Cocinero/a - El Trencall

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, Carretera d'Hortsavinyà, Km. 1,2, 08370 Calella, Barcelona SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 8:00 a 20:00 La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

Restaurante ubicado en camping, con alto volumen de trabajo en temporada y una clara apuesta por la profesionalización, la estabilidad del equipo y la reducción de Funciones: Elaboración y pase de platos durante el servicio  Cumplimiento de recetas, fichas técnicas y escandallos  Organización de la mise en place  Coordinación con el resto del equipo de cocina  Cumplimiento estricto de normas de higiene y seguridad alimentaria  Limpieza Perfil requerido:  Experiencia mínima de 1–2 años en cocina  Capacidad de trabajo bajo presión  Orden, limpieza y responsabilidad  Actitud profesional y compromiso con el equipo  Jornada completa de 40 horas semanales  Turnos planificados  Incorporación inmediata Trabajo estable todo el año

Estamos buscando un cocinero con experiencia en parrilla para unirse a nuestro equipo. Ofrecemos un contrato indefinido con incorporación inmediata. Es importante que el candidato resida en Calella o en las cercanías para facilitar el traslado diario. Únete a un ambiente de trabajo donde se valora el compromiso y la calidad en cada plato.