Cocinero/a - Augurio - Sevilla

En Augurio Restaurante, Sevilla, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Sumiller – Jefe/a de Sala con experiencia, criterio y vocación por la hospitalidad. Buscamos una persona capaz de asumir responsabilidad en sala y, al mismo tiempo, aportar conocimiento y sensibilidad en el mundo del vino. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en restaurantes gastronómicos o de nivel similar., • Conocimientos sólidos de vinos, bodegas, denominaciones y maridajes., • Capacidad para recomendar y vender vino de forma natural y cercana., • Experiencia en gestión y organización de sala., • Liderazgo de equipo y coordinación del servicio., • Muy buen trato con el cliente., • Nivel de inglés alto., • Persona responsable, organizada, resolutiva y con ganas de implicarse en el proyecto. ¿Qué ofrecemos? • Contrato a jornada completa, 40 horas semanales., • Proyecto estable y con posibilidad de crecimiento., • Participación activa en la evolución de la carta de vinos., • Trabajo con producto, bodegas y referencias seleccionadas con criterio., • Incorporación a un restaurante gastronómico recomendado por la Guía MICHELIN 2026., • Condiciones económicas acordes a la experiencia y responsabilidad del puesto. Buscamos a alguien que quiera formar parte del proyecto de verdad, aportar su experiencia y ayudarnos a seguir haciendo crecer tanto la sala como nuestra propuesta de vinos. Incorporación a convenir.

Buscamos cocinero/a con experiencia previa de mínimo 2 años. Responsable, con don de hacer equipo y resolutivo/a. • Contrato de sustitución 40h semanales, • Turnos rotativos con descansos en días de cierre del restaurante -30 días de vacaciones anuales + festivos

👨‍🍳 COCINERO/A – TURNOS EXTRA Buscamos cocinero/a con experiencia en partidas de cocina para realizar turnos extra según necesidad en Sevilla capital. Funciones: • Elaboración y preparación de alimentos., • Trabajo en las diferentes partidas de cocina., • Preparación y organización de la partida., • Limpieza y mantenimiento del puesto de trabajo. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Experiencia trabajando en partidas., • Disponibilidad para realizar servicios extra. Se ofrece: • Turnos extra según necesidad., • Servicios puntuales en Sevilla capital., • Alta en Seguridad Social y contrato laboral., • Posibilidad de continuidad en futuros servicios. Si tienes experiencia como cocinero/a y estás interesado/a en realizar turnos extra, ¡inscríbete!

Jefe/a de Partida | Fismuler Sevilla | Familia La Ancha Fismuler Sevilla, ubicado en el prestigioso Hotel Serras Sevilla y gestionado por Familia La Ancha, busca incorporar un/a Jefe/a de Partida para formar parte de su equipo de cocina. Buscamos personas con pasión por la gastronomía, actitud positiva, ganas de aprender y crecer profesionalmente dentro de un proyecto gastronómico exigente y de gran calidad. Tus funciones Organizar y supervisar la partida asignada durante la preparación y el servicio. Mantener el área de trabajo, maquinaria y utensilios limpios y ordenados. Verificar el estado de los productos bajo su responsabilidad e informar de cualquier incidencia. Preparar y asegurar la correcta mise en place para cada servicio. Llevar el control diario de stock y comunicar las necesidades de aprovisionamiento. Realizar las elaboraciones siguiendo los estándares de calidad, presentación y tiempos establecidos. Etiquetar los alimentos correctamente y garantizar su adecuada rotación y conservación. Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Colaborar en la formación y apoyo del equipo de cocina. Participar activamente en la mejora continua de los procesos y elaboraciones del restaurante. Desempeñar cualquier otra función inherente al puesto que contribuya al correcto funcionamiento de la operativa. Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Partida o puesto similar. Conocimientos de control de alérgenos, intolerancias y restricciones alimentarias. Experiencia en cocinas con altos estándares de calidad. Capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipos. Formación en Cocina, Hostelería o estudios relacionados, valorable. Persona proactiva, resolutiva y orientada al detalle. Disponibilidad para incorporarse en Sevilla. Qué ofrecemos Contrato estable y condiciones competitivas. Formar parte de Fismuler Sevilla, uno de los conceptos gastronómicos más reconocidos de Familia La Ancha. Desarrollo profesional y oportunidades reales de crecimiento interno. Formación continua adaptada a las funciones del puesto. Acompañamiento en tu desarrollo personal y profesional. 📍 Ubicación: Av. de la Constitución, 12, Casco Antiguo, 41001 Sevilla Si te motiva trabajar en un entorno exigente, cuidado y con proyección profesional, y quieres formar parte de Fismuler Sevilla dentro de Familia La Ancha, ¡queremos conocerte! 🍴✨

Cocinero/a | Fismuler Sevilla | Familia La Ancha Fismuler Sevilla, el reconocido concepto gastronómico de Familia La Ancha, ubicado en el Hotel Serras Sevilla, busca incorporar un/a Cocinero/a para formar parte de su equipo. Responsabilidades Preparar, cocinar y presentar platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. Realizar tareas de mise en place y organizar correctamente la partida asignada. Garantizar la adecuada manipulación, conservación y almacenamiento de los alimentos. Mantener la limpieza y el orden de la cocina y de las áreas de trabajo. Colaborar con el equipo durante el servicio para asegurar una operativa fluida y eficiente. Controlar el stock de productos y comunicar las necesidades de aprovisionamiento. Cumplir con las normas de higiene, APPCC y seguridad alimentaria. Participar activamente en la mejora continua de la oferta gastronómica. Desempeñar aquellas funciones inherentes al puesto que sean necesarias para el correcto funcionamiento del servicio. Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a, valorándose experiencia en hoteles de alta categoría o restaurantes gastronómicos. Formación en Cocina, Hostelería o estudios relacionados. Pasión por la gastronomía, creatividad y atención al detalle. Capacidad para trabajar en equipo en entornos dinámicos. Persona responsable, organizada y comprometida con la excelencia. Español fluido. Se valorarán otros idiomas. Ofrecemos Incorporación a un grupo gastronómico de reconocido prestigio. Formar parte de Fismuler Sevilla, un proyecto gastronómico consolidado con identidad propia. Desarrollo profesional y oportunidades reales de crecimiento interno. Formación continua y excelente ambiente de trabajo. Contrato estable y condiciones competitivas. Turnos seguidos y planificación orientada a favorecer la conciliación. 📍 Ubicación: Av. de la Constitución, 12, Casco Antiguo, 41001 Sevilla Si la cocina es tu pasión y quieres desarrollar tu carrera profesional en Fismuler Sevilla, dentro de Familia La Ancha, ¡queremos conocerte! 🍴✨

Se busca cocinero con experiencia y acostumbrado a trabajar bajo presión. Se ofrece: -1200€ netos -32 horas semanales -3 días de descanso

Busco cocinero y ayudante de cocina para un nuevo proyecto, con ganas de aprender y ser mejor cada dia.

Se busca cocinero con ganas de trabajar y con experiencia. Jornada completa. 2 dias libres 40 horas

Buscamos cocinero para restaurante en Triana.Salario según convenio . Experiencia mínima 2 años.