Cocinero/a - Gallobuho

¿Te apasiona el mundo de la hostelería y el servicio al cliente? Si eres una persona extrovertida y organizada, te gusta conocer gente nueva y pasarlo bien ¡Te estamos esperando! Cada día es diferente en VIPS, nos caracterizamos por ser un equipo joven, dinámico y con ambición de asumir nuevos retos. Requisitos: • Habilidad para trabajar en un ambiente dinámico y rápido., • Habilidades de comunicación y trato al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a diferentes tareas., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos., • Orientación comercial y cumplimiento de estándares Ofrecemos: • Plan formativo desde el primer día. No hace falta experiencia. ¡Nosotros te formamos!, • Contrato indefinido a jornada parcial, con posibilidad de aumento de jornada., • Horas complementarias que se abonan semanalmente, • Comida incluida en tus turnos de trabajo, • Acceso a nuestro Plan de Carrera Profesional. ¡Somos Escuela y el límite lo poner tú!, • Descuento de 50% en todas las marcas de Alsea y del 30% para amigos y familia., • Acceso a la plataforma Alsea Benefits con infinidad de descuentos, • Un ambiente de trabajo inclusivo y respetuoso. ¿Quieres unirte a nuestro equipo? Regístrate.

¡Buscamos cocineros/as para un nuevo restaurante con mucho estilo! ¿Te apasiona la cocina y disfruas creando platos con alma? ¿Quieres formar parte de un equipo nuevo, donde podrás aportar tus ideas y crecer desde el principio? ¡Este proyecto es para ti! Ofrecemos: • Jornada completa con turnos continuos., • Un restaurante de nueva apertura con un ambiente motivador., • Equipo en formación, con espacio para aportar tu experiencia y estilo. Estabilidad laboral y oportunidades

Buscamos un/a Cocinero/a de Producción que quiera incorporarse a un proyecto estable a largo plazo, con buenas condiciones horarias y un entorno de trabajo organizado. La posición ofrece una jornada intensiva de mañana o de tarde y la posibilidad de formar parte de un equipo sólido, con procesos definidos y una cocina bien equipada orientada a la producción diaria para 300 comensales. Responsabilidades Elaborar los menús diarios siguiendo las directrices del Jefe de Cocina. Preparar y cocinar los alimentos asegurando calidad, presentación y correcta conservación. Colaborar en el control de materias primas, recepción de pedidos y almacenamiento. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Mantener la organización, limpieza y orden del área de trabajo. Coordinarse con el equipo, favoreciendo un ambiente colaborativo. Requisitos mínimos Mínimo 3 años de experiencia en colectividades o producciones de gran volumen. Conocimientos en alérgenos y APPCC. Capacidad de organización, responsabilidad y trabajo en equipo. Valorable formación en Hostelería o Cocina. Manejo de maquinaria profesional: sartén basculante, horno Rational, plancha, marmita, montacargas. Condiciones del puesto Contrato indefinido e incorporación inmediata. Jornada intensiva de mañana o de tarde. Descansos rotativos con fines de semana alternos libres. Jornada semanal: 39 horas. Vacaciones: 47 días al año (verano, Navidad y Semana Santa). Cocina equipada (marmita, horno Rational, plancha, basculante, cortadores). Uniforme y comida de empresa incluidos. Aparcamiento disponible para el personal.

🔥 ¿Te motiva liderar un equipo en cocina y hacer que todo funcione como un reloj? Si es así, sigue leyendo. 🙋🏻‍♂️ En 📍Madrid (Calle Padre Damián) buscamos Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante Sibuya Urban Sushi Bar 🍣🥢 👥 Liderarás un equipo de 5-6 personas y recibirás formación interna para cumplir con nuestros estándares, eso te ayudará a marcar el ritmo y asegurar que todo salga perfecto. Si te gusta organizar, ejecutar y motivar al equipo... Este es tu sitio 🚀 ✖ En tu día a día te encargarás de: ✅ Conseguir que el cliente se vaya feliz y quiera volver. ✅ Liderar al equipo de cocina desde el ejemplo y hacerlo crecer. ✅ Te encargarás de planificar y asignar al equipo la realización de la mise en place, producción y elaboraciones siguiendo estándares. ✅ Gestionarás recursos y costes: controlar stock, pedidos, mermas e inventarios para que todo fluya y nada falte. ✅ Velarás por seguridad e higiene: mantener la cocina impecable y cumplir los protocolos de APPCC, PRL y normativa alimentaria. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada completa de 40h a la semana en turno partido (servicio de comida y cena). 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario: 23.000€ bruto al año. 💸 Más variable por consecución de objetivos. 🍰 Descuentos especiales con Sibuya Lovers por ser parte del equipo. 📍Ubicación: Sibuya C/ Padre Damián 📝 Serás el perfil ideal si... 🍣 Tienes experiencia en barra de sushi y cocina asiática. 👥 Si cuentas con experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina. 🦸‍♂️ Buenas habilidades de liderazgo. 💻 Experiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías. 💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros! En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades.

Necesitamos cociner@ con experiencia en menús y Scandallos con capacidad de trabajo bajo presión en zona Aluche . El turno sería de lunes a viernes de 12:30 a 20:30 . Los sábados de 7:30 a 15:30. Los Domingos DESCANSO Un saludo.

JEFE DE PARTIDA – Restaurante TREBBIANO (apertura) Madrid, Zona Salamanca | Contrato indefinido | 40h | Incorporación inmediata En TREBBIANO, nuevo restaurante italiano inspirado en la cocina auténtica de Abruzzo, buscamos un Jefe de Partida con experiencia y ganas de aportar a un proyecto sólido. Funciones: • Gestión de la partida asignada (caliente, frío, pastas, antipasti)., • Preparación de platos según estándares., • Control de mise en place, calidad e higiene., • Apoyo en servicios y coordinación con el equipo. Requisitos: • Experiencia previa como Jefe de Partida., • Conocimiento o interés por la cocina italiana., • Persona responsable, organizada y con actitud de aprendizaje., • Documentación en regla. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Jornada de 40h semanales., • Buen ambiente, formación en cocina italiana y crecimiento profesional.

Buscamos Cocinero/a a Jornada Completa – Origine by Salvatore Romano (Madrid) En Origine by Salvatore Romano, un restaurante italiano con fusión ibérica ubicado en el corazón de Chamberí, buscamos un/a cocinero/a profesional que quiera unirse a un proyecto sólido, con identidad y con proyección. 📍 Ubicación: Calle Rafael Calvo, 36 – Madrid 🕐 Jornada: Completa 💼 Puesto: Cocinero/a Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en restaurantes. Conocimiento básico de cocina italiana (no imprescindible, pero valorado). Capacidad para trabajar en equipo y mantener la organización en momentos de presión. Limpieza, responsabilidad y buena actitud. Puntualidad y compromiso. Ofrecemos: Incorporación inmediata. Estabilidad y contrato a jornada completa. Buen ambiente de trabajo con un equipo profesional y coordinado. Cocina moderna con producto de calidad. Posibilidad de crecimiento interno. Comida incluida durante el turno. Si te gusta la cocina italiana moderna, trabajar con producto fresco y formar parte de un proyecto con personalidad, Origine es tu lugar. 📩 Aplica ahora y únete al equipo de cocina de Origine by Salvatore Romano.

Se busca Cocinero/a con experiencia en sushi, es indispensable hablar castellano e ingles. 40 horas a la semana.