Paseo de la Castellana 117, Castillejos, 28046, Madrid
Restaurante de cocina viajera • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde agosto, 2023
Joven grupo gastronómico en expansión con tres establecimientos en la capital madrileña. Ambiente joven, creativo y con ganas de seguir creciendo
Publica una oferta y contrata
Se solicita experiencia estabilidad papeles en regla se ofrece 3 días libres turno seguido sueldo a convenir
3 días libres turno seguido comida sencilla mediterránea pero buscamos alguien que sepa tratar el producto y la puesta en escena,que tenga experiencia papeles en regla sea estable y cuidadoso organizado y sobre todo honrado
Buscamos para cocina fácil pero cuidada con experiencia estabilidad y ganas de trabajar,ofrecemos turno seguido y buenas condiciones
Se necesita persona para incorporación inmediata, con experiencia en delivery. El trabajo es de producción y en turnos de tarde.. se valora mucho la experiencia, limpieza orden etc ya que se trabaja en una cocina vista.. empresa pequeña en crecimiento con buen ambiente de trabajo.
¡¡APERTURA!! Restaurante gastronómico de parrilla, abre sus puertas en la zona de Arroyofresno, a la puerta del metro. Se buscan perfiles de cocinero con experiencia demostrada en puestos similares y pasión por la hostelería. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales con jornadas mayoritariamente seguidas. Si buscas crecer y formar parte de una empresa que se siente cómo familia... ¿A que estas esperando?
Empresa de restauración con expansión en España, buscamos equipo de cocina para nueva apertura de restaurante, experiencia demostrable, alto nivel de compromiso y calidad en el servicio, buen manejo del estrés y volúmenes de ventas y ganas de seguir creciendo. Necesidada en áreas de cocina caliente y barras de sushi Salario competitivo.
Estamos en la búsqueda de un ayudante de cocina avanzado o cocinero de partida fría en un prestigioso restaurante de la zona de barrio Salamanca. Buscamos personas para puesto estable y siempre con turnos seguidos de tarde. Se ofrece: -horario seguido de martes a sábado (de 17H a cierre) -libranza: domingos y lunes fijo (2 dias enteros) -1500€ netos -propinas altas ** Funciones:** -Estarás dentro de la barra siendo un nexo importante entre cocina y sala. -Control de las comandas/ mise and place -Ultimar los últimos detalles y preparaciones de los platos y las diferentes comandas para que salgan a tiempo ** Se busca:** -experiencia mínima de 2 años como cocinero o ayudante de cocina -experiencia en atención al cliente -buena imagen y presencia -valorable experiencia en barra (ultimando los últimos detalles de platos fríos)
Buscamos graduados con un perfil creativo, apasionado por la cocina y con ganas de aprender para unirse a un proyecto muy atractivo en el que apostamos por una carta honesta basada en el producto. La clave de este proyecto es ese DINAMISMO de la carta, cambiaremos recetas periódicamente y queremos que todo el equipo de cocina pueda aportar recetas. FUNCIONES: Requisitos y Funciones: Dependiendo del Chef ejecutivo. - Conocimiento de la cocina mediterránea - -Capacidad organizativa con gran vocación por la limpieza - Realización de las funcionas propias de cada puesto en cocina, preproducción, producción y mise en place. - Seguimiento y registro del APPCC: Conocimiento de todos los procedimientos y políticas estándar relativos a la preparación, recepción, almacenamiento y saneamiento de los alimentos. Seguir normas de conservación para la correcta manipulación de todos los productos alimenticios a la temperatura adecuada. - Asignaciones puntuales del Control de algunos de los objetivos en la gestión de productos: Pedidos, inventarios, cuadros de producción y mermas - Ayuda en la Creación y carga en el sistema de las recetas y fichas técnicas - Habilidades en los métodos de preparación, cocción y decoración de platos - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario - Flexibilidad para trabajar en todas las líneas según sea necesario - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición - Recogida y limpieza de la cocina. - Trabajo en equipo y capacidad de trabajar bajo presión - JORNADA: Parcial 20 a 30 horas o Completa 40 horas - HORARIO: SEGUIDO Y PARTIDO, 2 DÍAS LIBRES SEMANA - CONTRATO: Indefinido - SALARIO: 1400€ BRUTOS / MES más variable