11 Calle de Zorrilla, Centro, 28014, Madrid
Restaurante comida casera / tabernas • 51-250 empleados
En JOB TODAY desde abril, 2024
Somos un grupo de hostelería con varios locales en el centro de Madrid. Con restaurantes con comida casera/mediterránea y tabernas
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Buscamos un office de cocina (h/m) a jornada completa para uno de nuestros locales en el centro de Madrid. Experiencia mínima de dos años Cocina española/mediterránea
Estamos en busca de un camarero (h/m), para uno de nuestros locales en el centro de Madrid, con experiencia en barra y sala Buenas condiciones laborales. Requisitos: Experiencia mínima 2 años
Buscamos cocinero para trabajo estable en una empresa de mas de 25 años en el sector en Madrid. Responsable, trabajador y serio. Jornada completa y turno partido. Incorporación inmediata.
Oferta de Trabajo: Jefe de Cocina para Marisquería Ubicación: retiro Tipo de contrato: Tiempo completo 1 día y 2 tardes libres 45 días de vacaciones salario 27000-35000 Descripción del puesto: Prestigiosa marisquería busca incorporar a su equipo un Jefe de Cocina altamente cualificado y con experiencia en cocina de mariscos. El candidato ideal tendrá un profundo conocimiento en la manipulación y preparación de productos del mar, así como una gran capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina, garantizando un excelente nivel de calidad y presentación en cada plato. Responsabilidades principales: • Planificación, creación y actualización del menú, destacando mariscos frescos y de temporada.• Supervisión y control de la calidad en la preparación de alimentos, asegurando estándares de higiene y seguridad alimentaria.• Gestión del equipo de cocina: coordinación de horarios, asignación de tareas y formación del personal.• Control de inventarios, pedidos y almacenamiento de materias primas, optimizando el uso de recursos.• Colaboración directa con la gerencia para mejorar la oferta gastronómica y cumplir con los objetivos del restaurante.• Innovación constante en la presentación y técnicas culinarias de los platos, manteniendo la identidad de la marisquería. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años como Jefe de partida o de cocina preferentemente en marisquerías o restaurantes especializados en productos del mar.• Profundo conocimiento en cocina de mariscos y pescados, así como en técnicas modernas de cocina.• Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.• Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y excelente comunicación.• Certificación en manipulación de alimentos y normas de seguridad alimentaria. Se valorará: • Conocimientos en maridaje de vinos y mariscos.• Experiencia en la gestión de costes y optimización de procesos en cocina.• Pasión por la gastronomía y deseo de innovar en el sector. Ofrecemos: • Una empresa familiar con una trayectoria de 40 años en hostelería con entorno de trabajo dinámico y de calidad.• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.• La posibilidad de trabajar con productos frescos y de alta calidad.
Restaurante ubicado en el centro de Madrid busca incorporar, de manera inmediata, camareros con experiencia con protocolo de servicio. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales - 2 días de descanso semanal - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional - Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo - Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) - Juego de uniformes - Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor - Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas - Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias - Se valora la formación en Hostelería - Tus Funciones: - Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. - Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. - Leer los pedidos y comprender las instrucciones del jefe de Cocina. - Diferenciar los ingredientes y su uso. - Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato. - Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. - Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación - Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. - Gracias
Necesitamos un cocinero/a que tenga las cualidades necesarias: Experiencia en cocina. Toma de decisiones: las cocinas son entornos de ritmo rápido, y un cocinero debe tomar decisiones rápidas y difíciles con respecto a la comida y el servicio. Motivación: el cocinero/a debe tener ganas de aprender y ganas de escalar en la empresa. Organización: es necesario que las cocinas estén limpias y bien organizadas. Debe también asegurar un buen ambiente de trabajo en la cocina. Disponemos de varias localizaciones de BURGERJAZZ™ para este puesto. El salario es de 17.000 a 20.000€ anuales.
