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Cocinero/a Centro Educativo [SCCDW] - Serunion - Calatayud

Ayudante de Cocina

hace 5 horas•27 vistas

Descripción del puesto

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti!


Buscamos incorporar una cocinera/o para un centro escolar que se encargue de la elaboración y organización del servicio de comedor, garantizando una alimentación de calidad, segura y adaptada a las necesidades del alumnado. Buscamos una persona responsable, organizada, autónoma y con experiencia en cocina, especialmente valorable en colectividades, centros escolares, residencias, hospitales o servicios similares.


¿Cuáles serán tus funciones?

  • Elaboración y preparación de los menús establecidos para el centro.
  • Preparación de alimentos siguiendo las fichas técnicas y los procedimientos establecidos.
  • Adaptación y elaboración de menús especiales y dietas cuando sea necesario (alergias, intolerancias, etc.).
  • Control de cantidades, raciones y presentación de los platos.
  • Recepción y comprobación de materias primas.
  • Control de temperaturas y conservación de los alimentos.
  • Realización y mantenimiento de los registros de APPCC.
  • Organización y limpieza de la cocina y de los equipos y utensilios de trabajo.
  • Control y correcta utilización de las materias primas, evitando desperdicios.
  • Coordinación con el equipo de comedor y con el responsable del centro para garantizar el correcto funcionamiento del servicio.
  • Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.
  • Gestión y organización del trabajo diario de cocina.

Ofrecemos:


  • Jornada de 35 horas semanales.

  • Horario: de lunes a viernes, turnos de mañana - de 9 a 17.

  • Salario según convenio de colectividades.

  • Contrato temporal.

  • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico.

  • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional.

En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.


++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++


++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++


Requisitos del puesto

  • Experiencia previa como cocinera/o.
  • Valorable experiencia en colectividades y/o cocina escolar.
  • Formación relacionada con cocina o restauración.
  • Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria.
  • Capacidad para trabajar de forma organizada y autónoma.
  • Responsabilidad y compromiso con el puesto.
  • Capacidad para trabajar en equipo.
  • Experiencia
    Se requiere
  • Jornada
    Completa
  • Salario
    1.300 € – 1.600 € anual

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Cocinero/aCalatayud

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Roser B. avatar icon
Roser B.Activo hace 23 minutos
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