Cocinero/a Adelantado Restaurante

Precisamos cocinero/a con experiencia para local en Moralzarzal de reciente apertura. Jornada completa, contrato indefinido. Imprescindible vehículo propio si no se reside en la localidad.

Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos buscando a un/a cocinero/a para trabajar en fines de semana y festivos en una residencia ubicada en Alpedrete ¿Qué harás en tu día a día? - Elaboración de los menús de comida y cena de los 36 residentes, en función de menús y fichas técnicas establecidas - Limpieza de cocina (office no) - APPCCs y fichas técnicas CONDICIONES Contrato temporal + indefinido a 20h semanales Jornada: de 8 a 16h sábados, domingos y festivos

Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos buscando a un/a cocinero/a para trabajar en fines de semana y festivos en una residencia ubicada en Alpedrete ¿Qué harás en tu día a día? - Elaboración de los menús de comida y cena de los 36 residentes, en función de menús y fichas técnicas establecidas - Limpieza de cocina (office no) - APPCCs y fichas técnicas CONDICIONES Contrato hasta finales de agosto Jornada: de 8 a 16h sábados, domingos y festivos

Buscamos a un perfil con experiencia consolidada como Cocinero/a (valorable en colectividades) para formar parte de nuestro equipo en un centro de restauración colectiva. Si eres una persona dinámica, autónoma, con espíritu de servicio y capacidad de trabajo en equipo, estaremos encantados de conocerte. Jornada 20h/s, turno de mañana de fines de semana y festivos.

Se precisa cocinero extra para eventos en restaurante en Collado Villalba. Con experiencia en cocina tradicional, bodas y eventos.

Se precisa Cocinero/a para trabajar en centro sanitario ubicado en Moralzarzal. - preparar y adelantar producción - Preparación de platos fríos como ensaladas, bocadillos - Preparados en plancha - Limpieza y mantenimiento del orden de su zona de trabajo - Jornada: 30 h/semana Lunes a Domingo. se trabaja una semana entera y se libra una semana entera. - Contrato: Eventual (1 mes) - Salario: Según convenio - Se requiere: - Experiencia en el puesto, preferible en residencias. - Disponibilidad inmediata.

Empresa multinacional, dedicada al catering y las colectividades en varios sectores de actividad, busca incorporar a su plantilla un cocinero para un centro sanitario ubicado en Collado de Villalba Madrid Funciones: - Conocimientos de APPCC - -Gestión de menús y dietas. - Control del cumplimiento de las normas de seguridad e higiene de los alimentos, supervisando desde la recepción, almacenamiento y conservación, hasta el grado de limpieza y desinfección de las instalaciones, condiciones ambientales y sistema de eliminación de residuos CONDICIONES LABORALES: - Jornada: 20H SEMANALES DE 10:00H A 16:00H Y 19:00 A 23:00 - Contrato eventual 2 meses del 15 julio al 16 de septiembre - Salario según Convenio de Restauración Colectiva ** Vivir en la zona.** **Persona responsable, organizada y metódica con motivación por la cocina de colectividades** **Experiencia como responsable de cocina** **Buscamos a una persona con vocación en el servicio, comprometida, flexible, positiva y resolutiva.** Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

• OBJETIVO DEL PUESTO • Responsable del correcto servicio de la cocina • Se asegura que el servicio se lleve a cabo en el tiempo y forma estipulados por la empresa y la calidad y frescor de los platos sea acorde. • Cumplimiento de los objetivos estratégicos marcados por la compañía. • COMPETENCIAS DEL PUESTO Desde la perspectiva económica · Responsabilidad y enfoque en cumplir y mantener todos los indicadores clave de desempeño según lo descrito por la organización. Desde la perspectiva operacional · Capacidad de organización de tareas · Involucración y participación activa de labores de restaurante. · Conocimiento de la normativa en cuanto a controles de sistemas de calidad ISO,PGH-APPCC · Perseguir las directrices operativas marcadas por propiedad y de la marca. · Experiencia en cocina tradicional, creativa y de eventos en todos sus formatos . · Conocimiento de nuevas técnicas de producción Desde la perspectiva del cliente • Asegurar la excelencia en la Experiencia de usuario. Desde la perspectiva innovadora • Investigar e implantar las nuevas tendencias que surjan en el sector. • Investiga las mejores prácticas del sector para mantener las técnicas de impartición de formación actuales e innovadoras. • Colaborar con el el jefe de cocina para identificar nuevas oportunidades en el sector. REQUISITOS BÁSICOS Hard skils • Conocimientos Ofimática sobre todo primará conocimientos sobre Excel. • Carnet manipulador alimentos Soft Skils • Comunicación asertiva y clara. • Alta autonomía y determinación para el análisis y resolución de conflictos. • Gran capacidad para liderar con éxito un equipo diverso. • Escucha activa • Iniciativa/proactividad • Capacidad de planificar y gestionar al equipo • Organización