Cervecería • 1-10 empleados
Con nosotros desde agosto, 2023
Cervecería al lado de la playa de Barrañan . Buen ambiente y lugar agradable
Camareros/as con experiencia .
Camareros/as con experiencia .
Camareros/as con experiencia. Se ofrecen buenas condiciones laborales
Camareros/as con experiencia. Se ofrecen buenas condiciones laborales
Cocina tradicional , Buenas condiciones laborales
Buscamos un perfil con experiencia mínima demostrable de 5 años y en gestión de grandes equipos(valorable en colectividades) a jornada completa para formar parte de nuestro equipo en un centro de restauración colectiva en la zona de Arteixo. Jornada intensiva mañana de lunes a viernes Salario negociable Funciones: - Diseña, elabora y propone los platos de la carta del restaurante, llevando el control de escandallos y colaborando con el jefe de centro. - Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones, normas medioambientales y normas de seguridad e higiene. - Gestiona el aprovisionamiento de la cocina, controlando su calidad, cantidad, almacenamiento y control de stock. - Organización, distribución y coordinación de todo el personal adscrito a la cocina. - Supervisión de servicios ordinarios, especiales y extraordinarios comunicados diariamente. - Supervisión del mantenimiento, limpieza y funcionamiento de maquinaria y utensilios propios de la cocina - Control y gestión del APPCC.