Cocinero/a - Nueva Karambola - Zaragoza

En DomusVi , cuidar es compartir humanidad, es crecer como profesional y formar parte de una labor que trasciende el día a día. Buscamos profesionales que quieran ejercer con vocación, en un entorno donde la empatía, la innovación y el respeto forman parte de cada jornada. ¿Por qué DomusVi? Porque somos la mayor red de centros y servicios sociosanitarios en España, con más de 28.000 profesionales comprometidos/as. Trabajamos desde una visión cercana, profesional y humana, donde importa cada persona ---usuario/a, trabajador/a, familiar. Nuestros valores nos definen: Lo que vas a encontrar en DomusVi • Una cultura centrada en el cuidado y respeto de las personas, ( usuarios/as, trabajadores/as, familias, • Un equipo interdisciplinar y colaborativo que te acompaña escucha y con el que poder desarrollarte., • Estabilidad laboral y condiciones adaptadas a tus necesidades., • Tiempo para dedicar a lo que más importa: la atención de calidad., • Espacios para desarrollarte y crecer profesionalmente. ¿Qué harás como Responsable de Cocina? • Realizar pedidos de la materia prima necesaria para el abastecimiento del centro., • Comprobar de los albaranes cotejando que corresponde con el pedido realizado a través de la herramienta informática., • Conocer, velar y supervisar el cumplimiento de la Normativa vigente en relación al servicio de alimentación por parte de todo el equipo., • Resolver posibles incidencias y realizar sugerencias de mejora sobre la aceptación de los menús, equipamiento, menaje, etc. A través de una comunicación continúa con el Responsable Territorial de Hospitality., • Acceso y uso a DOMUSCHEF en atención a: Realizar pedidos de la materia prima necesaria en base al menú preestablecido y gestión del gasto e inventarios mensuales, • Coordinación del Personal: Apoyar al personal de cocina en sus funciones, así como comunicarle y guiarlo según las bases establecidas en la organización y corregir las posibles incidencias surgidas en el día a día. Asegurar el cumplimiento del cuadrante de horarios establecido por parte de todo el equipo de cocina y participar en la selección de futuros/as candidatos/as siempre que precise. Lo que te ofrecemos: • Contrato:indefinido, • Conciliación laboral, • Formación técnica en Hostelería y Restauración., • Deseable experiencia mínima de 12 meses en puesto similar, en atención primaria, en hospital o residencia de mayores., • Recomendable formación específica en cocina, así como en manipulación de alimentos, utilización de productos químicos de limpieza y gestión de equipos., • Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de formación relacionados con el área así como formación complementaria en términos de fomento de la Igualdad. ¿Te gustaría trabajar en un lugar donde tu vocación y tu desarrollo profesional van de la mano? En DomusVi, compartimos humanidad y cuidamos tanto de quienes atendemos como de quienes forman parte de nuestro equipo. ¡Te esperamos!

El puesto en oferta es para jornada completa e incorporación inmediata. Se busca persona responsable que sepa trabajar en equipo. Con mucha experiencia en el sector tanto en tapas, raciones y platos de menús.

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia demostrable en el sector. Equipo joven y buen ambiente.

