Cocinero/a - Cervecería/Restaurante Acorde

Busco camarer@s para nueva apertura en frente del Movistar Arena.

🍽️ Oferta de empleo: Cocinero/a – 📍 Ubicación: Residencia Geriátrica María Auxiliadora – en Carabanchel 📄 Tipo de contrato: Sustitución, con opciones reales de contrato indefinido en otras residencias del grupo. 💶 Salario: 1.381,33 € brutos/mes (pagas prorrateadas) + plus de domingo (21,38 €/domingo trabajado) y plus de festivos. 🕒 Horario: Turno rotativo, 2 días de trabajo / 2 días de descanso. 🗓️ Incorporación: Este sábado día 13 o el lunes día 15. 👥 Comensales: 72 personas 🔎 Sobre nosotros Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en residencias geriátricas, hospitales y centros educativos. Nuestro compromiso es ofrecer una cocina de calidad, equilibrada y adaptada a cada entorno. 👩‍🍳 ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades, responsable, organizado/a y con capacidad de trabajar de manera autónoma y eficiente. 🧑‍🍳 Funciones principales • Preparación de desayunos, comidas y cenas., • Limpieza, mantenimiento del orden y friegaplatos., • Gestión integral del turno (siempre hay un cocinero/a por turno). 🕒 Detalles del horario Turno rotativo: • Se trabajan 2 días y se descansan 2 días, de forma continuada., • Horario:, • 8:00 a 14:00 h / partido, • Descanso de 2 horas, • 16:00 a 19:00 h ✔️ Requisitos • Experiencia demostrable en colectividades (residencias, hospitales, colegios, catering…)., • Persona organizada, limpia y responsable., • Disponibilidad para la incorporación inmediata y el horario indicado., • Persona acostumbrada a trabajar en cocina sola para elaborar el menú y tareas de limpieza

Grupo UniverXO, busca incorporar un Pastry Chef para nuestro restaurante DiverXO. Buscamos profesionales con capacidad de organización elevada, que sepan trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía; capacidad de atención al detalle, ritmo ágil y que se sientan identificados con los valores de XO. ¿Cómo será tu día a día? • Elaborar y presentar de los diferentes platos dulces de la oferta gastronómica, así como de la mise en place para el servicio., • Supervisar el inventario de ingredientes y productos., • Recepcionar la mercancía, asegurando el buen estado de los productos., • Conservar y almacenar la materia prima asegurando sus optimo mantenimiento y prolongación de la vida útil., • Otras tareas relacionadas con el puesto. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Plan de formación interna., • 3 días de descanso consecutivos., • Posibilidad de crecimiento dentro de la Compañía., • Beneficios para empleados/as. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en restaurantes gastronómicos en posiciones similares., • Proactividad, capacidad de resolución y de trabajo bajo presión., • Capacidad de adaptación a diferentes partidas.

Bar–Abacería con tienda · Nueva apertura en Hortaleza (Madrid) Buscamos Jefe/a de Cocina para la apertura de un bar con tienda tipo abacería en el barrio de Hortaleza (Madrid), con apertura prevista en abril de 2026. Un proyecto centrado en producto, oficio y ritmo de barrio, con una propuesta gastronómica basada en embutidos, chacinas, quesos, crudos y producto gourmet de alta rotación. Cocina sin humos, procesos claros y servicio ágil, informal y bien hecho. Tu rol en el proyecto • Ejecutar y desarrollar las directrices del Chef Ejecutivo, adaptándolas al día a día del local., • Garantizar la calidad y el punto óptimo de todo el producto (embutidos, quesos, conservas, elaboraciones frías y regenerados)., • Gestión integral de stock e inventarios de cocina y producto de abacería, con foco en rotación, mermas y trazabilidad., • Realizar pedidos, recepción de mercancía y control de albaranes con proveedores especializados., • Organización y liderazgo del equipo de cocina (aprox. 7 personas): turnos, horarios y supervisión operativa., • Asegurar el correcto funcionamiento de una cocina sin humos: cortes, tablas, planchas eléctricas, emplatados y preparación para venta en tienda., • Cumplimiento de APPCC, higiene y seguridad alimentaria., • Coordinación fluida con sala y tienda para asegurar servicio ágil y coherente en horas punta. Qué buscamos • Mínimo 3 años como Jefe/a de Cocina o 2º Jefe/a, preferiblemente en abacerías, tabernas gourmet, charcuterías o conceptos con peso en producto ibérico y quesos., • Experiencia en escandallos, control de costes y gestión de producto premium., • Perfil organizado, resolutivo y con liderazgo natural., • Sensibilidad por el producto y el detalle, con mentalidad práctica y operativa. Qué ofrecemos • Proyecto de nueva apertura donde participar en la puesta en marcha de procesos y carta, con acompañamiento del Chef Ejecutivo., • Empresa estable, con visión de crecimiento a largo plazo., • Condiciones económicas por encima de convenio, ajustadas a experiencia y responsabilidad., • Entorno profesional, cercano y orientado a producto de calidad., • Jornada completa · turno partido.

