Grupo Larrumba / Carbón Negro

La Manduca de Azagra es un restaurante reconocido por su cocina navarra y de producto de temporada, con 23 años de trayectoria en Madrid. Una cocina que exige respeto por el producto y el oficio, rigor en las elaboraciones y constancia en cada servicio. Actualmente queremos incorporar un/a cocinero/a a nuestro equipo, cuya responsabilidad principal se desarrollará en la partida de postres y la elaboración de otras preparaciones asignadas. • Contrato indefinido y jornada completa., • Descanso fijo: sábados noche y domingos libres., • Vacaciones anuales en agosto., • Trabajo en un equipo profesional y consolidado. Buscamos una persona con formación en cocina y experiencia previa en restaurantes, buenas bases técnicas y capacidad para mantener un buen ritmo durante el servicio. Valoramos especialmente la responsabilidad, el compromiso, el trabajo en equipo y la disposición para seguir aprendiendo. No es imprescindible experiencia específica en repostería. Agradeceremos referencias profesionales.

COCINERO/A – CARES COFFEE CLUB En CARES COFFEE CLUB, cafetería de especialidad con una propuesta gastronómica basada en brunch, cocina de inspiración italiana y repostería casera, buscamos incorporar un/a cocinero/a a nuestro equipo.REQUISITOS: • Experiencia demostrable de al menos 2 años en un puesto similar., • Experiencia en preparación y servicio de brunch y cocina a la carta., • Rapidez, dinamismo y capacidad para trabajar bajo presión durante servicios de alta demanda., • Persona organizada, resolutiva, limpia y con atención al detalle., • Capacidad para gestionar varias elaboraciones simultáneamente, manteniendo la calidad y los tiempos de servicio., • Conocimientos de mise en place, conservación de alimentos y normas de higiene y seguridad alimentaria., • Buena actitud, compromiso, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo., • Se valorarán conocimientos de cocina italiana y repostería casera. BUSCAMOS una persona proactiva, con iniciativa y pasión por la cocina, que disfrute trabajando en un entorno dinámico y cuide tanto la calidad del producto como su presentación.

Se busca persona con un perfil técnico para la realización de auditorías, control de calidad. Se requiere experiéncia en trabajos similares pudiendo adaptarse a un perfil de alguien que aún este cursando estudios. .

Buscamos cocinero/jefe de partida con mínimo 3 años de experiencia para restaurante bib gourmand guía michelin.Turno partido de martes a sábado.

Ubicación: Residencia geriátrica: Colisee / Madrid C. del Castillo de Simancas, 2, San Blas-Canillejas, 28037 Madrid 📅 Incorporación: INMEDIATA 📄 Contrato: Sustitución de un mes, con posibilidad de tener otro puesto en otro de los centros que gestionamos, si tienes un buen desempeño en el puesto. • Salario: 1.424,50 € brutos / mes / Pagas prorrateadas incluidas en el sueldo / 40 h semanales., • Comensales residencia: 45 aprox Horario : rotativode COLISEE SAN BLAS 🔁 SEMANA 1 • Lunes a Miércoles: 08:00h – 15:00h, • Jueves y Viernes: Descanso, • Sábado y Domingo: 08:00h – 15:00h y 17:30h – 21:30h turno partido 🔁 SEMANA 2 • Lunes a Miércoles: 17:30h – 21:30h, • Jueves y Viernes: 08:00h – 15:00h y 17:30h – 21:30h turno partifdo, • Sábado y Domingo: Descanso ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para una residencia geriátrica, que sea una persona organizada, resolutiva y con compromiso. Funciones principales: ✅ Elaboración de menús equilibrados siguiendo fichas técnicas. ✅ Preparación de desayunos, comidas y de cenas ✅ Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Requisitos: ✔️ Experiencia previa como cocinero/a en colectividades (residencias, hospitales, catering, colegios, etc.). ✔️ Persona organizada, limpia y con capacidad de trabajo en equipo. ✔️ Compromiso y profesionalidad. ✔️ Disponibilidad para trabajar en el horario indicado.

Se busca cocinero/a para nuestro moderno restaurante/bar de tapas, para trabajar en el turno de comida/cena. Ofrecemos una jornada completa de 40 horas semanales con incorporación inmediata y un sueldo bruto anual aproximado de €19.200 a €21.600 Requisitos: • Documentación en regla., • Experiencia mínima de 2 años en cocina., • Disponibilidad para trabajar en turnos de tarde, noche, fines de semana y festivos. Se contempla un máximo de tres días de turno partido por semana. Buscamos personas con: • Perfil de liderazgo., • Capacidad de organización., • Creatividad., • Habilidad para trabajar en equipo en un ambiente dinámico.

Buscamos un/a Asesor/a Comercial para incorporarse a una marca líder en el sector de peluquería profesional. Se trata de una posición dinámica y de contacto directo con cliente, enfocada en el desarrollo de negocio, captación y crecimiento de cartera dentro del canal profesional. Responsabilidades • Ejecutar la estrategia comercial en la zona asignada., • Gestionar y desarrollar la cartera de clientes existentes, asegurando su fidelización., • Identificar y captar nuevas oportunidades de negocio en el sector de peluquería profesional., • Alcanzar los objetivos comerciales y de ventas establecidos., • Construir relaciones sólidas con salones de peluquería, actuando como asesor/a de confianza., • Desarrollar y expandir la cartera de clientes en la zona. Requisitos • Experiencia en posiciones comerciales., • Experiencia previa en el sector de peluquería profesional., • Perfil orientado a resultados y ventas., • Habilidades de comunicación y negociación., • Persona proactiva, organizada y con iniciativa., • Capacidad para desarrollar negocio y abrir nuevas cuentas. Lo que ofrecen • Salario fijo competitivo + comisiones., • Vehículo de empresa., • Dietas., • iPad y móvil corporativo., • Formación inicial (2 semanas) + formación continua., • Proyecto estable en empresa consolidada (+50 años)., • Entorno dinámico y profesional.

Cocinero/a 30 h – Madrid CentroEn Bestial Bar by Rosi La Loca buscamos incorporar un/a cocinero/a con experiencia, actitud y ganas de formar parte de un equipo dinámico.Buscamos una persona con experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en restaurantes con volumen, con conocimientos de preparación y elaboración de platos, APPCC y protocolos de seguridad alimentaria.Funciones: • Elaboración de los platos de la carta., • Mise en place y organización de la partida., • Control de materias primas., • Coordinación con el jefe de cocina y el resto del equipo., • Manejo de parrilla y Josper. Requisitos: • Experiencia previa en cocina., • Capacidad de trabajo en equipo., • Atención al detalle y ganas de aprender., • Disponibilidad de miércoles a domingo, especialmente en horario de noche a partir de las 18:00., • Se valorarán conocimientos de sushi. Condiciones: • Jornada de 30 horas semanales., • Contrato temporal hasta el 15/01/2027., • Salario: 14.706 € brutos anuales., • Propinas + nocturnidad., • Incorporación prevista: semana del 12 de octubre., • Ubicación: Calle Prado, 4 – Madrid Centro. Si eres una persona organizada, rápida, comprometida y disfrutas trabajando en cocina, queremos conocerte.