Cocinero/a - BECHIC - Madrid

Buscamos un/a pastelero/a experimentado/a y apasionado/a para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la elaboración de una amplia gama de productos de alta pastelería, manteniendo siempre los más altos estándares de calidad, rapidez y limpieza. Funciones principales: • Elaboración de macarons, galletas, sables y bizcochos., • Producción de bombones y mousses., • Creación de pastelería de vanguardia y molecular., • Mantener un puesto de trabajo organizado y cumplir con los estándares de higiene. Requisitos: • Experiencia demostrable y sólidos conocimientos en el sector de la pastelería., • Capacidad para trabajar de forma rápida, eficiente y limpia., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos continuos, adaptándose a la carga de trabajo., • Se valorará positivamente la superación de una prueba práctica. Se valorará adicionalmente: • Conocimientos de cocina salada, dada la versatilidad requerida para el puesto en ciertos momentos.

COCINERO/A — HUNGRY CLUB MADRID Hungry Club es un concepto gastronómico creado de la mano de David Muñoz, diseñado para transformar la experiencia gastronómica en los aeropuertos y disfrutar de comida de calidad antes de volar. Misión del puesto Preparar y elaborar los productos de Hungry Club siguiendo las recetas, gramajes y estándares establecidos, garantizando la calidad, seguridad alimentaria, disponibilidad de producto y eficiencia durante el servicio. Principales responsabilidades • Realizar la mise en place y preparación de materias primas., • Elaborar los productos siguiendo fichas técnicas, recetas, gramajes y estándares de presentación., • Controlar temperaturas, conservación, etiquetado y rotación del producto., • Aplicar los procedimientos de APPCC, higiene y seguridad alimentaria., • Controlar mermas y comunicar desviaciones o faltas de producto., • Mantener la zona de trabajo limpia, ordenada y preparada., • Colaborar en la recepción, almacenamiento e inventario cuando sea necesario., • Coordinarse con el equipo para asegurar el ritmo y la calidad del servicio., • Informar de averías, incidencias o posibles riesgos. Condiciones • Ubicación: Madrid, • Contrato: Indefinido, • Jornada: 40 horas semanales, • Horario: 11:00 a 19:30 Si eres una persona organizada, comprometida y apasionada por la cocina, y quieres formar parte de un proyecto gastronómico diferente, queremos conocerte. ¡Únete a Hungry Club!

🍴 ¡ÚNETE A COCINO PARA TI! 🍴 ¿Te apasiona la cocina y te gustaría formar parte de un proyecto en crecimiento? En COCINO PARA TI, nuestra tienda de comida casera para llevar situada cerca de Atocha, estamos buscando una persona para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Ofrecemos un horario estable de 9:00 a 17:00 horas, con su correspondiente descanso, en un ambiente de trabajo cercano, dinámico y con posibilidades de aprendizaje. Valoramos que tengas conocimientos básicos de cocina o experiencia preparando algunos platos, aunque no es imprescindible dominar nuestra carta, ya que nosotros te enseñaremos la elaboración de los platos que ofrecemos habitualmente. Buscamos una persona responsable, con ganas de trabajar, aprender y formar parte de un equipo comprometido con la calidad y el buen servicio. Si disfrutas cocinando, te gusta el trabajo en equipo y buscas una oportunidad estable, queremos conocerte. ¡Enviar CV: cocino_para_ti_madrid o llamar al número que aparece al buscarnos!

👨‍🍳 Cocinero/a – Fismuler Madrid ¿Te apasiona la cocina y te motiva trabajar en un entorno exigente y dinámico? En Fismuler Madrid buscamos cocineros/as con ganas de crecer, aprender y formar parte de un equipo consolidado. 🔥 ¿Qué harás? Elaboración de platos siguiendo los estándares del restaurante Participación en las diferentes partidas de cocina, adquiriendo conocimientos en técnicas como el trabajo a la brasa y Josper. Preparación de mise en place Coordinación con el equipo durante el servicio Control de tiempos, calidad y presentación Mantenimiento del orden y limpieza Cumplimiento de normas de higiene y APPCC 💼 ¿Qué ofrecemos? Contrato según convenio de hostelería Formación continua y desarrollo profesional Posibilidades reales de crecimiento Buen ambiente de trabajo Turnos rotativos (mañana, partido y tarde) Sistema de descansos que permite fines de semana largos ✅ ¿Qué buscamos? Experiencia previa como cocinero/a Experiencia en partida de Josper o parrilla (imprescindible) Capacidad para trabajar bajo presión Organización, rapidez y atención al detalle Trabajo en equipo y actitud positiva Valorable formación en hostelería 💥 ¿Cómo es trabajar en Fismuler? Formarás parte de una cocina con alto ritmo y enfoque en la calidad, donde cada servicio cuenta y el trabajo en equipo es clave. 👉 Si quieres seguir creciendo en cocina y formar parte de un proyecto sólido, ¡inscríbete y te conocemos!

