Cocinero/a colectividades - CATASA - Figaró-Montmany

Ubicación: Residencia geriátrica: Colisee / Madrid C. del Castillo de Simancas, 2, San Blas-Canillejas, 28037 Madrid residencia maria auxiliadora: C. del Datil, 3, y 5, Carabanchel, 28025 Madrid 📅 Incorporación: INMEDIATA • 2 puestos vacantes 📄 Contrato: Sustitución vacaciones 3 meses y posibilidad de continuar en otro de los centros que gestionamos. • Salario: 1.424,50 € brutos / mes / Pagas prorrateadas incluidas en el sueldo / 40 h semanales. Plus domingos 21,78 € por domingo trabajado, 2 al mes., • Comensales residencia: 45 aprox Horario : rotativode COLISEE SAN BLAS 🔁 SEMANA 1 • Lunes a Miércoles: 08:00h – 15:00h, • Jueves y Viernes: Descanso, • Sábado y Domingo: 08:00h – 15:00h y 17:30h – 21:30h turno partido 🔁 SEMANA 2 • Lunes a Miércoles: 17:30h – 21:30h, • Jueves y Viernes: 08:00h – 15:00h y 17:30h – 21:30h turno partifdo, • Sábado y Domingo: Descanso 🕒 Detalles del horario / CARABANCHEL MARIA AUXILIADORA Turno rotativo: • Se trabajan 2 días y se descansan 2 días, de forma continuada., • Horario:, • 8:00 a 14:00 h / partido, • Descanso de 2 horas, • 16:00 a 19:00 h, • Una semana se trabajan 40 horas y la siguiente 35h, reservando 5 horas para limpieza profunda de cocina. ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para una residencia geriátrica, que sea una persona organizada, resolutiva y con compromiso. Funciones principales: ✅ Elaboración de menús equilibrados siguiendo fichas técnicas. ✅ Preparación de desayunos, comidas y de cenas ✅ Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Requisitos: ✔️ Experiencia previa como cocinero/a en colectividades (residencias, hospitales, catering, colegios, etc.). ✔️ Persona organizada, limpia y con capacidad de trabajo en equipo. ✔️ Compromiso y profesionalidad. ✔️ Disponibilidad para trabajar en el horario indicado.

📍 Ubicación: Residencia geriatrica / Alcarràs Lleida 🕒Horario : de 8h a 15h a 17:15 a 21:30 horario partido, semana larga y corta / 4 días laborables una semana y 3 la siguiente. 📄 Contrato: Suplencia de vacaciones con posibilidad de continuar en otro de nuestro centros 💰 Salario: 1500 € brutos / mensuales / con las pagas prorrateadas incluidas en el sueldo. Incorporación: Inmediata Importante tener coche, para desplazarte a la residencia. Sobre nosotros: Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de catering adaptadas a diversos entornos, incluyendo residencias geriátricas, hospitales y colegios. Funciones principales: Apoyo en la preparación y elaboración de menús diarios siguiendo la ficha técnica. Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina y áreas de trabajo. Colaboración en la recepción y almacenamiento de materias primas. Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a o ayudante/a de cocina, preferiblemente en colectividades o residencias geriátricas. Conocimientos básicos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Disponibilidad para incorporación inmediata.

Centro: Residencia geriátrica Colisee / Bagà Tipo de contrato: Temporal – sustitución con posibilidad de indefinido si hay un buen desempeño en el puesto. Jornada: De lunes a domigo Horario:rotativo Semana 1: de lunes, martes, miercoles de de 8h a 14:30h, jueves y viernes descanso y sàbado y domingo de de 8h a 14:30h y de 16h a 21:30h Semana 2 : lunes, martes, miercoles de de 16hh a 21:30h, jueves y viernes de 8h a 14:30h y de 16h a 21:30h y sàbado y domingo descanso. Incorporación: Inmediata Descripción del puesto Se busca ayudante de cocina para cubrir una sustitución temporal . La persona seleccionada dará apoyo al equipo de cocina en la preparación de platos, limpieza y organización del espacio. Funciones • Ayudar en la preparación de alimentos y montaje de platos., • Mantener la limpieza y el orden de la cocina y utensilios., • Colaborar en la recepción y almacenamiento de productos., • Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos • Experiencia previa como ayudante de cocina (valorable)., • Agilidad, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo., • Disponibilidad inmediata para el periodo de sustitución., • Actitud positiva y compromiso con el trabajo. Ofrecemos • Contrato temporal de sustitución., • Buen ambiente laboral y apoyo del equipo., • Jornada y descanso según convenio., • Posibilidad de futuras colaboraciones.

Ubicación: Residencia Geriátrica Montnegre / Barcelona 🕒Horario: de 7:30h a 16.30h sábado y domingo / 18 h semanales • Importante que os vaya bien este horario de fines de semana., • 📄 Contrato: indefinido 💰 Salario: 621,59 € brutos / mensuales / con las pagas prorrateadas incluidas en el sueldo. Incorporación: 18 de julio Sobre nosotros: Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de catering adaptadas a diversos entornos, incluyendo residencias geriátricas, hospitales y colegios. Funciones principales: • Preparación y elaboración de menús diarios, siguiendo las fichas técnicas., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina y áreas de trabajo., • Colaboración en la recepción y almacenamiento de materias primas., • Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a o ayudante/a de cocina, preferiblemente en colectividades o residencias geriátricas., • Conocimientos básicos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Disponibilidad para incorporación inmediata.

