COCINERO/A - Casa Amparo 1948 🍽️
Grupo Barbillón
¿Eres un apasionado de la cocina y la buena comida? 😋 ¿Te encanta hacer que las tradiciones culinarias cobra vida a través de tus platos? ¡Casa Amparo 1948 está buscando un/a cocinero/a como tú!
Sobre Nosotros
En Casa Amparo, nuestra misión es reivindicar la cocina tradicional y el verdadero sabor de las recetas que han pasado de generación en generación. Aquí, el cuchareo no es solo una moda; es una devoción. Nos especializamos en el buen guiso a fuego lento, creando platos que honran la memoria gastronómica de nuestros antepasados. Desde los callos con garbanzos, las lentejas con chorizo hasta nuestro famoso potaje de vigilia, cada comida es un homenaje a la cocina casera y a la dedicación por el producto de calidad. 🥘
Tu Rol
Como cocinero/a en Casa Amparo 1948, serás el corazón de nuestra cocina, llevando a la vida la tradición y el sabor auténtico. Aquí te dejamos algunas de las tareas que estarás realizando:
¿Qué Ofrecemos?
Buscamos a alguien que:
Si estás listo/a para unirte a nuestro equipo y llevar la cocina tradicional a nuevas alturas, ¡te queremos conocer! En Casa Amparo 1948, tu amor por la cocina y el respeto por la tradición son los ingredientes principales de nuestro éxito. ¡No dudes en postularte y formar parte de esta aventura culinaria! 🎉
10 Avenida de Europa, 28108, Alcobendas
Hostelera • More than 250 Employees
Hiring on JOB TODAY since March, 2019
Con años de trayectoria en el sector, Grupo Barbillón ha crecido hasta convertirse en un referente en la industria de la hostelería.
Post a job and hire
En Grupo Barbillón estamos buscando un JEFE/A DE PARTIDA para unirse a nuestro equipo. Si tienes al menos 2 años de experiencia en un puesto similar y sueñas con fusionar ingredientes en una experiencia culinaria única, ¡esta es tu oportunidad para brillar! 🌟 ¿Quiénes somos? Grupo Barbillón es un grupo de restaurantes que celebra la creatividad y la innovación en la cocina. Estamos dedicados a ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables, y buscamos a alguien que comparta nuestra pasión. 🔍 ¿Qué buscamos? Un/a JEFE/A DE PARTIDA que tenga: • Conocimiento de cartas, ingredientes y formas de elaboración. No solo queremos que conozcas recetas, sino que también sepas por qué funcionan y cómo modificarlas para sorprender a nuestros clientes., • Experiencia en la preparación de alimentos. Necesitamos a alguien que sea un maestro en la cocina y que tenga agilidad para trabajar bajo presión., • Versatilidad entre partidas. Ser flexible y capaz de colaborar con el equipo será clave., • Habilidades avanzadas en técnicas culinarias.. Un espíritu colaborativo. Trabajarás de la mano con otros jefes de partida y el jefe de cocina, por lo que una buena comunicación y trabajo en equipo son imprescindibles. 🤝 🎯 Responsabilidades: • Supervisar la ejecución de los platos en tu partida, asegurando la calidad y presentación de cada uno., • Mantener la limpieza y organización del área de trabajo, cumpliendo con las normativas de seguridad alimentaria., • Entrenar y guiar a los cocineros menores en su desarrollo diario, cultivando un ambiente de aprendizaje., • Contribuir a un ambiente de trabajo positivo y dinámico, donde todos los miembros del equipo se sientan valorados. 📅 Requisitos: Al menos 2 años de experiencia como Jefe/a de Partida o en un puesto similar en la industria de la restauración. Conocimientos sólidos de cocina internacional y técnicas culinarias. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y manteniendo un alto nivel de calidad. Permiso de trabajo válido. Disponer de vehículo propio. 🎉 ¿Qué ofrecemos? • Un ambiente de trabajo creativo y divertido, donde se celebra la FUSION y la COCINA., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo., • Un equipo apasionado que comparte tu amor por la comida., • Salario competitivo y beneficios atractivos. 💌 ¿Listo para unirte a nosotros? Si estás emocionado/a por ser parte de un equipo como el nuestro ¡queremos conocerte! Envía tu CV y cuéntanos por qué eres el candidato ideal para el puesto de JEFE/A DE PARTIDA en Grupo Barbillón. Únete a nuestra familia y forma parte de esta experiencia única. ¡Esperamos saber de ti pronto! 🍽️✨
Limpiadora para (Extras) 📍 Ubicación: Barbillón Marbella – Urb. Guadalmina Baja 12€/h 📆 Disponibilidad: Inmediata- turnos variables según necesidad El trabajo consiste en mantener en perfecto estado de limpieza las zonas comunes del beach club, incluyendo baños, duchas, vestuarios, terrazas, zona piscina y áreas de descanso.