Estamos buscando cocineros con experiencia en el uso de hornos Rational. Los candidatos deberán demostrar competencia en la cocción y preparación de platos utilizando este tipo de equipos. Es esencial tener un enfoque creativo y la habilidad de trabajar en equipo en un ambiente dinámico de eventos. Buscamos personas con atención al detalle y compromiso con la calidad.

Luna & Wanda es una pastelería boutique especializada en la elaboración y venta de tartas de queso, ganadora del tercer premio a la mejor tarta de queso de Madrid. Nuestra marca gira en torno a tres grandes pilares: especialización en producto, digitalización y generación de marca, todo ello enmarcado en un espacio moderno y acogedor donde el diseño y la eficiencia de la experiencia de compra son nuestras principales señas de identidad. Seguimos creciendo y ya tenemos dos tiendas y un obrador nuevos. Para ello estamos en búsqueda para incorporación inmediata de dos ayudantes de obrador / repostero / pastelero a jornada completa (40H) para nuestro obrador de la Calle Ferraz 92. Buscamos una persona con gran ritmo de trabajo, rápida, eficiente, muy organizada, perfeccionista y proactiva (se valora positivamente la experiencia en cocina u obrador). Entre las labores que podrás desempeñar se encuentran: 1. Apertura de obrador junto con otros miembros del equipo., 2. Elaboración de masas y horneado., 3. Desmontado de tartas., 4. Atención a los clientes que entren en la tienda., 5. Control de inventario y proveedores., 6. Recepción y entrega de pedidos en tienda. Si te interesa y quieres formar parte de un equipo joven y con hambre y de un proyecto en pleno crecimiento no dudes en aplicar a esta oferta o escribirnos enviándonos tu CV y la razón de por qué te gustaría trabajar con nosotros.

Se busca cocinero con experiencia con experiencia en comida asiatica, filipina, asiatico, nacional,etc con experiencia constatada, debido a nuestra gama de productos. Buscamos para barrio Embajadores 1600€ netos al mes. Una vez con experiencia se llegara facilemente a 1800€ netos al mes imprescindible documentacion en vigor!!!

Uno de los grupos de restauración más grandes de Latinoamérica aterriza hace un año en Madrid con un concepto de restaurante japonés sofisticado, con la mejor decoración de interiores, para convertirse en el japonés de moda de Madrid. Buscan incorporar, de manera inmediata, cocineros para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar y pasión por la hostelería. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales, con horarios mayoritariamente seguidos y con el mejor equipo de profesionales. Si buscas crecer y aprender de los mejores en el mundo de la restauración... ¿A qué esperas?

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Descripción del puesto Buscamos Cocineros/as para incorporarse a Honest Greens en Madrid. El contrato es de 20h semanales con turnos de tarde. Formarás parte de un equipo cercano, en un ambiente moderno y saludable, donde cada día es una nueva oportunidad para ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes. Responsabilidades • Preparar platos frescos y saludables siguiendo nuestros estándares de calidad y recetas., • Participar en la mise en place y elaboración diaria, asegurando consistencia y eficiencia., • Colaborar con el resto del equipo de cocina para mantener un entorno limpio, seguro y dinámico., • Ayudar a mantener nuestros estándares de higiene, APPCC y buenas prácticas en cocina., • Apoyar en la recepción y control de productos, cuidando cada ingrediente. Qué buscamos • Deseable experiencia previa como cocinero/a en restaurantes, preferiblemente en cocina saludable o con ingredientes naturales., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana., • Actitud proactiva, responsable y orientada al trabajo en equipo., • Pasión por la alimentación saludable, sostenible y de calidad. Qué ofrecemos • Contrato: indefinido, • Salario: 800 euros brutos mensuales Beneficios: • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuada