Cocinero/a - Ff - Las Palmas de Gran Canaria

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a para campus de verano que se incorpore a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: • Jornada 30/35h semanales (De lunes a viernes)., • Salario según convenio., • Contrato temporal., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.

Oferta de Empleo: Ayudante de Cocina Avanzado / Parrillero ¿Buscas un nuevo reto en los fogones? Estamos en la búsqueda de un/a Ayudante de Cocina con amplia experiencia y dominio técnico para incorporarse a nuestro equipo de forma inmediata. Si te apasiona el fuego, el producto de calidad y el trabajo en equipo, ¡este es tu sitio! 📋 ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable: Mínimo [X] años en puestos similares (cocinas de alto volumen o restaurantes a la carta)., • Experto/a en brasas: Conocimiento avanzado y manejo fluido de Horno/Grill Josper (control de tiro, temperaturas, tiempos de cocción y sellado perfecto de carnes/pescados)., • Habilidades técnicas: Dominio de mise en place, cortes, gestión de comandas y apoyo directo al Jefe de Cocina., • Organización: Persona limpia, rápida, metódica y que respete rigurosamente las normas APPCC., • Actitud: Capacidad para trabajar bajo presión durante el servicio y pasión por los detalles. 💼 ¿Qué ofrecemos? • Jornada [Completa, • Excelente ambiente de trabajo en un equipo profesional y dinámico., • Por favor abstenerse persona sin experiencia. 💡

Se busca ayudante de cocina con un minimo de experiencia. Solo persona seria, limpia y puntual .

Únete a nuestro dinámico equipo de cocina en un vibrante restaurante de cocina asiática. Buscamos un profesional apasionado por la gastronomía, con una sólida iniciativa y un espíritu colaborativo para el puesto de Ayudante de Cocina / Cocinero. Si valoras la excelencia y buscas un entorno donde tu contribución sea clave, esta es tu oportunidad para impactar significativamente en la calidad y eficiencia de nuestra oferta culinaria, reportando directamente al Jefe de Cocina. Principales responsabilidades: • Preparar y organizar las áreas de trabajo antes de cada servicio., • Transportar los útiles y enseres necesarios para la operativa diaria., • Ajustarse estrictamente a las fichas técnicas para la producción y desarrollo de cada plato., • Verificar el cumplimiento de todos los requisitos de sanidad y nutrición en la cocina., • Planificar, ejecutar y desarrollar la mise en place completa para todas las partidas., • Asegurar el mantenimiento de las cantidades (gramaje), los estándares de calidad, y las normas departamentales, políticas y procedimientos por parte de todo el personal de cocina., • Recibir, verificar, supervisar y distribuir de manera responsable el género recibido de los proveedores., • Garantizar que todos los productos recibidos se almacenen a sus temperaturas correspondientes. Competencias clave: • Capacidad organizativa y metódica., • Orientación al cliente y a la venta., • Colaboración y compañerismo., • Iniciativa y dinamismo., • Capacidad resolutiva y adaptativa., • Orientación al detalle y a la excelencia., • Gestión eficaz del estrés. Requisitos: • Actitud alegre y entusiasta., • Experiencia previa demostrable en cocina., • Se valorarán nociones de gastronomía japonesa., • Flexibilidad horaria.

Ayudante de cocina con experiencia demostrable. Se pedirán referencias. Abstenerse personas sin experiencia. En principio buscamos extra para fines de semana y días sueltos. Se estudiará la posibilidad de incorporación a jornada completa según la valía del candidato.

¡La familia 200GR Burger sigue creciendo! Buscamos 1º jefes de sala y de cocina, camareros, cocineros y ayudantes dinámicos, responsables, que les encante el trabajo en equipo y que contagien nuestra buena vibra. ¿Quieres formar parte de nuestra familia? Estos son algunos de los beneficios que obtendrás: -Posibilidad de crecimiento y desarrollo -Descuentos para personal -Paygate -Día libre en tu cumpleaños -Buen ambiente laboral ¿Con qué nos identificamos? Personas comprometidas, honestas, proactivas y con un rollito tan fresco...¡como nuestro producto! ¡Si estás leyendo esto y sientes que este es tu sitio, no dudes en inscribirte!

Te estamos buscando ... cocinero y ayudante de cocina vo. Aspiraciones a avanzar en la profesión