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Cocinero/a - Oficinas Aramark

Chef y Cocinero

hace 4 horas42 vistas

Aramark España precisa contratar un/a cocinero/a para un centro ubicado en Zaragoza


Condiciones:


  • Jornada: 40h a la semana
  • Horario: Lunes a viernes de 5:00 a 13:00 o 8:00 A 16:00
  • Contrato: Indefinido Fijo Discontinuo (curso escolar)

Descripción:


La persona de preparación de alimentos es responsable de ayudar a cocineros/as, chefs o gerentes de servicios alimentarios preparando ingredientes para recetas y realizando otras tareas de preparación y servicio de alimentos.


Debe preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y las directrices de producción, respetando al mismo tiempo los procedimientos de seguridad alimentaria, manipulación de alimentos e higiene. Las funciones y responsabilidades esenciales del puesto pueden variar según la ubicación de Aramark en función de los requisitos del cliente y las necesidades empresariales.


Funciones:


  • Preparar una variedad de alimentos de acuerdo a las directrices de producción y las recetas estandarizadas.
  • Organizar el puesto de trabajo con todos los ingredientes y equipamiento necesarios.
  • Preparar los ingredientes midiendo, pesando, mezclando, troceando, cortando y pelando los alimentos.
  • Utilizar de forma segura cierto número de utensilios incluyendo cuchillos.
  • Organizar, decorar y separar en porciones la comida de acuerdo a las directrices establecidas.
  • Almacenar correctamente los alimentos, siguiendo las normativas y procedimientos de seguridad alimentaria.
  • Limpiar y desinfectar las zonas de trabajo, el equipamiento y los utensilios.
  • Mantener un servicio de atención al cliente excelente y una actitud positiva hacia los invitados, los clientes, los compañeros de trabajo...
  • Aderirse a las políticas y procedimientos de seguridad de Aramark, incluyendo las de seguridad alimentaria y limpieza.
  • Garantizar la seguridad de los activos de la empresa.

Requisitos:


  • Se requiere experiencia previa en la preparación de alimentos.
  • Conocimiento de diversos métodos de preparación de alimentos, manejo adecuado de cuchillo y regulaciones de seguridad alimentaria como el correcto manejo de los alimentos, limpieza y almacenamiento.
  • Debe ser capaz de obtener la certificación necesaria de seguridad alimentaria.
  • Demostrar habilidades básicas de cálculo.
  • Demostrar habilidades interpersonales y de comunicación, tanto escritas como verbales.

Este puesto puede tener exigencias físicas que incluyen pero no se limitan a levantar pesos, doblarse, empujar, tirar y/o estar de pie o caminando durante periodos largos de tiempo. Este puesto también puede requerir el uso de uniformes y/o Equipos de Protección Individual (EPI).


Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%.
Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

interview badgeEntrevistas hoy
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  • Experiencia
    Se requiere
  • Jornada
    Completa
  • Horario
    Lunes a viernes de 5:00 a 13:00 o 8:00 A 16:00
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin iconCarretera Zaragoza, Zaragoza

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Cocinero/aZaragoza

Empresa restauración de colectividades • 1-10 empleados

En JOB TODAY desde marzo, 2026

Aramark España es una compañía de servicios de alimentación, que forma parte del grupo Aramark Corporation. Abarca cuatro grandes áreas de negocio: centros educativos, sociosanitarios, empresas y centros de ocio y entretenimiento.

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Oriol M.Activo hace 3 horas
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