RESTAURANTES•51-250 empleados
Con nosotros desde mayo, 2022
El Grupo Quique Dacosta es un equipo joven, en expansión y con vocación por el sector. Actualmente en adaptación contínua a los cambios para mejorar nuestra gestión de talento y dar oportunidades de desarrollo profesional y personal.
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PARA RESTAURANTE VUELVE CAROLINA FUNCIONES: Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios Preparar comida para el servicio (p. ej. cortar verduras y carne o preparar salsas) Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina Responder, informar y seguir las instrucciones del chef ejecutivo o sous chef Limpiar la estación y encargarse de la comida sobrante Almacenar el inventario de forma adecuada Garantizar que la comida salga simultáneamente, de forma oportuna y que sea de alta calidad Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes. Tener precisión y velocidad para ejecutar las tareas asignadas. REQUISITOS: Experiencia demostrable en cocina, incluyendo experiencia como cocinero de línea, cocinero de restaurante o ayudante de cocina. Excelente conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina Familiaridad con las mejores prácticas del sector Obligatorio carnet vigente de manipulador de alimentos. Se valorará diploma/título de escuela de cocina SALARIO BRUTO 1.562€
RESPONSABILIDADES Conocimiento de cada uno de los platos a servir, en distintos idiomas. Saludar a los clientes y conducirles a sus mesas. Presentar el menú y proporcionar información detallada si preguntan. Ofrecer recomendaciones sobre el menú si se solicitan. Vender productos adicionales cuando sea apropiado. Comunicar los detalles de las comandas al personal de cocina. Servir las comandas. Comprobar la limpieza y presentación de los platos e informar de cualquier problema. Preparar y decorar las mesas y mantener los comedores ordenados (interior y exterior). Llevar los platos, cubiertos y vasos sucios a la cocina para su limpieza. Reunirse con el personal de sala para repasar los platos especiales del día, cambios en el menú y especificaciones de servicio para las reservas. Cumplir todas las normativas relevantes en materia de salud y riesgos laborales. Cuidar de los materiales y uniforme de trabajo. Ofrecer un servicio excelente a los clientes. EXPERIENCIA/FORMACIÓN/INTEGRACIÓN. Experiencia demostrable desempeñando las mismas funciones en sala. Se valorarán conocimientos de vinos. Idiomas: inglés, nivel de conversación demostrable. CONDICIONES DE TRABAJO. Contrato indefinido. Remuneración inicial: salario según convenio 1.562 € brutos, 12 pagas. Sistema de remuneración: 100% fijo. Dos días de descanso semanal: domingo y lunes. Horario partido.
Funciones: Conocimiento de cada uno de los platos a servir, en distintos idiomas. Saludar a los clientes y conducirles a sus mesas. Presentar el menú y proporcionar información detallada si preguntan. Preparación de cócteles. Ofrecer recomendaciones sobre el menú si se solicitan. Vender productos adicionales cuando sea apropiado. Comunicar los detalles de las comandas al personal de cocina. Servir las comandas. Comprobar la limpieza y presentación de los platos e informar de cualquier problema. Preparar y decorar las mesas y mantener los comedores ordenados (interior y exterior). Llevar los platos, cubiertos y vasos sucios a la cocina para su limpieza. Reunirse con el personal de sala para repasar los platos especiales del día, cambios en el menú y especificaciones de servicio para las reservas. Cumplir todas las normativas relevantes en materia de salud y riesgos laborales. Cuidar de los materiales y uniforme de trabajo. Ofrecer un servicio excelente a los clientes. Condiciones contrato fijo. jornada completa salario según convenio de hostelería de Valencia sistema de remuneración: 100% fijo descanso semanal: domingo y otro día de la semana.
