Cocinero/a

Llevar los pedidos de nuestros clientes a sus domicilios siguiendo las normas y protocolos de la empresa, haciendo foco en la calidad de servicio.Garantizar una calidad máxima de higiene.Hacer un uso correcto de los utensilios proporcionados.Te ayudaremos y estaremos haciendo seguimiento en tiemp...

Mantener limpios y ordenados los utensilios de cocina. ...

Tus funcionesOrganizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina.Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios.Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina.Garantizar el cumplimiento de las normas hig...

Gestión de stocks: control de la materia prima almacenada (almacenes de seco, cámaras), garantizando la cadena de frío para los productos perecederos, su adecuado almacenamiento evitando contaminaciones cruzadas y asegurando la rotación (FIFO). Funciones:Conocer, velar y supervisar el cumplimient...

Imprescindible experiencia mínima de tres años en puesto de jefe/a de cocina. Planificar las tareas del personal de cocina y supervisar su trabajo. Disponer de medio de transporte para llegar al puesto de trabajo. Salario según convenio de la hostelería del Principado de Asturias. ...