Cocinero/a - Casa Manolo jaen

Jefe/a de cocina para restaurante en Jaén capital. Trabajo sólo de mañanas. De lunes a sábado. Festivos no se trabaja. Descripción: Estamos buscando un/a jefe/a de cocina con experiencia para liderar nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de: Dirigir y supervisar el equipo de cocina Elaborar los menús y carta del restaurante Garantizar la calidad de los platos Organizar y planificar las compras y el inventario Mantener el orden y la limpieza en la cocina Requisitos: Conocimientos de cocina mediterránea Habilidades de liderazgo y gestión de equipos Orientación al detalle y a la calidad Capacidad de trabajo en equipo. Ofrecemos: Contrato indefinido Jornada completa (sin servicio de cenas) Salario mínimo segun convenio Posibilidades de desarrollo profesional Abstenerse pinches de cocina.

Somos una empresa con un concepto japo/fusión. Buscamos compromiso y ofrecemos un ambiente de trabajo jóven y ameno. Se valorará experiencia en cocina japonesa y en sushi. Ofrecemos formación. De momento se ofrece 16 horas con posibilidades de ampliar.

Experiencia, Ilusion, ganas de pertenecer a una empresa …..

GRUPO QUINTANA : buscamos cocinera/ro con experiencia demostrable en comida tradicional para nuestras CERVECERIAS . próxima incorporación en nuestro equipo , como jefe de cocina

🚀 ¡Nueva oportunidad para unirte al equipo Sibuya! 🚀 🙋🏻‍♂️ Buscamos incorporar Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante de Sibuya Urban Sushi Bar situado en 📍Bernabé Soriano ¿Te encaja este puesto? Te contamos más: ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Organizar, supervisar y realizar las tareas de gestión de cocina. ✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor de sí. ✅ Trazar y elaborar planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. ✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. ✅ Gestionar el stock y control de mermas. Y realización de inventarios. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. ✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 📅 Incorporación Inmediata. 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada laboral de 30h a la semana en turno partido, 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario según convenio: 1.358,87€ €/brutos/mes. 💸 Más variable por consecución de objetivos. 📍Ubicación: C/ Bernabé Soriano (Jaén). 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 👥 Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina. 🦸‍♂️ Buenas habilidades de liderazgo. 🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. 💻 Experiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías. 💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ ¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio! ✨

se busca cociner@ con mínimo 2 años de experiencia .