Desde BAR SERRANITO, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de cocineros/ as con posibilidad de crecimiento a segundo responsable de cocina con una jornada parcial y/o completa para nuestro bar "chic" ubicado en el barrio de Salamanca. Funciones principales: • Asegurar que todas las políticas, procedimientos, estándares, especificaciones y pautas del restaurante se sigan y completen de manera oportuna., • Garantizar el buen mantenimiento de las instalaciones y el material., • Reportar al superior de los problemas detectados., • Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes., • Mantener los estándares de limpieza e higiene, asegurando la buena imagen del restaurante., • Apuntar mermas, traspasos y consumos del personal en las hojas correspondientes., • Fomentar un buen ambiente de trabajo., • Gestión de la partida, revisión de elaboraciones de la misma, check list de hojas de mise en place. Requisitos: • Mínimo dos años de experiencia en cocina., • Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo., • Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional., • Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!

Sobre nosotros En Makkila apostamos por una restauración de calidad, con personalidad y en constante evolución. Con cinco restaurantes en Madrid y en plena expansión, buscamos incorporar Cocineros/as para reforzar nuestros equipos de cocina. ¿Qué harás con nosotros? • Elaboración y preparación de platos según los estándares del grupo., • Cumplimiento y aplicación de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Organización de la partida asignada y apoyo en la producción general., • Colaboración con el equipo de sala para garantizar un servicio ágil y de calidad., • Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo. Qué buscamos en ti • Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en restaurantes con alto volumen de trabajo., • Conocimientos y aplicación práctica de APPCC., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Actitud proactiva, orden y compromiso., • Documentación en regla., • Disponibilidad para turnos partidos. Lo que ofrecemos • Formación inicial y continua dentro del grupo., • Posibilidades reales de crecimiento profesional., • Contrato estable y excelente ambiente de trabajo, • Dos días libres seguidos a la semana.

¡NUEVA APERTURA EN RETIRO! En Grupo Dimar buscamos Cocinero/a Avanzado/a para formar parte de la reapertura de uno de nuestros restaurantes en Madrid. 👨‍🍳 Buscamos personas con: 🔥 Experiencia en cocina 🔪 Buen manejo de partidas y técnicas 🤝 Ganas de trabajar en equipo ✨ Pasión por la gastronomía 📈 Actitud y ganas de crecer ¿Qué ofrecemos? ✨ Formar parte de un proyecto desde el inicio 📍 Ubicación privilegiada en Retiro 🚀 Posibilidades de crecimiento 👨‍🍳 Un equipo con ganas de hacer algo grande Si tienes experiencia en cocina y quieres formar parte de este nuevo proyecto, queremos conocerte. 📩 Envíanos tu CV y únete a Grupo Dimar.

Grupo UniverXO, busca incorporar cocineros/as al equipo para el restaurante RavioXO. Buscamos profesionales con capacidad de organización elevada, que sepan trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía; capacidad de atención al detalle, ritmo ágil y que se sientan identificados con los valores de XO. Funciones: • Elaboración y presentación de los diferentes platos de la oferta gastronómica, así como de la mise en place para el servicio., • Recepción de mercancía, asegurando el buen estado de los productos., • Control de stock., • Conservación y almacenaje de la materia prima asegurando sus optimo mantenimiento y prolongación de la vida útil., • Otras tareas relacionadas con el puesto. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Plan de formación y carrera., • Turnos seguidos., • Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo., • Beneficios para empleados/as. Requisitos mínimos • Experiencia mínima de 2 años en restaurantes gastronómicos., • Proactividad, capacidad de resolución y de trabajo bajo presión., • Capacidad de adaptación a diferentes partidas. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral… ¡TE ESTAMOS ESPERANDO!

Oportunidad temporal para incorporarse como Cocinero/a-Limpiador/a en uno de nuestros centros, con posibilidad de continuidad. Condiciones del puesto: • Contrato temporal con opción de continuidad., • Jornada de lunes a viernes., • Horario de 14:00 a 22:00.