Cocinero/a

Se solicita cocinero/a para restaurante en torremolinos. Experiecia en cocina internacional, imprescindible experiencia previa. Posibilidades reales de promoción . Persona dinámica y con capacidad de gestión de equipos.

Buscamos Cocinero/a para la cadena de restaurantes Padthaiwok en Santa Paula (Malaga) Requisitos mínimos: Trabajo en equipo, Flexibilidad horaria y responsabilidad. Buscamos personas con ganas de aprender y querer crecer dentro de la franquicia. Experiencia mínima de 6 meses ¿Qué ofrecemos? Buen ambiente de trabajo, contrato indefinido, 2 días de descanso. Jornada Parcial distribuida en turnos seguidos y partidos 30 horas. Oportunidades de promocionar dentro de la cadena. Incorporación inmediata Salario según convenio. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo? ¡¡Inscríbete!!

Importante restaurante ubicado en el centro de Torremolinos, Málaga precisa incorporar para su plantilla un/a cocinero/a para su restaurante. Ejecutará de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación y la elaboración de los alimentos, siguiendo las directrices del Gerente del restaurante, para la elaboración. Se hará cargo de controlar el stock de la cocina y materias primas, así como realizar los pedidos correspondientes a los proveedores, y sugerencias de nuevos platos. La idea es que transcurridos 2 meses se haga cargo de la cocina del restaurante, supervisando otro/s ayudante/s de cocina. Imprescindible experiencia en la preparación de desayunos completos, incluyendo tostas, huevos, sandwiches, tortillas, etc. hamburguesas gourmet, tapas y raciones, con experiencia demostrable de más de 5 años. JORNADA DE 24 HORAS SEMANALES

Buscamos un jefe de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina del restaurante. Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza. Para tener éxito en este trabajo, hay que ser capaz de gestionar al personal de cocina y guiarles para que sirvan comida de calidad a su debido tiempo. En último término, se encargará de garantizar que todos los platos se sirvan bien cocinados y de que nuestros clientes tengan una experiencia culinaria agradable. Responsabilidades Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida Supervisar la preparación y cocinado de la comida Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida Fijar el tamaño de las porciones Hacer los horarios de los turnos del personal de cocina Poner precio a los platos del menú en colaboración con el gerente del restaurante Hacer los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina cuando sea necesario Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad (p. ej. en frigoríficos) Realizar informes de costes semanales y mensuales Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina Requisitos Experiencia laboral demostrable como jefe de cocina, gerente de restaurante o chef jefe Experiencia práctica en la planificación de menús y la realización de pedidos de ingredientes Conocimiento de una amplia gama de recetas Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina Excelentes dotes organizativas Capacidades de resolución de conflictos Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido Flexibilidad para trabajar por la noche y los fines de semana Se valorará certificación de una escuela culinaria o grado en Gestión de Restaurantes.

Buscamos un cocinero/a con años de experiencia, profesional, responsable. Que sea un apoyo al jefe de cocina

se necesita cocinero/a incorporación inmediata , jornada completa buenas condiciones

Tipo de Establecimiento: Restaurante Asador , En Alahaurin De la Torre ,Quieres hacer carrera como cociner@ ? Te incorporarás al equipo bajo la supervisión de la Jefa de cocina. En tu nuevo rol, estarás involucrado en todos los ámbitos del restaurante, desde la elaboración de menús diarios hasta la preparación de los platos de la carta. Responsabilidades: - Preparación de alimentos: Cortar, picar, y preparar ingredientes según las recetas. - Cocinar platos según las técnicas culinarias adecuadas. - Asegurarse de que los platos se presenten de manera atractiva y apetitosa. - Mantener la cocina limpia y organizada. - Controlar y gestionar el inventario de alimentos y suministros. - Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Desarrollar nuevas recetas y mejorar las existentes bajo la supervisión de la Jefa de Cocina. - Ayudar con la realización de escandallos y economía de la cocina. - Organizar y gestionar el tiempo de manera eficiente para cumplir con los tiempos de servicio. Se valora - Experiencia en cocina. - Experiencia con informática (Word, Email, Excel) muy recomendable. - Estudios de bachillerato o equivalente. - Estudios o formación culinaria. - Se busca persona enérgica, dinámica y con ganas de aprender. Tipo de Contrato: Indefinido. Salario: Competitivo en el sector. Jornada Laboral: 40 horas/semanales. Apertura de Lunes a Domingo, l HORARIOS PARTIDOS EN PRINCIPIO,

¡Se busca Cocinero Especializado en Cocina India para Hotel en Benalmádena! Prestigioso hotel en Benalmádena está en la búsqueda de un cocinero con conocimientos nativos en cocina india. Si tienes experiencia en la creación de auténticos platos tradicionales indios y pasión por la gastronomía, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina india. • Dominio de especias y técnicas tradicionales de la gastronomía india. • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. • Disponibilidad inmediata. Ofrecemos: • Salario según el Convenio de Hostelería. • Jornada completa. • Ambiente de trabajo dinámico en un hotel de alto nivel. ¡Únete a nuestro equipo y comparte los auténticos sabores de la India con nuestros clientes!