Aramark España precisa contratar un/a cocinero/a para un centro ubicado en Tarragona Condiciones: • Jornada: 40h a la semana, • Horario: Lunes a viernes de 07:30h a 15:30h, • Contrato: Indefinido Descripción: La persona de preparación de alimentos es responsable de ayudar a cocineros/as, chefs o gerentes de servicios alimentarios preparando ingredientes para recetas y realizando otras tareas de preparación y servicio de alimentos. Debe preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y las directrices de producción, respetando al mismo tiempo los procedimientos de seguridad alimentaria, manipulación de alimentos e higiene. Las funciones y responsabilidades esenciales del puesto pueden variar según la ubicación de Aramark en función de los requisitos del cliente y las necesidades empresariales. Funciones: • Preparar una variedad de alimentos de acuerdo a las directrices de producción y las recetas estandarizadas., • Organizar el puesto de trabajo con todos los ingredientes y equipamiento necesarios., • Preparar los ingredientes midiendo, pesando, mezclando, troceando, cortando y pelando los alimentos., • Utilizar de forma segura cierto número de utensilios incluyendo cuchillos., • Organizar, decorar y separar en porciones la comida de acuerdo a las directrices establecidas., • Almacenar correctamente los alimentos, siguiendo las normativas y procedimientos de seguridad alimentaria., • Limpiar y desinfectar las zonas de trabajo, el equipamiento y los utensilios., • Mantener un servicio de atención al cliente excelente y una actitud positiva hacia los invitados, los clientes, los compañeros de trabajo..., • Aderirse a las políticas y procedimientos de seguridad de Aramark, incluyendo las de seguridad alimentaria y limpieza., • Garantizar la seguridad de los activos de la empresa. Requisitos: • Se requiere experiencia previa en la preparación de alimentos., • Conocimiento de diversos métodos de preparación de alimentos, manejo adecuado de cuchillo y regulaciones de seguridad alimentaria como el correcto manejo de los alimentos, limpieza y almacenamiento., • Debe ser capaz de obtener la certificación necesaria de seguridad alimentaria., • Demostrar habilidades básicas de cálculo., • Demostrar habilidades interpersonales y de comunicación, tanto escritas como verbales. Este puesto puede tener exigencias físicas que incluyen pero no se limitan a levantar pesos, doblarse, empujar, tirar y/o estar de pie o caminando durante periodos largos de tiempo. Este puesto también puede requerir el uso de uniformes y/o Equipos de Protección Individual (EPI). Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Puesto de cocinero de Brunch 40 horas y dos días de descanso

Se busca Cocinero/a chef con experiencia demostrable y muchas ganas de crecer con nosotros para el restaurante Vértico ( León XIII, 2). También buscamos ayudantes de cocina, también con experiencia. Empezaremos las entrevistas personales en TIK TAK HOUSE, martes 7 ** a partir de las 13:30h en calle San Miguel 43. pero los interesados deben confirmar por mensaje privado. Hay que venir con el CV en mano. ¡Muchas gracias!

Estamos buscando un Cocinero/a con pasión por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en un bar restaurante. Valoramos un buen ambiente de trabajo y la colaboración, y nos enorgullece contar con una plantilla de 9 personas dedicada y cohesionada. Tus responsabilidades incluirán: • Preparación y cocción de platos según las recetas establecidas., • Asegurar la calidad, frescura y presentación de los alimentos., • Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Gestión básica de inventario y pedidos de ingredientes., • Colaboración estrecha con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio eficiente. Buscamos a alguien proactivo, organizado y con experiencia demostrable en el sector de la hostelería.

¿Qué perfil buscamos? Buscamos personas con vocación por la cocina, implicadas y con actitud proactiva, que se sientan cómodas en entornos de trabajo exigentes y en constante evolución. Valoramos especialmente: • Capacidad de organización y planificación del trabajo, • Rigurosidad en limpieza y orden (mise en place, partidas, cámaras), • Conocimiento y aplicación del sistema FIFO, • Buena técnica y “mano” en cocina, • Conocimiento de cocina tradicional y cocina de mercado, • Sensibilidad y respeto por el producto, • Experiencia en elaboración de inventarios y control de stock, • Conocimiento en manipulación de alimentos y normativa higiénico-sanitaria, • Capacidad de trabajo en equipo, • Actitud resolutiva y orientación a resultados, • Dinamismo, implicación y compromiso ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a una empresa sólida, profesional y en crecimiento, • Participación en un proyecto nuevo desde su fase inicial, • Entorno de trabajo dinámico, con equipo joven y motivado, • Contrato indefinido a jornada completa (40h), • Turnos seguidos de 8 horas + 1 hora de comida (dieta incluida), • Turnos rotativos organizados, • 1 fin de semana libre al mes, • Salario competitivo según experiencia y valía, • Plan de desarrollo y crecimiento profesional dentro de la empresa Buscamos actitud, compromiso y ganas de construir algo desde dentro. Si te motiva formar parte de un proyecto serio, con exigencia y proyección, queremos conocerte.