Cocinero/a - Bar Potemkin - Granada

En Taberna Sabático buscamos un/a cocinero/a con pasión por la gastronomía, ganas de trabajar en equipo y compromiso para incorporarse a nuestra cocina. Si disfrutas del ritmo de una taberna con producto cuidado, buen ambiente y servicio dinámico, queremos conocerte. ¿Cuáles serán tus funciones? Preparación de mise en place y elaboración de platos de la carta y sugerencias diarias. Control del pase, tiempos de comanda y emplatado con atención al detalle. Gestión de stock de partidas, recepción de mercancías y control de mermas. Cumplimiento estricto de las normas higiénico-sanitarias (APPCC), limpieza y orden del espacio de trabajo. ¿Qué buscamos? Experiencia demostrable: Mínimo 1–2 años en puestos similares (restaurantes, tabernas o gastrobares con volumen de trabajo). Conocimiento técnico: Manejo de cortes, puntos de cocción, frituras limpias y fondos tradicionales. Actitud: Capacidad para trabajar bajo presión durante los servicios punta, proactividad, puntualidad y compañerismo. Documentación: Carnet de manipulador de alimentos en vigor. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido. Salario según convenio de hostelería. Buen ambiente de trabajo en un proyecto sólido y con producto de calidad.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Ofrecemos: • Jornada completa de 40hrs semanales., • Horario: semana corta (martes, jueves y viernes) / semana larga (lunes, miércoles, sábado y domingo), de 8:00 a 20:00h (con descanso correspondiente)., • Salario según convenio de colectividades., • Duración: sustitución de baja por IT., • Contrato temporal., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Imprescindible contar con un mínimo de 1-2 años de experiencia específica como Cocinero/a en colectividades, restauración, hostelería (elaboración de menús, control APPCC, seguridad alimentaria)., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

Sushi Chef - Restaurante Omakase Restaurante especializado en Omakase y cocina japonesa en Granada busca incorporar Sushiman/Sushiwoman/Sushi Chef con experiencia demostrable. Buscamos una persona cualificada con pasión por la cocina japonesa, buen conocimiento del producto y precisión en el trabajo. Requisitos: • Experiencia previa como Sushi Chef, • Dominio de limpieza, despiece y corte de pescado fresco, • Experiencia en elaboración de nigiri, sashimi, maki y preparación de shari, • Buen manejo de conservación, maduración y tratamiento del pescado, • Persona organizada, limpia, responsable y cuidadosa con el producto, • Se valorará experiencia en restaurante Omakase y trabajo de cara al cliente. Se ofrece: • Incorporación a restaurante especializado en Omakase en Granada, • Proyecto gastronómico cuidado y orientado a producto de calidad, • Buen ambiente de trabajo y posibilidad de continuidad, • Incorporación inmediata Salario y condiciones según experiencia y perfil del candidato

Desde KeyJob estamos buscando cocineros/as para trabajar en un evento ubicado en Granada. 📅 Fecha del evento: 12 de septiembre 💰 Salario: 11,70 € brutos/hora 📄 Contrato: Fijo-discontinuo 👨‍🍳 Experiencia: Se requiere experiencia previa en cocina 👕 Uniforme: Se proporcionará uniforme de cocina Funciones principales: • Elaboración y preparación de alimentos., • Apoyo en las diferentes partidas de cocina., • Organización y limpieza del puesto de trabajo., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Trabajo en equipo para garantizar el correcto desarrollo del evento. Buscamos personas responsables, dinámicas y con experiencia en cocina, con disponibilidad para trabajar el 12 de septiembre.

