Descripción del puesto de trabajo Camarero/a – Responsable de Barra Empresa: MYJ Socios S.L. Centro de trabajo: Il Peccato – Trattoria, Alcarràs Departamento: Sala y barra Puesto: Camarero/a con responsabilidad de barra Objetivo del puesto Buscamos una persona profesional, organizada, dinámica y con capacidad de liderazgo para responsabilizarse del correcto funcionamiento de la barra, garantizando una atención excelente al cliente, un servicio ágil y una adecuada coordinación con el equipo de sala y cocina. Funciones y responsabilidades 1. Gestión y organización de barra • Supervisar el funcionamiento diario de la barra., • Organizar y preparar el servicio antes de cada turno., • Elaborar y servir cafés, bebidas, combinados, cócteles y otras consumiciones., • Mantener la barra limpia, ordenada y correctamente equipada., • Garantizar la calidad y presentación de las bebidas. 2. Atención al cliente • Ofrecer un trato profesional, cercano y resolutivo., • Atender pedidos y gestionar las consumiciones., • Resolver incidencias habituales del servicio., • Mantener una experiencia positiva para los clientes. 3. Control de existencias y producto • Controlar las existencias de bebidas y productos de barra., • Revisar las necesidades de reposición y comunicar los pedidos., • Supervisar fechas de caducidad, conservación y rotación de productos., • Evitar desperdicios y controlar las mermas., • Comunicar cualquier incidencia relacionada con el material o las instalaciones. 4. Coordinación del equipo • Coordinar el trabajo de barra con los camareros de sala., • Distribuir y priorizar las tareas durante el servicio., • Apoyar la formación de nuevas incorporaciones., • Velar por el cumplimiento de los procedimientos internos., • Informar a gerencia de incidencias y necesidades operativas. 5. Control operativo • Manejar correctamente el TPV y los sistemas de cobro., • Supervisar la correcta introducción de pedidos., • Realizar las tareas de apertura y cierre de barra., • Cumplir los protocolos de higiene, seguridad alimentaria y limpieza., • Comunicar cualquier descuadre o incidencia de caja a dirección. Perfil requerido • Experiencia previa como camarero/a de barra., • Se valorará experiencia en puestos de responsabilidad., • Conocimientos de cafetería, coctelería y servicio de bebidas., • Capacidad de organización y trabajo bajo presión., • Habilidades de comunicación y coordinación de equipos., • Actitud proactiva, responsabilidad y orientación al cliente., • Disponibilidad para trabajar en turnos de restauración. Competencias fundamentales Buscamos una persona con iniciativa, criterio profesional y capacidad para anticiparse a las necesidades del servicio, mantener el control de la barra durante los momentos de mayor actividad y contribuir al buen funcionamiento del restaurante. El responsable de barra será una figura de referencia dentro del servicio, trabajando en coordinación con la gerencia y siguiendo las directrices de la empresa.

Buscamos Responsable de Pizzería Take Away & Delivery para nuestro establecimiento en Alcoletge, con jornada parcial principalmente en horario de noches. La persona seleccionada será responsable de la preparación y elaboración de pizzas, organización de la zona de trabajo, preparación de ingredientes y mise en place, gestión de pedidos, atención directa al cliente y coordinación del servicio durante su turno. Buscamos una persona responsable, organizada, resolutiva y con capacidad para trabajar de forma autónoma, manteniendo los estándares de calidad, limpieza y funcionamiento establecidos por la empresa. Se valorará experiencia previa en pizzería, cocina, restauración o establecimientos Take Away & Delivery.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a una de nuestras residencias de Lleida (Residencia Joviar). La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: • Jornada completa de 40hrs semanales., • Horario: Semana 1: L–X-S-D turno de 7.00 a 19.00; M-J y V : descanso. Semana 2: M–J-V turno de 7:00–19:00, L -X-S y D : descanso., • Salario según convenio de colectividades + plus., • Contrato FIJO INDEFINIDO., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Aviso legal para candidatos: En cumplimiento con el Reglamento Europeo 2024/1689, le informamos que durante el proceso de gestión de su candidatura, nuestra empresa puede emplear aplicaciones de inteligencia artificial (IA) como apoyo para revisar y procesar las solicitudes de empleo. Estas herramientas de IA se utilizan exclusivamente para mejorar la eficiencia y la experiencia de los candidatos en el proceso de selección. No obstante, aseguramos que en todo momento el uso de estas aplicaciones estará supervisado por nuestro equipo de selección, compuesto por profesionales que revisan y evalúan las candidaturas de manera detallada y objetiva. Las decisiones finales en el proceso de selección serán siempre responsabilidad de personas, quienes toman en cuenta la totalidad de las competencias y experiencias de cada candidato. Con este aviso, reafirmamos nuestro compromiso con la transparencia, igualdad de oportunidades y el respeto de los derechos de todos los candidatos. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.

Buscamos un cocinero/a para incorporarse a nuestros equipos en centros ubicados en Lleida. Ofrecemos. • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario competitivo según convenio. Requisitos: • Experiencia mínima de un año en cocina, preferiblemente en entornos de colectividades., • Disponer de vehículo propio (coche, patinete ...) para el desplazamiento al centro de trabajo., • Incorporación inmediata.