Cocinero/a - Seral

Desde SERAL empresa de restauración de colectividades. Buscamos personal para trabajar como cocinero en Ciudad Real, la jornada laboral es de 30h /semana y en turnos rotativos. Hay que tener disponibilidad de lunes a domingo ya que se alterna una semana de mañanas otra de tardes y se libra dos días a la semana que no tiene porque ser entre semana. Necesario disponibilidad inmediata para incorporarse Funciones: Control y conservación adecuada de alimentos, productos y equipamiento. Realización de pedidos e inventarios. Aplicación de las normas de higiene, seguridad alimentaria y limpieza en la cocina. Elaboración de menús diarios siguiendo las pautas nutricionales establecidas. Preparación de dietas especiales en coordinación con el equipo sanitario. Gestión y limpieza de la cocina y utensilios.

Empresa de restauración precisa incorporar cocinera en Zaragoza para cubrir jornada de 28 horas semanales en turnos rotativos. Funciones principales: -Elaboración y preparación de menús según la planificación establecida. -Correcta manipulación de alimentos y aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). -Organización y limpieza del área de cocina. -Colaboración con el equipo para garantizar un servicio de calidad. Requisitos -Tener disponibilidad para rotar a turnos de lunes a domingo -Experiencia de al menos 6 años en colectividades -Disponibilidad inmediata Se ofrece: -Contrato laboral según convenio. -Jornada de 28 horas semanales. -Turnos rotativos alternos de mañana y tarde y fin de semana -Contrato fijo

Desde SERAL. Buscamos personas acostumbradas a trabajar en equipo, y que les guste la cocina Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán: • Se responsabilizará de la correcta elaboración de las comidas del centro, (basales, dietas, etc)., • Control y cuidado de la conservación y aprovechamiento de los productos e instalaciones puestas a su disposición., • Capacidad organizativa del puesto de trabajo., • Elaboración de pedidos e inventarios., • Cumplimiento de las políticas y procedimientos de limpieza e higiene en el trabajo. -Puesto a jornada completa -Posibilidad de incorporar en la plantilla fija -Jornada de lunes a viernes -Imprescindible contar con vehículo propio

Se necesita cocinera o cocinero con experiencia para restaurante de comida tradicional. 2 días libres

Se necesita cocinero con experiencia