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Cocinero/a - BASKETBALL SCHOOL OF EXCELLENCE, SL

Chef & Cook

October 30, 2025214 views

Expires in 13 days

Buscamos un/a cocinero/a con experiencia y vocación por la nutrición deportiva para incorporarse a la cocina de una residencia de jóvenes deportistas (entre 14 y 20 años), ubicada en Torrelodones.
🥗 Funciones principales

  • Elaboración de comidas y cenas equilibradas orientadas al rendimiento deportivo y la recuperación.
  • Planificación y ejecución de menús adaptados a deportistas jóvenes (alta demanda energética, control de grasas y azúcares, inclusión de proteínas de calidad, etc.).
  • Control de alérgenos y dietas especiales.
  • Gestión del stock, pedidos y conservación de materias primas.
  • Mantenimiento del orden, limpieza y cumplimiento de normativa higiénico-sanitaria (APPCC).

🎯 Perfil requerido

  • Experiencia mínima de 2–3 años como cocinero/a en colectividades, residencias, comedores deportivos o similares.
  • Conocimientos de nutrición y dietas deportivas.
  • Capacidad para cocinar para unos 25 comensales diarios.
  • Persona dinámica, organizada, con iniciativa y empatía con público joven.
  • Residencia en Torrelodones o alrededores (muy valorable).
  • Carné de manipulador de alimentos y conocimientos de APPCC.

🕒 Condiciones

  • Horario: de miércoles a domingo, de 12:00 a 20:00 h.
  • Tipo de contrato: indefinido / fijo, según convenio de hostelería.
  • Salario: según convenio de hostelería de la Comunidad de Madrid, acorde al puesto.
  • Incorporación inmediata.
  • Experience
    Required
  • Employment
    Full-time
  • Schedule
    Miercoles a Domingo de 12:00 a 20:00
  • Starting time
    Immediate start!

pin icon10 Calle del Santo Cristo del Consuelo, 28250, Torrelodones

icon
CookTorrelodones

Residencia deportiva • 1-10 Employees

Hiring on JOB TODAY since June, 2025

Es una lugar amigable, trabajo en equipo con un buen ambiente de trabajo.

Manuel R. avatar icon
Manuel R.Active 2 months ago
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