Seleccionamos un/a cocinero/a profesional con al menos 3 años de experiencia demostrable para incorporarse de inmediato a nuestro restaurante en Granada Centro. • Jornada completa., • Turnos rotativos, con disponibilidad para realizar jornada partida de forma puntual según las necesidades operativas., • Gestión y pase del servicio en un restaurante de alto volumen., • Coordinación del trabajo en cocina junto al equipo de apoyo., • Planificación de necesidades, control de stock, elaboración de fichas y escandallos, y gestión de pedidos. Trabajamos principalmente con productos de quinta gama y elaboraciones preparadas de alta calidad. Valoramos especialmente la agilidad, la rapidez durante el servicio, la organización y la capacidad de anticipación para mantener el producto preparado a tiempo. Requisitos: • Experiencia mínima demostrable de 3 años como cocinero/a., • Agilidad, rapidez y solvencia en servicios de alto volumen., • Capacidad para organizar y coordinar el trabajo de dos ayudantes, manteniendo un buen ambiente laboral., • Conocimientos de escandallos y control de suministros., • Compromiso con las normas de higiene, seguridad alimentaria, APPCC y trazabilidad., • Disponibilidad para trabajar fines de semana, festivos y realizar turnos partidos de forma puntual., • Permiso de trabajo en regla. Ofrecemos: • Salario según el Convenio Colectivo de Hostelería de Granada, más propinas., • Contrato a jornada completa e incorporación inmediata., • Estabilidad, buen ambiente de trabajo y apoyo del equipo de cocina., • Posibilidades de desarrollo profesional dentro de nuestra red de restaurantes. Envíanos tu CV para concertar una entrevista.

¡BIENVENID@ A DO EAT! DO EAT! somos una cadena de restauración que apuesta por una forma diferente de entender la restauración colectiva: comida fresca, saludable y una experiencia cuidada para cada cliente. Somos pioneros en introducir el concepto Fast&Good en España y hoy contamos con más de 45 restaurantes y un equipo de más de 450 personas, creciendo cada día. ¿Qué nos hace diferentes? En DO EAT cuidamos de las personas. Apostamos por una organización pensada para favorecer la conciliación entre el trabajo, la familia y el tiempo personal. Formarás parte de un equipo profesional, comprometido y orientado a ofrecer un servicio de calidad, en un entorno dinámico donde se valora el compañerismo y el crecimiento profesional. ¿Qué ofrecemos? • Contrato INDEFINIDO FIJO-DISCONTINUO., • Jornada COMPLETA de 40 horas semanales., • HORARIO: MIERCOLES A DOMINGO 8:00H A 16:00H, • DOMINGOS: 14:30 A 22:30H, • LIBRANZA LUNES Y MARTES, • Salario: 1.529 € brutos mensuales, • Oportunidades reales de crecimiento profesional dentro de la empresa. ¿Qué necesitamos de ti? • Experiencia demostrable de al menos 3 años en cocina mediterránea., • Conocimiento sólido de cocina mediterránea e internacional., • Disponibilidad horaria., • Buena actitud, ganas de aprender y mejorar., • Persona organizada, responsable, limpia y dinámica., • Conocimientos de Seguridad Alimentaria y APPCC., • Capacidad de trabajar de forma autónoma y en equipo. ¿Cuáles serán tus funciones? • Realizar de forma cualificada, autónoma y responsable la preparación de platos., • Dar apoyo en preparar, cocinar y presentar productos de uso culinario., • Controlar y cuidar la conservación y el aprovechamiento de los productos., • Apoyo en horno, parrilla, freidora y plancha., • Recogida y limpieza de la cocina., • Asumir tareas de responsabilidad dentro del área de cocina. ¿Te sumas? Buscamos personas con actitud, energía y pasión por la hostelería, que quieran desarrollarse profesionalmente dentro de un proyecto sólido y en expansión. Si todo esto te encaja… ¡No lo dudes e inscríbete a nuestra oferta! EN DO EAT, TE ESTAMOS ESPERANDO.

Busco una persona, que sepa llevar barbacoa de carne, plancha de tapas y freidora, carta sencilla. Llevo mucho tiempo en la cocina y no hago grupo de camareros, por lo que me quiero salir a barra yo. También necesito un camarero a 20 o 30 horas horas, sobre todo para terraza.

Se busca cocinero/a