¡Hola! 👋 Bienvenidos a Grupo Barbillón Estamos en la búsqueda de un Ayudante de Cocina que se una a nuestro equipo en Casa Amparo 1948. Si te apasiona la cocina tradicional y quieres formar parte de un lugar donde el cuchareo es una devoción, ¡sigue leyendo! ¿Quiénes somos? En Casa Amparo, nuestra misión es clara: reivindicar la cocina tradicional y rescatar el verdadero sabor de las recetas que han pasado de generación en generación. Aquí, cada plato es una historia que contar, un homenaje a la memoria gastronómica de nuestros antepasados. 🎉 ¿Qué buscamos? Buscamos a alguien que comparta nuestra pasión por la cocina casera y por ofrecer a nuestros comensales una experiencia auténtica y deliciosa. Si tienes al menos 1 año de experiencia en el ámbito de la cocina y quieres unirte a un equipo donde la calidad del producto y la dedicación son fundamentales, ¡queremos conocerte! Detalles del trabajo • Posición: Ayudante de cocina, • Jornada: 20 horas semanales, • Ubicación: Casa Amparo 1948 - Av. de Europa, 10, 28108 Alcobendas, Madrid Responsabilidades Como Ayudante de Cocina, tus tareas incluirán: • Asistir al chef en la preparación de los platos emblemáticos de la casa., • Ayudar en la organización y limpieza de la cocina., • Contribuir a la selección de ingredientes frescos y de calidad., • Ejecutar tareas de chop y preparación, asegurando que todo esté listo para la hora del servicio., • Colaborar en la elaboración de nuevos platos que honren la cocina tradicional. Lo que ofrecemos • Un ambiente de trabajo familiar y acogedor. 🤗, • La oportunidad de aprender y crecer en un lugar que valora la cocina tradicional., • Un equipo apasionado y dedicado con el que compartir tu amor por la gastronomía., • Flexibilidad y un ambiente divertido para que disfrutes de la cocina todos los días. Requisitos • Experiencia: Mínimo 1 año como ayudante de cocina., • Pasión por la cocina tradicional., • Proactividad y ganas de aprender., • Capacidad para trabajar en equipo y en un ambiente dinámico. ¿Por qué unirte a nosotros? En Casa Amparo no solo cocinamos, sino que creamos recuerdos y experiencias. Aquí no solo es un trabajo, es una aventura culinaria que honramos con amor y dedicación. Si siempre has querido ver cómo se preparan esos guisos espectaculares y aprender de los mejores, esta es tu oportunidad. ¡Entra al mundo del cuchareo y de la tradición gastronómica con nosotros! ¡Únete a Nuestro Equipo! Si sientes que este es el lugar para ti, no dudes en hablar con nosotros y empezar a formar parte de la rica historia de Casa Amparo 1948. Estamos deseando conocerte y ver todo lo increíble que podemos lograr juntos en la cocina. ¡Vamos a cocinar juntos! 🍲❤️
COCINERO/A ¡Hola! 👋 En Grupo Barbillón estamos buscando un/a COCINERO/A con pasión por la cocina y con ganas de compartir su talento en un ambiente divertido y dinámico. Si tienes al menos 2 años de experiencia en la cocina y estás listo para llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel, ¡queremos conocerte! 🌟 ¿Quiénes somos? En Grupo Barbillón nos dedicamos a ofrecer experiencias culinarias únicas que deleitan a nuestros comensales. Creemos en la creatividad, la frescura de los ingredientes y el trabajo en equipo. Si te encanta cocinar y eres una persona que disfrute del buen ambiente, este es tu lugar. 🥳 ¿Qué buscamos? Un/a COCINERO/A que tenga: Conocimiento de cartas, ingredientes y formas de elaboración: Queremos a alguien que sepa lo que es cada ingrediente y cómo sacarle el máximo provecho en la cocina. Preparación de alimentos: Tu responsabilidad será preparar ingredientes. La atención al detalle es clave aquí. Habilidades avanzadas en técnicas culinarias: Esencial para crear platos impresionantes.😁 Asistir al jefe de partida en la cocina: Trabajaremos juntos para que todo funcione a la perfección en la cocina. Responsable de la mise en place: La organización es fundamental en nuestra cocina. El buen ambiente se crea desde el primer minuto, y tú serás clave en eso. ¿Qué ofrecemos? Un ambiente de trabajo agradable: ¡Nos encanta lo que hacemos y queremos que tú también lo disfrutes! ✨ Oportunidades de crecimiento: Siempre buscamos formas de ayudar a nuestro equipo a avanzar en su carrera culinaria. Compensación competitiva: Apreciamos tu trabajo duro y lo recompensamos adecuadamente. ¿Te gustaría unirte a nosotros? Si sientes que eres la persona que estamos buscando y tienes las ganas de formar parte de un equipo increíble, no dudes en enviarnos tu CV. Queremos saber por qué te apasiona la cocina y qué te motiva a unirte a Grupo Barbillón. 👩🍳👨🍳 ¡Ven a formar parte de nuestro equipo y juntos haremos magia en la cocina! ✨
En Cherry Pecas, restaurante especializado en gastronomía mexicana, buscamos un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina. La persona seleccionada será responsable de la correcta elaboración de los platos, así como de la preparación y producción de materias primas (especialmente verduras), garantizando la calidad y el sabor característico de nuestra cocina. Responsabilidades: Elaborar los platos según las recetas y estándares del restaurante. Realizar la producción de verduras: picado, corte, lavado y preparación para el servicio. Mantener el orden, limpieza e higiene en la cocina. Colaborar en el control de stock y recepción de mercancía. Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y APPCC. Coordinarse con el equipo de sala para un servicio ágil y eficiente. Requisitos: Experiencia como cocinero/a en restaurante. Conocimientos en producción de cocina (mise en place). Capacidad de organización y trabajo bajo presión. Actitud proactiva, responsable y orientada a la calidad. Disponibilidad para trabajar en turno de tarde/noche y fines de semana. Se valorará positivamente: Experiencia en gastronomía mexicana o latina. Conocimientos en técnicas de corte y producción de verduras. Formación en hostelería y cocina. Ofrecemos: Contrato estable con posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Condiciones salariales competitivas según convenio y experiencia. Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico.
Estamos buscando un parrillero con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina en Street Grills. Como Parrillero serás responsable de preparar y cocinar una variedad de alimentos a la parrilla, asegurando la calidad y presentación excepcionales de cada plato. Si tienes una pasión por la parrilla, un ojo meticuloso para los detalles y la capacidad de trabajar en un entorno de alta presión, ¡esta oportunidad es para ti!
