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Jefe de Sala/Director de Restaurante Descripción: Estamos buscando un Jefe de Sala/Director de Restaurante apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo en GRUPO GMI SEVILLA. Como líder del área de servicio, serás responsable de garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes y supervisar el funcionamiento eficiente del restaurante. Responsabilidades: -Supervisar y coordinar el servicio en el restaurante. -Liderar y motivar al equipo de sala. -Garantizar la satisfacción del cliente y la calidad del servicio. -Colaborar con la cocina para asegurar una experiencia gastronómica excepcional. -Gestionar reservas y controlar el inventario. Requisitos: -Experiencia previa como Jefe de Sala o Director de Restaurante. -Habilidad para liderar y motivar al equipo. -Conocimiento de protocolos de servicio y etiqueta. -Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. -Dominio de inglés. Ofrecemos: -Contrato a tiempo completo. -Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. -Ambiente de trabajo dinámico y apasionante.

¿Te apasiona la cocina italiana, mediterránea y ecológica? ¿Te gustaría trabajar en un ambiente dinámico y profesional? ¿Tienes experiencia en el sector de la restauración? Si la respuesta es sí, ¡esta es tu oportunidad! El GRUPO GMI, líder en gastronomía italiana, mediterránea y ecológica en Sevilla, busca camareros y cocineros para sus restaurantes Maccheroni & Co, Il Pesciolino, Gusto Sevilla, Naturalmente, Bio mio, L’oca giuliva, La gallina bianca y Farina 23. Ofrecemos un contrato estable, un salario competitivo y la posibilidad de formar parte de un equipo multicultural y comprometido con la calidad y la sostenibilidad.

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Maître para Restaurante Cala Roche (Sevilla) Restaurante Cala Roche, ubicado en Sevilla, busca incorporar un/a Maitre con amplia experiencia y conocimientos específicos en marisco y pescado. Se requiere un perfil comercial, exigente en el servicio, capaz de coordinar el equipo de sala para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional. Requisitos: · Experiencia demostrable en puestos similares, preferiblemente en restaurantes de alta cocina. · Amplio conocimiento en mariscos y pescados, incluyendo preparación, presentación y tendencias culinarias. · Habilidades comerciales y capacidad para gestionar relaciones con los clientes. · Excelentes dotes de , organización y atención al detalle. · Actitud proactiva y orientada al servicio, con capacidad para trabajar bajo presión. · Dominio del idioma español; se valorará el conocimiento de otros idiomas. Ofrecemos: · Incorporación a un equipo dinámico y comprometido con la excelencia. · Ambiente de trabajo profesional y de alto nivel. · Posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional en el sector. · Condiciones laborales atractivas y competitivas. ¡Esperamos tu candidatura para seguir elevando juntos la experiencia gastronómica en Cala Roche!

Se busca a persona profesional, seria y responsable con experiencia en manejo de plantilla y extras y conocimientos de inglés. Valorable la experiencia en hoteles

Gestión de sala, coordinación de equipo en el turno, reservas, pedidos y caja.