Passeig Marítim, Castelldefels
Restaurante • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde agosto, 2022
Cocina vasca - mediterránea
En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 10 hoteles -y un hotel más en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente estamos seleccionando un/a Cocinero para nuestro Hotel de 4* SB BCN Events en Castelldefels, para dar servicio en desayunos buffet, comidas, cenas, rooom service y eventos. ** ¿Cuáles serán tus funciones?** - Ejecución menú diario y carta. - Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. - Colabora en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. - Realización y control con las APPCC. ** ¿Qué requisitos son imprescindibles para la vacante?** - Formación en hostelería y turismo. - Experiencia de al menos 1 a 2 años como cocinero en hoteles de categoría similar o 2 o 3 años en restaurantes de categoría similar. ** ¿Qué beneficios ofrecemos?** Formación inicial en el puesto de trabajo Formación continua durante el año Entrega de Uniforme Posibilidad de comer en el centro Turnos seguidos y rotativos. 30 días de vacaciones. 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana. Descuentos en servicios deportivos.
En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y un 10º en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente, buscamos 2º Jefe/a de cocina con formación en hostelería para uno de nuestro hotel de 4* SB BCN Events en Castelldefels. En dependencia directa del Jefe de Cocina se encargará de llevar un proyecto de cocina multidisciplinar, encargada de dar servicio a restaurante, room service y eventos. Buscamos una persona con alta vocación por la cocina, conocimiento de la cocina tradicional con un estilo actual y que posea experiencia en gestión de equipos. Imprescindible estar familiarizado con métodos de producción orientados al control exhaustivo de costes relacionados con la materia prima. ¿Cuáles serán tus funciones? .Colabora en la supervisión del seguimiento de las Buenas Prácticas Higiénicas por parte del personal. .Asume las responsabilidades del Chef cuando este está ausente. .Planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo. .Supervisa los encargos de aprovisionamiento para la cocina y controla su calidad, cantidad y correcto almacenamiento. .Instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos. .Prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica. .Supervisa el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene laboral. .Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. .Aportar ideas de mejora o identificación de no conformidades ambientales para mejorar el sistema de gestión. ¿Que requisitos son imprescindibles para la vacante? Formación en hostelería Experiencia en hoteles de categoría similar Experiencia en gestión de equipos, inventarios y pedidos. ¿Qué ofrecemos? Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. Formación inicial en el puesto de trabajo y formación continua durante el año. Entrega de Uniforme. Posibilidad de comer en el centro. Turnos seguidos y rotativos de mañana y tarde 7a 15h y de 16 a 00h. 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana. 30 días de vacaciones. Entrenamientos mensuales con un coach deportivo. Descuentos en servicios deportivos.
Buscamos personal de cocina!!!!! Hola! Somos Masia Solior, proyecto en pleno crecimiento que ofrece gastronomía de calidad en un entorno natural con espectaculares vistas al mar y montaña, en Gavá, Barcelona Buscamos gente con muchas oportunidades y ambiente joven. Somos un equipo motivado y ambicioso, con el objetivo de posicionarnos como un local de referencia en Baix Llobregat. TAREAS • Cocinar y emplatar los platos • Dominar Josper • Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos. • Colaboración en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. • Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado. • Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Necesitamos a un perfil que domine cocina caliente, fria y emplataje. Que sea alguien con atención al detalle, orientado a resultados y trabajo rápido. Remuneración en función del puesto, entre 19.000€ y 24.000€ brutos anuales + dietas Si estás listo para asumir este emocionante desafío y unirte a nuestro equipo,** ¡esperamos recibir tu solicitud!**
Suplir una baja este fin de semana en el turno de noche de una hamburguesería 20.00 a 23.00 se requiere experiencia previa. 60€ - 4horas
Únete a nuestro equipo en Oh La La! En Oh La La ofrecemos un servicio cómodo, distendido, amigable y alegre, pero muy profesional. Desde que el cliente y sus invitados entran por la puerta se encuentran con un equipo que se desvive por ofrecer la mejor de las experiencias. Este es el valor excepcional que tiene nuestro equipo. La pasión por la hospitalidad. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional, preferiblemente en restaurantes de alta gama. • Formación en cocina o título relacionado. • Dominio de técnicas culinarias tradicionales y vanguardistas. • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. • Respecto por el producto y el material de trabajo. • Pasión por la cocina. • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Funciones: • Elaboración de platos según las recetas del chef. • Preparación de mise en place. • Mantenimiento de la higiene y limpieza de la cocina. • Colaboración en la creación de nuevos platos. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional. • Oportunidad de desarrollo profesional en un ambiente creativo. • Contrato fijo. • Salario competitivo. • Jornada completa. Si cumples con los requisitos y estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, envíanos tu CV y carta de presentación. ¡Te esperamos!
Se busca cocinero para pizzería italiana en Gava, con servicio local y domicilio, menú diario y servicio a la carta. Necesario saber cocinar platos típicos italianos.
Buscamos personal de cocina y pizza con experiencia (no excluyente), para incorporación inmediata. Para restaurante ubicado en el centro comercial Anec Blau. Horarios rotativos y partidos. Salario según convenio. Inicial media jornada. Vacantes 2 Inscribirse, solo persona interesada que se presente a entrevista, previamente concertada.
Se necesitan cocineros/as para trabajar en las cocinas centrales de Gava. Turnos rotativos según pedido. UREGENTE TURNOS HOY Salario: 11.7 €/hora Ubicacion: Eurest Vilaplana Gava, Carrer de la ciencia 29