Cocinero/a - Vertical Barcelona - Mahon

Como jefe/a de Cocina, serás responsable de preparar platos de alta calidad en un entorno de trabajo rápido de alta gama y/o de alto volumen. Experiencia comprobada como Jefe/a de Cocina o en un puesto similar, preferiblemente en entornos de alta gama y alto volumen de comensales.

Requisitos: * Experiencia comprobada como Jefe/a de partida en un puesto similar, preferiblemente en entornos de alto volumen. Trabajarás estrechamente con el jefe/a de cocina y el equipo de cocina para asegurar el buen funcionamiento de la cocina y mantener los altos estándares que nuestros clien

Descripción del Puesto: Como Jefe/a de partida, serás responsable de preparar platos de alta calidad en un entorno de trabajo rápido de alta gama y/o de alto volumen. Trabajarás estrechamente con el jefe/a de cocina y el equipo de cocina para asegurar el buen funcionamiento de la cocina y mantener los altos estándares que nuestros clientes esperan. Buscamos a una persona apasionada por la comida, con fuertes habilidades de liderazgo y que se desarrolle en un ambiente orientado al trabajo en equipo. Responsabilidades Clave: • Preparar y cocinar platos de alta calidad de acuerdo con nuestros menús y estándares., • Trabajar de manera colaborativa con los equipos de cocina y de sala para garantizar un servicio fluido.., • Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria e higiene., • Entrenar y guiar al personal de cocina más junior., • Mantener un ambiente de trabajo positivo y productivo. Requisitos: • Experiencia comprobada como Jefe/a de partida en un puesto similar, preferiblemente en entornos de alto volumen., • Excelentes habilidades culinarias con enfoque en calidad y presentación., • Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria e higiene., • Capacidad para trabajar en un entorno rápido y manejar la presión., • Fuertes habilidades de comunicación y organización., • Pasión por la comida y creatividad en la cocina., • Capacidad para trabajar en equipo con habilidades de liderazgo., • Flexibilidad para trabajar en turnos de noche, fines de semana y festivos, según sea necesario. ¿Por qué unirse al Grupo Mambo? Obtenga más información sobre este puesto leyendo los detalles a continuación y luego envíe su solicitud para ser considerado. • Forma parte de un grupo de hostelería icónico con un equipo fantástico y un gran ambiente de trabajo. • Salario competitivo. • Oportunidad de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. xcskxlj • Trabaja en el ambiente vibrante y emocionante de Ibiza. Cómo aplicar Si está listo/a para aprovechar esta emocionante oportunidad y formar parte de Grupo Mambo, aplica a estar oferta incluyendo tu CV.

Mantener la cocina en óptimas condiciones de higiene y orden.Limpiar, pelar y cortar las verduras.Mantener limpia la cocina y los utensilios.Colaborar en la conservación de las materias primas y los productos de uso en la cocina.Formación: Ciclo formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía,

Tienes experiencia en cocina y preparación de alimentos? 🍳 ¿Te gustaría formar parte de una cadena hotelera con más de 50 años de trayectoria en el sector? En Senator Hotels & Resorts precisamos de un/a Cocinero/a 👨‍🍳👩‍🍳 para nuestro establecimiento Port Maó , ubicado en Men

Quiénes somos? Insotel Hotel Group es una empresa familiar que cuenta con más de 50 años de presencia en el sector turístico de Baleares.En la actualidad Insotel está presente en Ibiza, Formentera, Mallorca y Menorca, cuenta con un portfolio de 8 hoteles con dos marcas diferenciadas ofreciendo

Empresas: Agroturismo Son Blanc En Son Blanc Farmhouse buscamos incorporar un/a Cocinero/a a nuestro equipo de cocina, una persona con sensibilidad por el producto local, la cocina honesta y el trabajo cuidado, capaz de integrarse en un entorno gastronómico ligado a la finca, la sostenibilidad y la