Cocinero/a

Necesitamos, para incorporarse en septiembre. Un jefe de cocina, con experiencia en gestión de centro de colectividades. Sus funciones serian: Realizar los pedidos. Gestión del personal. Supervisar la cocina y el menú. Controlar el AAPPC. Interlocución con el cliente El puesto es para cubrir una suplencia(larga). Con posibilidades que acceder a otros puestos. Imprescindible experiencia y don de gentes.

Necesitamos cocinero/a para suplencias de verano julio/agosto/septiembre para cocina de empresa(200 comensales)con ganas de trabajar en equipo en zona Barberà del valles.

Se busca ayudante de cocina, para puesto fijo en guarderia de cocina transportada. Experiencia en el sector y conocimiento en dietas y derivaciones de alergias. Imprescindible tener el certificado de delitos sexuales, actualizado

Necesitamos cocinero/a para suplencias de verano julio/agosto/septiembre para cocina de empresa(200 comensales)con ganas de trabajar en equipo en zona Barberà del valles.

COCINERO/A Y LIMPIADOR/A EN LA CAÑADA. Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa para nuestro cliente Clariane sevicios, de 1 cocinero/a y 1 limpiador/a para trabajar en una residencia en LA CAÑADA, para cubrir vacaciones del 1 de Agosto al 30 de septiembre. DE COCINERO/A seria de 40 horas semanales. LIMPIADOR/A seria de 30 horas semanales.

Desde Panda Hospitality buscamos un/a cocinero/a profesional para incorporarse a nuestro equipo en el restaurante de un prestigioso complejo hotelero en Bétera. El/la candidato/a será responsable de la preparación, elaboración y presentación de platos de alta calidad, asegurando la satisfacción de nuestros clientes y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades principales: - Elaboración de platos: Preparar y cocinar alimentos siguiendo los estándares del restaurante y las indicaciones del chef. - Organización de la cocina: Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y preparada para el servicio. - Control de calidad: Garantizar que los platos salgan de cocina con la mejor presentación y sabor. - Inventario y gestión de productos: Colaborar en el control de existencias y en la recepción de materias primas. - Trabajo en equipo: Coordinarse con el resto del equipo de cocina y colaborar con otros departamentos para asegurar un servicio eficiente. ** Requisitos**: - Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes o hoteles. - Conocimientos de cocina tradicional y creatividad para la elaboración de menús. - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria. - Disponibilidad para turnos partidos (mañana, tarde, noches, fines de semana y festivos). Ofrecemos: - Contrato estable y condiciones competitivas según experiencia. - Ambiente profesional y dinámico en un entorno hotelero de referencia. - Oportunidades de formación y crecimiento profesional.

Buscamos incorporar a nuestro equipo una persona responsable y comprometida para el puesto de fritos en cocina. Qué ofrecemos? -Contrato indefinido -Jornada de 28 a 38 horas semanales -Turnos rotativos semanales: mañanas, tardes/noches o partidos (comidas y cenas) -Estabilidad y buen ambiente de trabajo Requisitos indispensables: - Experiencia previa en cocina, preferiblemente en el área de fritos - Seriedad, profesionalidad y ganas de formar parte de un equipo a largo plazo Buscamos una persona con experiencia, compromiso y actitud profesional. Este puesto no es adecuado para perfiles sin experiencia o que busquen algo puntual o temporal.

Requisitos mínimos -Experiencia mínima de 2 años en puesto similar. - Persona polivalente, es decir, haber trabajado en diferentes partidas. - Se valorará experiencia en arroces. - Persona organizada, limpia y con experiencia en gestión de APPcs. - Necesario vehículo para asistir al puesto de trabajo.

Cocinero/a con experiencia en elaborar menús ,tapas y cenas. Experto en arroces y buen manejo de freidoras plancha y fogones.

Se necesita cocinero con experiencia, a partir de 45 años, carnes,pescados,y sobre todo arroces, gente con ganas de trabajar y seria.

Buscamos personas honestas y comprometidas para nuestro obrador/cocina de producción en Paterna. Ofrecemos un salario por encima del convenio, desde 1.700€ a 2000€ brutos al mes. Somos una empresa joven y en constante crecimiento. Horario de mañanas (7hs a 15hs salvo dos semanas de 9hs a 17hs de cada 16) y con sábados, domingos y findes enteros libres de forma rotacional. 1,5 findes libres de cada 6. Bonus trimestral, plan de carrera y crecimiento interno.

Cocinero Especializado en Pollo a la Brasa – Cocina Peruana Ubicación: La Pobla de Vallbona, Valencia Resumen del puesto: Buscamos un cocinero peruano altamente experimentado y apasionado por la gastronomía criolla, con especialización en la preparación de pollo a la brasa tradicional. El candidato ideal debe contar con al menos 5 años de experiencia comprobada trabajando en restaurantes o pollerías reconocidas, dominando técnicas auténticas de marinado, cocción en horno de carbón o rotombo, y presentación del plato. Responsabilidades principales: - Preparar pollo a la brasa de acuerdo con recetas tradicionales peruanas y estándares de calidad del restaurante. - Controlar los tiempos de marinado y cocción, asegurando sabor y textura óptimos. - Operar y mantener equipos especializados como hornos rotatorios o de carbón vegetal. - Supervisar la preparación de acompañamientos típicos (papas fritas, ensaladas, salsas, ajíes). - Cumplir con normas de higiene, seguridad alimentaria y control de inventario. - Coordinar con el equipo de cocina para garantizar eficiencia en el servicio. Habilidades requeridas: - Dominio experto en técnicas de marinado y cocción de pollo a la brasa. - Conocimiento en manejo y mantenimiento de hornos especiales (rotombo, carbón). - Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios rotativos. - Atención al detalle en sabor, cocción y presentación del plato. - Limpieza, orden y disciplina en el área de trabajo. - Buena comunicación y trabajo en equipo. Experiencia: - Mínimo 5 años de experiencia en cocinas especializadas en pollo a la brasa. - Experiencia previa en restaurantes peruanos, pollerías o cadenas gastronómicas. - Se valorará experiencia en apertura de cocinas o liderazgo de brigadas. Educación: - Formación en gastronomía mas 5 años de experiencia, o 10 años de experiencia comprobada en restaurantes de pollo a la brasa. - Certificaciones en manipulación de alimentos o seguridad alimentaria (indispensable). Se ofrece: - Salario + incentivos por logro de objetivos mensuales + bonificacion anual basada en resultados. - Oportunidades de crecimiento en una empresa con planes de expansión (Cadena de pollerias). - Horarios partidos de Martes a Domingo - Alimentación y beneficios según ley.