¿Te mueve la cocina y te encanta dejar huella con cada plato? 🍝🔥 ¡Entonces esta oportunidad es para ti! "Arrogante" —nuestro restaurante con alma italiana y espíritu atrevido, ubicado en plena calle Velázquez (Madrid)— busca a alguien como tú para formar parte del equipo como Cocinero/a (30h semanales). Si sueñas con trabajar en un entorno vibrante, donde cada servicio es un espectáculo y cada receta una historia, ¡queremos conocerte! 🧑🍳 ¿Qué buscamos? Experiencia previa demostrable en cocina profesional. Pasión auténtica por la gastronomía y el arte culinario. Detallista, organizado y con ganas de superarte cada día. Capacidad para trabajar en equipo con actitud positiva. Energía para moverte en un entorno dinámico (¡aquí no se para!). Comunicación fluida y compañerismo por bandera. 🍷 ¿Qué te ofrecemos? Un equipo con buen rollo y cultura gastronómica de alto nivel. La oportunidad de crecer y aprender en cada servicio. Un espacio donde la creatividad y la excelencia van de la mano. Si estás listo/a para formar parte de una experiencia culinaria con carácter, sabor y estilo, ¡postúlate y empieza tu nueva aventura con nosotros! Arrogante te espera. ¿Te atreves?
Se busca cocinero/a para preparar el menú del día en horario de lunes a viernes, 13:00 a 16:00 en Calle Castelló 124, Barrio Salamanca, Madrid. Funciones: 1. Preparar y cocinar platos del menú diario., 2. Organización y limpieza de la cocina., 3. Apoyo en mise en place y preparación de ingredientes. Requisitos: 1. Experiencia en cocina., 2. Capacidad para trabajar rápido y en equipo., 3. Disponibilidad en el horario indicado. Se ofrece: 1. Contrato contrato indefinido, 2. Buen ambiente de trabajo., 3. Posibilidad de extras. Si cumples los requisitos, ¡únete a nuestro equipo y empieza a cocinar con nosotros!
Desde Grupo Tonteo, estamos en búsqueda activa de personal de cocina para nueva apertura en CHAMBERÍ, (jefe de cocina, cocinero, office). JORNADA 40 horas- L a D según necesidades de empresa. Incorporación inmediata. Salario según categoria profesional *Imprescindible tener conocimientos de de cocina, plancha, algo de parrilla. CONDICIONES: -Incorporación a grupo de restauración serio, en expansión -Posibilidades de promoción interna -Jornada semanal completa -2 días libres/semana -Turno partido (mañana y tarde) -Interesante salario fijo (según experiencia del candidato/a) + propinas -Contrato estable INDEFINIDO -30 días vacaciones/año -Comida de personal incluida
En Gruppo Pulcinella, buscamos Cocinero/a Jornada completa 40h Restaurante Peppe Fusco plaza de la Moraleja Si tienes las habilidades, la actitud y el compromiso para destacar, ¡este es tu momento incorporación inmediata. Importante tener documentación y vivir cerca de la zona Qué te ofrecemos? • Contrato indefinido para estabilidad laboral., • Oportunidades de crecimiento en un grupo en expansión., • Horarios digitalizados para una mejor organización., • Turnos y días libres planificados con antelación. Requisitos mínimos ¿Interesado en postularte? Gana de trabajar! • Experiencia previa en cocina italiana, • Permiso de trabajo., • Número de afiliación a la Seguridad Social., • Flexibilidad horaria y disponibilidad los fines de semana., • Muchas ganas de trabajar y crecer., • Disponibilidad Inmediata Si amas la gastronomía italiana y quieres ser parte de un equipo comprometido y en crecimiento, Gruppo Pulcinella es tu lugar. ¡Te esperamos! 🍝🍕
Se precisa contratar a un cocinero/a para un centro sanitario ubicado en la zona de Chamartín CP 28036, Madrid Funciones: Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en Sanidad Jornada: 40 horas semanales Horario: lunes a domingo en turno rotativo de mañana y tarde Incorporación: Inmediata Salario: Convenio Contrato: Sustitución del 28 de julio al 30 setiembre
Grupo la bientirada, empresa de restauración con más de 15locales operando (restaurantes, cervecerías y locales de ocio nocturno),busca incorporar a nuestro equipo cocinero con muchas ganas de trabajar y hacer carrera en uno de los grupos de restauración más potentes del mercado. Imprescindible: • Experiencia previa de al menos 1 años, • Disponibilidad para hacer turnos rotativos, • Documentación en regla para trabajar en España, • Se ofrece:, • Contrato indefinido (estable), • Plan de carrera dentro del grupo, • Si estás interesado/a en saber más, ¡no dudes en inscribirte!