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Cocinero/a - Centro Residencial de nueva apertura DomusVi Vallés Nord - DomusVi - Granollers

Chef y Cocinero

hace 3 horas49 vistas

¡Únete a Nuestro Equipo como Cocinero en el centro residencial de nueva apertura DomusVi Vallés Nord


En DomusVi Vallés Nord abrimos nuestras puertas y queremos invitarte a formar parte de este apasionante proyecto como Cocinero/a.


¿Quiénes somos?


  • DomusVi es la red líder en servicios sanitarios y sociales: Somos la compañía con la mayor red de centros y servicios sociosanitarios en el país.
  • Ofrecemos un trato humano y profesional: La excelencia en nuestros servicios y el confort en nuestras instalaciones son parte esencial de nuestro compromiso.
  • Nuestros valores inspiran a más de 28.000 profesionales que trabajan con pasión y dedicación. Queremos que formes parte de esta gran familia que sabe cuidar y deja huella en la vida de las personas.

¿Cuál sería tu misión y funciones?


Tu misión como figura clave en esta apertura, será elaborar menús diarios de manera óptima garantizando el cumplimiento normativo y la satisfacción de usuarios/as, visitantes y personal del centro.


Funciones:


  • Dar soporte y apoyo al Jefe de cocina y/o Responsable de cocina.
  • Recibir pedidos: control de los productos en el momento de su recepción, verificación de la materia prima
  • Elaborar los menús siguiendo las Fichas Técnicas de cada plato que compone el menú.
  • Conocer y velar por el cumplimiento de la Normativa vigente en relación al servicio de alimentación.
  • Velar por el servicio establecido para la mayor satisfacción de los-as usuarios-as.
  • Acceso y uso de la herramienta DOMUSCHEF en atención a: extraer informes de producción diaria y realizar pedidos de materia prima necesaria para realizar los menús (en ausencia de Responsable de Cocina/Jefe-a de Cocina)

¿Qué ofrecemos?


  • Jornada Completa: Turnos rotativos de mañana y tarde.
  • Contrato indefinido: Queremos que crezcas en DomusVi desde el inicio de este ilusionante proyecto.
  • Incorporación: Prevista para principios de abril, sumándote al equipo desde el arranque.
  • Valores y crecimiento profesional. Te ayudamos a crecer: Apostamos por la formación continua y por un Modelo de Atención Centrada en la Persona, en el que confiamos plenamente para brindar el mejor cuidado a nuestros/as residentes.
  • Ambiente Colaborativo: Un equipo comprometido, multidiscilinar y con espíritu pionero que te apoyará en todo momento para ofrecer lo mejor a nuestras/os residentes.

  • Persona con formación en Hostelería y Restauración y experiencia mínima de 12 meses en un puesto similar, preferiblemente en Restauración Colectiva.
  • Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de manipulador de alimentos, curso de utilización de productos químicos de limpieza.
  • Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de formación relacionados con el área así como formación complementaria en términos de fomento de la Igualdad.
  • Competencias necesarias: Trabajo en equipo y colaboración ,planificación y organización.

Si te apasiona la idea de comenzar una andadura profesional en un centro que abre sus puertas lleno de ilusión y retos, y compartes nuestros valores de empatía innata, confianza compartida y sinceridad de las emociones, este es tu momento: envíanos tu candidatura y forma parte del equipo DomusVi Vallés Nord desde el principio de una historia que construiremos juntos/as.


¡Te esperamos!

  • Experiencia
    Se requiere
  • Jornada
    Completa

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Cocinero/aGranollers

Asistencial • Más de 250 empleados

En JOB TODAY desde mayo, 2022

DomusVi es la compañía líder en el sector sociosanitario. Somos más de 28.000 profesionales y nos caracteriza nuestra cualificación, pasión y compromiso. Si estos son los valores que te definen, ¡te estamos buscando!

Nerea L. avatar icon
Nerea L.Activo hace 2 horas
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