Cocinero/a - AZZ Asturias LangreHotel & SPA - Langreo

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros en Asturias. El/a candidato/a ideal será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: • Jornada completa 40 horas., • Horario: mañana y/o tarde., • Turnos rotativos, de lunes a domingo con dos días de descanso según cuadrante., • Salario según convenio de colectividades., • Contrato temporal para sustitución de vacaciones con opción de continuidad., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. En la cocina de una residencia de estudiantes., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria -- registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana, incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual. Te esperamos!! En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 -- 2 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

¿Qué estamos buscando? Buscamos perfiles extrovertidos, dinámicos y divertidos que quieran unirse a nuestro equipo. Funciones: • Realización de la producción, emplatado y empaquetado según nuestros estándares., • Preparación de recetas con precisión., • Verificar la calidad de los ingredientes y el producto final., • Gestión de los tiempos de elaboración para garantizar la calidad del servicio., • Mantener la cocina limpia y ordenada., • Seguir los protocolos de APPCC y seguridad alimentaria., • Trabajar en equipo, con actitud de ayuda y ganas de aprender. ¿Qué buscamos en ti? • Al menos 2 años de experiencia en cocina (sala/delivery)., • Rapidez, organización y respeto por los procesos., • Buena actitud, compromiso y ganas de crecer. ¿Qué te ofrecemos? • Contrato indefinido y estable., • Jornada completa o parcial., • Turnos organizados con 2 días seguidos de descanso., • Oportunidades de crecimiento interno., • Formación continua a cargo de la empresa., • Descuentos en nuestros productos y otros beneficios.

🔹 Requisitos: • Experiencia en cocina y servicio, • Capacidad de trabajo en equipo, • Organización y limpieza, • Agilidad y responsabilidad 🔹 Ofrecemos: • Trabajo estable, • Buen ambiente laboral, • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa, • Jornada y salario a concretar según experiencia Buscamos una persona implicada, con ganas de trabajar y crecer profesionalmente.

Puesto de trabajo para cocinero/a jornada completa.