Cocinero/a - Gestiones Integrales de restauración

🥂 Oferta de empleo – Ayudante de camarero/a Grupo Lucciano La Trattoria La Cala de Finestrat En Grupo Lucciano La Trattoria para nuestro restaurante ubicado en la cala de Finestrat buscamos un/a ayudante de camarero/a para unirse a nuestro equipo en un restaurante italiano consolidado. Lo que ofrecemos: · ✅ Jornada de 25/30 horas por semana · ✅ Contrato estable · ✅ Buen ambiente de trabajo · ✅ Posibilidades de crecimiento en un grupo en expansión Requisitos: · 🔹 Experiencia previa como ayudante de camarero/a (valorable) · 🔹 Ganas de aprender y actitud positiva · 🔹 Compromiso y capacidad de trabajo en equipo · 🔹 Se valorará residir cerca de La Cala de Finestrat 👉 Si te apasiona la hostelería y quieres crecer en un grupo sólido, ¡te esperamos!

¿Tienes fuego en las manos, liderazgo en el ADN y pasión por la cocina mediterránea? En Arrocería La Marina, restaurante referente en Benidorm, buscamos un/a Chef / Jefe de Cocina con visión, actitud y experiencia real. Si quieres liderar un equipo comprometido, dejar huella y crecer dentro de un grupo en expansión, este es tu lugar. 🎯 ¿Qué buscamos? 1. Mínimo 5 años de experiencia como jefe de cocina., 2. Pasión por la cocina mediterránea y alto nivel técnico., 3. Dominio de escandallos, control de mermas y gestión de materia prima., 4. Capacidad para optimizar costes sin perder calidad., 5. Experiencia en elaboración y reingeniería de cartas., 6. Conocimiento de técnicas modernas de cocina: baja temperatura, marinados, fondos, emulsiones, regeneración, envasado al vacío, plancha profesional y brasa., 7. Manejo de equipamiento profesional de cocina: horno Josper, horno Rational, barbacoas industriales, freidoras de alto rendimiento, abatidores, cocción sous-vide, maquinaria de vacío, entre otros., 8. Liderazgo, gestión de equipos, formación y resolución de conflictos. 🙌 Se valorará especialmente: Actitud positiva y resolutiva. Comunicación fluida con sala y dirección. Capacidad para innovar manteniendo la esencia del producto. 💼 Ofrecemos: Contrato estable, jornada completa (40h semanales). 2 días de descanso. Ambiente profesional con buen rollo y enfoque humano. Programa de beneficios Grupo Galera: Gimnasio gratuito. Psicólogo y nutricionista online. Seguro privado de salud. Salario según convenio con revisión según objetivos. Bono por cumplimiento de objetivos. ¿Te late este reto? Súmate al equipo de Arrocería La Marina y deja tu sello en una cocina que respira calidad, pasión y evolución

Desde Talento Rodado buscamos, para nuestro cliente El Mercat Restaurante, ubicado a los pies del Hotel Villa España en Benidorm, un Jefe de Cocina con experiencia consolidada y capacidad para liderar un equipo en un entorno gastronómico de alto nivel. El Mercat se caracteriza por su barra típica modernista española, ofreciendo las mejores tapas del país y una carta mediterránea cuidada. 🔹 Puesto: Jefe de Cocina 🔹 Ubicación: Benidorm – Restaurante El Mercat (Hotel Villa España) 🔹 Contrato: Fijo discontinuo de inicio + indefinido 🔹 Horario: Jornada completa (turnos continuados y partidos según necesidades del servicio) 🔹 Salario: Retribución competitiva acorde a la experiencia y valía aportada 📌 Requisitos: Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Cocina o Sous Chef en restaurantes de prestigio. Liderazgo, organización y gestión de equipos. Dominio de cocina mediterránea y tapas tradicionales con visión actualizada. Compromiso con la excelencia gastronómica y la calidad del servicio. ✨ Qué ofrecemos: Incorporación a un proyecto gastronómico consolidado y en expansión. Libertad creativa para aportar valor en la propuesta culinaria. Estabilidad laboral en un entorno emblemático de Benidorm.

Buscamos Cocinero/a para nuestros hoteles de Benidorm. Entra a formar parte de Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras. Con un importante compromiso con la calidad así como con la responsabilidad social y medioambiental. Descripción del puesto En este puesto te responsabilizarás de organizar y planificar las tareas de la cocina, así como realizar la previsión de los productos y materias primas necesarias para elaborar los menús diarios. • Almacenar y conservar los alimentos en las ubicaciones respectivas, atendiendo a las fechas de caducidad., • Preparar y presentar los platos. Coordinar el equipo de trabajo bajo la supervisión del jefe de cocina., • Respetar las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. ¿Qué buscamos? • Certificado de manipulador de alimentos, • Experiencia previa en cocina 3-4 años., • Valorable ciclo Formativo y/o Certificado de Profesionalidad en cocina., • Trabajo en equipo., • Capacidad de resolución y adaptación., • Capacidad para resolver problemas e imprevistos, • Persona proactiva y dinámica, • Valorable disponer del certificado de discapacidad igual o superior al 33% ¿Qué te ofrecemos? • Buen clima laboral, • Posibilidad de formación y promoción., • En Hoteles Poseidon podrás disfrutar de dos días de descanso a la semana como marca el convenio. Una de nuestras mayores preocupaciones es tu tiempo libre Queremos que las vacaciones de nuestros clientes y tú trabajo sean una gran experiencia medioambiental y una pequeña contribución al bienestar del planeta. Nos preocupamos y nos encargamos de cuidar del medioambiente. ¿Tú también eres una persona sostenible? “Hoteles Poseidon pone en práctica el derecho a la igualdad de trato y oportunidades respetando la diversidad de género, discapacidad, edad, origen étnico, cultural o racial, estado civil, así como la identidad y orientación sexual de las personas que presenten sus candidaturas. A su vez, apostamos por una cultura inclusiva que reconoce y valora la diversidad."

Empresa líder en el sector Hostelería de Benidorm precisa incorporar personal – cocineros Se ofrece: -40 horas semanales -2 días de descanso semanales -sueldo bruto mensual con pagas prorrateadas-1675 euros -contrato de larga temporada -incorporación inmediata (2 puestos vacantes) -bonificaciones por objetivos Se requieren: -profesionales con mínimo 2 años de experiencia -seriedad, trabajo en equipo y motivación -cumplimiento de estándares Se trata de una carta simple compuesta principalmente de comida enfocada hacia el publico britanico - desayuno ingles, pizza, bocadillos, freidora. Se puede describir comida rapida pero con la mejor calidad tanto en el producto como en el servicio.

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Se necesita urgente cocinero con experiencia

Desde Eurofirms estamos buscando un/a cocinero/a para hotel ubicado en Benidorm. Las tareas a realizar son: • Preparación de platos según especificaciones del chef., • Utilización de herramientas y utensilios de cocina., • Limpieza y organización de la zona de trabajo. Jornada de 40 horas semanales entre lunes y domingo, con los descansos establecidos por ley.