EL POBLET RESTAURANTE - AYUDANTE DE CAMARERO/A FIN DE SEMANA: Saludar a los clientes. Servir las comandas y ayudar en el servicio. Llevar los platos, cubiertos y vasos sucios a la cocina para su limpieza. Cumplir todas las normativas relevantes en materia de salud y riesgos laborales. Cuidar de los materiales y uniforme de trabajo. CONDICIONES: - Contrato indefinido. - -Jornada parcial de fin de semana con posibilidad de ampliar joranda, segun valía. - 11€ netos /hora
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¡Hola a todos los amantes de la cocina! En Almalibre, un restaurante lleno de pasión y sabor en el corazón de Valencia, estamos buscando un/a cocinero/a, para unirse a nuestro equipo y ser parte de nuestra comunidad. ¿Quiénes somos? Somos más que un restaurante especializado en comida vegetariana, que también ofrece opciones veganas, donde la creatividad y el buen rollo se fusionan para crear platos que despiertan los sentidos y alegran el alma. Almalibre es una experiencia única, diferente y auténtica tanto para quienes nos visitan, como para nuestros equipos de trabajo. ¿Qué buscamos? Buscamos a alguien que comparta nuestra pasión por la cocina, la aventura y el respeto por el medioambiente. ¿Eres una persona creativa, trabajadora y con ganas de aprender? ¡Entonces súmate a nuestro equipo! ¿Qué ofrecemos? Posibilidades de desarrollo: Te ofrecemos oportunidades de crecimiento y aprendizaje. Estabilidad: Queremos que te sientas seguro y valorado en tu trabajo. Ofrecemos un ambiente laboral estable y de apoyo donde puedas crecer y prosperar. Remuneraciones acordes a las posiciones y convenios colectivos. Buen rollo garantizado: Trabajamos duro, pero también nos reímos y disfrutamos juntos. En Almalibre, cada día es una nueva aventura culinaria llena de risas y compañerismo. Responsabilidades: Ayudar en la preparación de ingredientes y platos. Mantener la cocina limpia y ordenada. Contribuir a mantener el buen clima laboral. ¡Y mucho más! Aquí nunca hay un día aburrido. Requisitos deseados: Conocimientos/ estudios relacionados a cocina y ganas de aprender. Experiencia previa en cocina (¡pero si eres nuevo en esto y tienes talento, también te damos una oportunidad!) Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. ¿Cómo aplicar? Si te emociona la idea de unirte a nuestro equipo y ser parte de algo especial, ¡queremos conocerte! Aplica a la oferta :)
¡Únete al equipo de MADRE! Buscamos cocinero/a para unirse a nuestro equipo en MADRE, restaurante y coctelería con inspiración latina. 32h ampliables a 40 según temporada. Requisitos: 4 años de experiencia previa en cocina demostrable. Pasión por la gastronomía y el arte culinario. Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión. Habilidades de trabajo en equipo y comunicación efectiva. Se valorará conocimiento de cocina latina. Responsabilidades: Preparación y elaboración de platos siguiendo las hojas de procesos del chef, manteniendo los estándares de calidad y presentación. Colaboración con el equipo de cocina para asegurar una operación fluida y eficiente. Mantenimiento de la limpieza y organización en la estación de trabajo. Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y salud. Beneficios: Sueldo según convenio general. Un ambiente de trabajo inspirador y lleno de energía. Oportunidades de aprendizaje y crecimiento profesional. Descuentos especiales en nuestra deliciosa comida y bebidas. Un equipo unido y amigable que comparte tu pasión por la cocina. Si estás listo para formar parte de una familia culinaria vibrante y dejar una impresión duradera en nuestros comensales, ¡envíanos tu currículum y únete al equipo de MADRE hoy mismo!
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Cociner/a con experiencia demostrable. Cocina mediterránea con base tradicional. Capacidad organizativa.
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Restaurante en Valencia, 2 días libres, 3 días partidos y 2 días corridos, buen equipo de cocina y ganas de seguir mejorando, abstenerse personas sin experiencia.
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