Buscamos personal de cocina cualificado para unirse a nuestro proyecto gastronómico en un momento clave de reorganización del equipo. Estamos reforzando la cocina para mejorar ritmo, constancia y calidad, trabajando de manera ordenada y profesional.
Puestos a cubrir:
- Cocinero/a
- Jefe/a de partida
Las responsabilidades se ajustarán al perfil profesional.
Funciones generales:
- Elaboración y pase de platos según estándares establecidos.
- Coordinación con el equipo de cocina.
- Organización del puesto de trabajo y mise en place.
- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Apoyo al ritmo de servicio y mejora de la operativa diaria.
- Participación en organización de partidas y propuestas, según el puesto.
Requisitos:
- Experiencia demostrable en cocina profesional.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Actitud responsable y profesional.
- Orden, limpieza y constancia.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Valorable experiencia en cocina gastronómica.
Perfil deseado:
- Buen compañerismo y técnica.
- Compromiso y estabilidad.
- Valoración de un entorno estructurado.
- Mentalidad de equipo.
- Deseo de crecimiento y continuidad.
Qué ofrecemos:
- Incorporación a un proyecto gastronómico con identidad.
- Estabilidad laboral y condiciones económicas acordes.
- Jornada y descansos definidos.
- Buen ambiente de trabajo y posibilidades de crecimiento interno.
Proceso de selección:
- Revisión de candidaturas.
- Entrevista personal.
- Prueba práctica, si corresponde.
Valoramos la actitud, responsabilidad y capacidad de trabajar en equipo. Buscamos perfiles sólidos y comprometidos.
- Experience
- Required
- Employment
- Full-time
- Starting time
- Immediate start!
8 Praza da Ferrería, 36002, Pontevedra
Bar de vinos y restaurante. • 11-50 Employees
Hiring on JOB TODAY since October, 2024
Nuestro restaurante en el centro de Pontevedra ofrece estabilidad, ambiente profesional y creativo, desarrollo profesional, y jornada continua. Fomentamos trabajo en equipo en un proyecto innovador de alta calidad gastronómica y aprendizaje
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