Cocinero/a - Atolón Beach Club - Rota

Se busca jefe de cocina para nueva abacería en Centro Comercial Vistahermosa.

Classiccollection, un grupo de restauración consolidado y en expansión en Sevilla, busca incorporar a su equipo Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina con pasión por la gastronomía y el trabajo en equipo. Si te entusiasma crear experiencias culinarias de alta calidad en un entorno dinámico y eres una persona organizada y proactiva, esta es tu oportunidad de unirte a una compañía con gran proyección. Tus principales responsabilidades serán: • Para el/la Cocinero/a: Preparar y elaborar platos siguiendo los estándares de calidad y recetas establecidas por el restaurante, asegurando la correcta presentación y cocción de todos los alimentos., • Para el/la Ayudante/a de Cocina: Asistir en la preparación de ingredientes, realizar tareas básicas de cocinado y apoyar a los cocineros en las diferentes partidas., • Gestionar y controlar el stock de materias primas, realizando pedidos cuando sea necesario y asegurando su correcta rotación y almacenamiento., • Mantener la limpieza y el orden de la cocina y las herramientas de trabajo, cumpliendo rigurosamente con las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar activamente con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio eficiente y de calidad., • Contribuir a la optimización de procesos y, en ocasiones, al desarrollo de nuevas propuestas gastronómicas. Buscamos a alguien que tenga: • Experiencia previa demostrable como cocinero/a o ayudante de cocina en restaurantes, preferiblemente en entornos de volumen similar., • Sólidos conocimientos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos (para el puesto de Cocinero/a)., • Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido, manteniendo la calma y la eficiencia., • Habilidad para trabajar en equipo, con actitud proactiva, organizada y responsable., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles y turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Compromiso con la excelencia en el servicio y la calidad del producto. Lo que ofrecemos: • Incorporación a una empresa sólida, en crecimiento y con reconocimiento en el sector de la restauración., • Un ambiente de trabajo dinámico, positivo y colaborativo., • Contrato estable con condiciones laborales competitivas según convenio., • Jornada completa o parcial, adaptada a las necesidades operativas., • Posibilidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de nuestra cadena de restaurantes., • Formación continua y apoyo para tu desarrollo.

Hola buscamos cocinero/a para restaurante joven y dinámico, imprescindible experiencia y vehículo propio, se valorara residencia en el Puerto de santa Maria. Dos días libres, salario según convenio.

Buscamos incorporar un/a cocinero/a en nuestra venta restaurante en la zona de Rota los meses de Junio, Julio y Agosto. La persona seleccionada formará parte de un equipo dinámico, realizando funciones en cocina. Funciones principales • Montaje de platos a partir de elaboraciones previamente preparadas, • Organización y salida de comandas durante el servicio, especialmente fines de semana, • Apoyo en cocina entre semana (según volumen), realizando elaboraciones sencillas, • Cocinado de carnes y pescados, controlando puntos de cocción y calidad del producto, • Emplatado cuidado, siguiendo estándares y con atención a la presentación, • Mantenimiento del orden, limpieza y organización de la cocina, • Control básico de stock e inventario Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a o ayudante de cocina, • Conocimientos en cocción de carnes y pescados, • Capacidad para trabajar con agilidad en momentos de volumen, • Atención al detalle en presentación de platos, • Persona organizada y responsable Ofrecemos • Jornada de L-V de 20:00 a 24:00 y Sábados de 12:00 a 16:00 y 20:00 a 01:00 y Domingos de 12:00 a 16:00 y 20:00 a 24:00 (+ día de descanso semanal), • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de contrato indefinido