Cocinero/a

Se necesita cocinero/a en puesto estable para un bar en Palma con un proyecto de expansión. Debe ser una persona apasionada por la hostelería, creativa, con liderazgo, gran capacidad organizativa y formación en cocina, experiencia en escandallos, fichas técnicas y gestión de compras, preferiblemente con una experiencia mínima de tres años en un puesto similar y referencias demostrables. Las facetas del trabajo más destacadas serían las siguientes: - Organizar las preparaciones previas teniendo en cuenta el almacenaje entre almacén y cocina, con control continuo para mantener el inventario adecuado en ambos. - Modificación y ampliación de la carta actual basándose en la capacidad de la infraestructura y maximizar el rendimiento dentro de esa capacidad, teniendo en cuenta el producto adecuado para el público objetivo. - Crear mecanismos de preparación previa y producción altamente eficientes, mejorando la logística dentro de la cocina y entre almacén y cocina para agilizar el trabajo y minimizar los tiempos de servicio. - Poner las pautas y documentar las reglas y normas de trabajo. - Gestión de compras y elección de proveedores. - La persona elegida tendrá amplios poderes para trabajar y ejecutar sus ideas en coordinación con los dueños. - Condiciones económicas atractivas en función del perfil y la valía.

Buscamos cocinero para Mallorca Sports Bar, situado en el estadio del RCD Mallorca. Contrato fijo a 40h, trabajo para todo el año. Imprescindible experiencia. Buscamos profesionales. Incorporación inmediata

Oferta de Empleo: Cocinero/a con Perfil Emprendedor para Restaurante ¿Tienes pasión por la cocina mallorquina y un espíritu emprendedor? En Noveno B Canalla, estamos buscando un Cocinero/a con experiencia comprobable para liderar la cocina de nuestro restaurante, ofreciendo una propuesta innovadora en el corazón de la experiencia gastronómica. ¿Qué buscamos? Experiencia sólida en cocina mallorquina y mediterránea, con habilidades para mantener altos estándares culinarios. Creatividad y capacidad para desarrollar menús atractivos, manteniendo la esencia de la cocina local. Perfil emprendedor: buscamos a alguien que se sienta dueño del proyecto, con capacidad para proponer mejoras, optimizar procesos, y gestionar la cocina como su propio negocio. Habilidades de liderazgo para gestionar el equipo de cocina, asegurar el buen funcionamiento y trabajar en conjunto con la dirección del restaurante. Responsabilidad en el control de calidad, gestión de proveedores y costos, garantizando una excelente experiencia gastronómica. Ofrecemos: Participar en un proyecto único y desafiante en un entorno creativo y dinámico. Oportunidades para el desarrollo profesional, liderando la cocina y aportando nuevas ideas al restaurante. Un equipo de trabajo comprometido y apasionado. Requisitos: Mínimo 3 años de experiencia comprobable en cocina mallorquina. Conocimientos en gestión de cocina, manejo de proveedores, y control de stock. Capacidad para trabajar bajo presión y orientación a resultados. Actitud proactiva, con visión de negocio y mejora continua. Ubicación: Palma de Mallorca, en el restaurante de Noveno B Canalla. Horario: Jornada completa. Incorporación: Inmediata. Si crees que encajas en este perfil y quieres ser parte de un proyecto emocionante, ¡te estamos esperando! Envía tu CV y carta de motivación !

Estamos buscando un/a cocinero/a apasionado/a por la comida saludable para unirse a nuestro equipo! -Ofrecemos: Ambiente de trabajo agradable y motivador. Oportunidad de desarrollo personal. Contrato a 30h Salario según convenio. 3 días libres. -Requisitos: Experiencia previa. Conocimiento de técnicas culinarias y presentación de platos. Capacidad de trabajar en equipo. Flexibilidad horaria. - Responsabilidades: Preparar alimentos siguiendo los estándares del restaurante. Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente. Mantener limpieza y organización de la cocina. Cumplir las normas de seguridad alimentaria y salud.

Estamos buscando un/a cocinero/a apasionado/a por la comida saludable para unirse a nuestro equipo! Ofrecemos - Ambiente de trabajo agradable y motivador. - Oportunidad de desarrollo personal. - Contrato a 30h - Salario según convenio. - 3 días libres. Requisitos - Experiencia previa. - Conocimiento de técnicas culinarias y presentación de platos. - Capacidad de trabajar en equipo. - Flexibilidad horaria. Responsabilidades - Preparar alimentos siguiendo los estándares del restaurante. - Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente. - Mantener limpieza y organización de la cocina. - Cumplir las normas de seguridad alimentaria y salud.

Buscamos un cocinero/a para completar el equipo de brunch café en centro de Palma. Tiempo parcial - 20-25 horas hasta abril; tiempo completo a partir de abril. Necesitas tener experiencia trabajando con el mismo concepto y entorno de ritmo rápido, así como manejar bien la presión. Es imprescindible tener un nivel alto de ingles y español.

Hotel boutique 5* en Portals Nous, selecciona Jefe/a de Partida con experiencia en JOSPER, para su restaurante MERCHANTS BY THE SEA , Incorporación inmediata

Buscamos cocinero, con conocimientos avanzados y experiencia amplia y, sobretodo, demostrable. El perfil que aspiramos es a encontrar una persona responsable, con conocimientos en todas las áreas de producción, control de calidad del género, empaquetado y elaboración del mise en plas. Y que a la vez sea ágil, acostumbrada al presión del servicio, dedicada al trabajo en equipo y a las metas de la empresa. ¡Incorporación inmediata!