¡BIENVENID@ A DO EAT! Somos una cadena de restauración que persigue ofrecer una alternativa dentro de la restauración colectiva con un claro enfoque saludable y un especial cuidado a la experiencia del cliente. DO EAT! ha sido pionero en la introducción del concepto Fast&Good a la restauración colectiva de nuestro país, consiguiendo ofrecer comida fresca y saludable a un público joven, urbano, internacional y exigente. Contamos con más de 35 restaurantes distribuidos por toda España, un equipo de casi 400 personas y nos encontramos en plena expansión. ¡Buscamos personas con actitud y con pasión por la hostelería, que busquen crecer con nosotros! Si todo esto te encaja, ¡No lo dudes e inscríbete a nuestra oferta! BUSCAMOS COCINERO 40H PARA RESTAURANTE CORPORATIVO - Jornada DE 40H TURNOS SEGUIDOS - LUNES A VIERNES (en principio) - Horario de 8.00H A 16.30H - Contrato estable - Modalidad Indefinido Fijo Discontinuo. - Salario SEGÚN CONVENIO 1.530 € BRUTOS MES - CRECIMIENTO PROFESIONAL REQUISITOS: - Experiencia demostrable de al menos 3 años En cocina mediterránea - Conocimiento de cocina mediterránea e internacional. - Buena actitud y predisposición - Organizado/a y metódico/a - Seguridad Alimentaria / APPCC - Capacidad de autogestión FUNCIONES: - Realizar de forma cualificada, autónoma y responsable la preparación de platos - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los - productos puestos a su disposición - Conocimientos de parrilla y plancha - Recogida y limpieza de la cocina. - Tareas de responsabilidad en cocina. FILOSOFIA DO EAT! Para nosotros lo más importe son nuestros empleados, y la humanidad está en el sello de todo lo que hacemos, por eso es muy importante contratar a personas con actitud y que sepan integrarse dentro de nuestra filosofía de empresa Si tienes pasión por la hostelería y crees que puedes encajar con nuestra cultura no dudes en registrarte ¿Y tú, eres Do Eat?
¡BUSCAMOS COCINERO/A PARA NUEVA APERTURA! 🗓️INCORPORACIÓN: 1 DE MAYO 📍ZONA: METRO PITIS (LINEA 7) Qué ofrecemos: 📄 Contrato indefinido 💰 Salario neto: 1.400 NETOS€ ⏰ Horario partido: 12:00–16:00 y 20:00 a cierre 📆 1,5 días libres semanales solo al principio (luego serán 2 días libres por semana) ☀ 15 días de vacaciones en agosto (¡cerramos!) 🧑🍳 Cocina de mercado y temporada, con producto fresco y mimo 🚇 Muy bien comunicado: Línea 7 – parada Pitis (¡directo al centro!) Requisitos: - Incorporación inmediata - Experiencia minina demostrable de 3 años - Documentación en regla Funciones: Preparación y elaboración de platos de cocina de mercado y temporada, control de materia prima, limpieza y orden en cocina, apoyo en creación de sugerencias y menús. Qué buscamos: Persona con experiencia y pasión por la cocina. Con ganas de formar parte de un proyecto nuevo desde el principio, con posibilidad de crecer dentro del equipo. ¡Si te gusta cocinar bien y en buen ambiente, mándanos CV!
¡ÚNETE A UN RESTAURANTE INNOVADOR Y CREA EXPERIENCIAS CULINARIAS INOLVIDABLES! 🍳🌟 ¿Te apasiona la cocina mediterránea y eres un experto en la tortilla de patatas? ¡Esta es tu oportunidad! Buscamos un Ayudantes de cocina o cocinero con actitud positiva y experiencia para formar parte de nuestros restaurantes. Si eres un/a profesional con ganas de crecer y formar parte de un equipo joven y motivado, ¡te estamos esperando con los brazos abiertos! Lo que buscamos en ti: Experiencia mínima de 2 años en cocina mediterránea y en la elaboración de tortillas de patatas de alta calidad 🍽️. Experiencia trabajando con plataformas de delivery y en fast food de calidad 🛵. Persona responsable, ordenada y proactiva, con capacidad de trabajar en equipo y en un entorno de ritmo alto 🚀. Acostumbrado/a a trabajar bajo presión manteniendo siempre la calidad 🏃♂️. Disponibilidad inmediata para unirte a nosotros. Valorable tener coche para mayor comodidad. 🚗 Te ofrecemos: Contrato indefinido a jornada parcial, con estabilidad y oportunidades de crecimiento a largo plazo 📄. Mínimo 2 o 3 días de descanso a la semana 🗓️. Salario competitivo de 750 € brutos al mes 💰, con pagos puntuales y beneficios adicionales para tu bienestar 🎁. Un ambiente de trabajo dinámico y joven, en un restaurante en crecimiento donde tu talento será valorado y tendrás oportunidades para seguir aprendiendo 📚. Formación continua y posibilidades de crecimiento interno dentro de una empresa en expansión 🚀. Ubicación : Sanchinarro (¡Ideal si vives cerca o te gusta moverte por la zona!) ¿Por qué elegirnos? En nuestro restaurante no solo preparamos comida, creamos experiencias gastronómicas que enamoran. Valoramos a nuestro equipo y apostamos por un ambiente dinámico, colaborativo y con muchas oportunidades de desarrollo profesional. Si te apasiona la cocina, este es el lugar perfecto para desarrollarte, compartir ideas y seguir creciendo en tu carrera. ¡No dejes pasar esta oportunidad! Si cumples con los requisitos y quieres unirte a un equipo innovador y apasionado por la cocina, envíanos tu CV 📩. ¡Estamos deseando conocerte y empezar a trabajar juntos!