Se requiere profesional con 5-6 años de experiencia mínima en supervisión de centros de restauración colectiva, colectividades, residencias, hospitales o centros educativos, gestionando operativas multicentro y equipos de trabajo. Funciones principales: • Supervisión y coordinación operativa de centros a nivel nacional., • Gestión de equipos, planificación de recursos y resolución de incidencias., • Control y seguimiento de sistemas APPCC, seguridad alimentaria y normativa sanitaria., • Relación directa con clientes y direcciones de centro., • Control de costes, productividad, KPI y resultados económicos., • Implantación de procedimientos, auditorías y mejora continua., • Apertura y estabilización de nuevos centros., • Gestión de plataformas de pedidos, personal y herramientas digitales en entorno cloud., • Coordinación transversal con RRHH, Compras, Calidad y Operaciones. Perfil requerido: • Experiencia acreditable de 5-6 años en posiciones similares., • Conocimientos sólidos en restauración colectiva, APPCC y seguridad alimentaria., • Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones., • Gestión integral de equipos operativos., • Perfil resolutivo, orientado a resultados y acostumbrado a entornos exigentes., • Buenas habilidades de comunicación, negociación y gestión de clientes., • Manejo avanzado de herramientas digitales y sistemas de gestión., • Disponibilidad para viajar a nivel nacional. Se valorará especialmente experiencia en colectividades, residencias universitarias, hospitales y sector HORECA organizado, así como capacidad para liderar proyectos de crecimiento y expansión operativa.

Se busca cocinero con experiencia, ganas de aprender, con iniciativa, capacidad de trabajar en equipo.Buscamos una persona comprometida TRABAJO PARA TODO EL AÑO

Se busca cocinero para restaurante mediterraneo en verano, italiano en invierno ubicado en el portus, conocimientos en APPCC, buena actitud, vehiculo propio Importante turno seguido 8 horas y dos dias libres, salario segun valia del candidato