Descripción del puesto ¡¡Nos encontramos en nuestra campaña de verano con nuevas oportunidades para ti!! En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades. Te ofrecemos la posibilidad trabajar los meses de verano como apoyo para nuestros/as compañeros/as de la división Sanidad-Social, en L'Ametlla del Vallès. ¿Qué estamos buscando? Como sabes, formando parte de nuestro equipo tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios en los espacios de los centros. Nos encontramos en búsqueda de Cocinero/a (Sanidad, Social y/o Tercera Edad) Ofrecemos: • Contrato temporal para sustitución de la plantilla los meses de junio, julio, agosto, septiembre y/o octubre., • Horario de trabajo rotativo: de lunes a domingo, con dos días libres, con turnos mañana y/o tarde (de 7/9 – 14/16; 13/15 – 20/22)., • Jornada completa., • Salario según convenio de colectividades., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso de selección podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia comprobada como cocinero/a de al menos 2 años, preferiblemente en un entorno de colectividades o similar., • Conocimiento profundo de técnicas culinarias y/o normas de higiene en el trabajo (APPCC)., • Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Vehículo propio y/o disponibilidad desplazamiento a centro de trabajo., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

Buscamos cocinero para restaurante

COCINERO/A (JORNADA COMPLETA) Buscamos cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo en jornada completa. La persona que se incorpore será responsable de poner en marcha y desarrollar una cocina con identidad propia. Buscamos a alguien con iniciativa, ganas de crecer y motivación por hacer suyo el proyecto. Preferiblemente una persona joven y que quiera desarrollar su estilo y aportar su propio sello en los platos y menús. Funciones principales: • Elaboración de comidas y preparaciones de cocina., • Planificación y elaboración de menús semanales y de fin de semana., • Propuesta de platos del día o platos estrella., • Control de stock y gestión de pedidos a proveedores., • Realización de pedidos, recepción de mercancía y comprobación de albaranes., • Etiquetado y correcto almacenamiento de productos., • Envasado al vacío y organización de producciones., • Dejar todo preparado para los menús del mediodía y para el servicio de noches y fin de semana., • Limpieza y mantenimiento de la cocina y la barra. Responsabilidades de barra: • Elaboración de cafés y bebidas., • Servicio en barra durante la mañana., • Preparación de bocadillos, croissants y otros desayunos., • Atención básica a clientes en barra. Qué buscamos: • Formación en cocina., • Persona organizada, responsable y con iniciativa., • Creatividad y pasión por la cocina., • Ganas de hacer crecer una cocina desde cero y aportar ideas propias., • Capacidad de trabajar con autonomía y compromiso. Ofrecemos: • Jornada completa., • Salario según convenio., • Proyecto con espacio para la creatividad y el desarrollo profesional., • Posibilidad de impulsar y dar identidad propia a la cocina. Si te apasiona la cocina y te motiva formar parte de un proyecto donde tus ideas y tu estilo puedan marcar la diferencia, nos encantará conocerte.

Estamos en búsqueda de cocinero con experiencia, motivado a aprender, proactivo y que sepa trabajar en equipo. Ofrecemos salario competitivo, horarios rotativos y oportunidades de crecimiento laboral. Imprescindible vehículo propio.

En Hotel Termes La Garriga buscamos un cocinero/a con experiencia con cocina catalana y residencia en zona del Valles Oriental. Con disponibilidad total e incorporación inmediata.

Descripción del empleo Buscamos incorporar un/a cocinero/a con experiencia y autonomía para formar parte de nuestro equipo de cocina. La persona seleccionada será responsable de la gestión operativa de la cocina en su partida, incluyendo: • Elaboración y ejecución de platos de carta y menú, • Gestión de pedidos y control de materia prima, • Organización de la producción diaria, • Participación activa en el desarrollo de la carta de temporada, • Control de mermas y optimización de producto, • Mantenimiento de los estándares de calidad, limpieza y seguridad alimentaria Sobre el restaurante El restaurante basa su propuesta en la cocina catalana tradicional, complementada con arroces y propuestas de innovación. Se trabaja con diferentes técnicas: brasa, arroces y cocina de producto, con un enfoque en la calidad de la materia prima y la estacionalidad. Requisitos • Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a(demostrable), • Capacidad de trabajo autónomo y organización, • Experiencia en gestión de pedidos y control de stock (valorable), • Conocimiento de cocina mediterránea/catalana, • Formación en hostelería (valorable, no imprescindible), • Actitud proactiva, compromiso y capacidad de trabajo en equipo, • Disponibilidad para trabajar fines de semana, • Idiomas: castellano imprescindible, catalán valorable Condiciones Incorporación: 15 de mayo de 2026 Jornada completa o media jornada (a convenir) Salario acorde a experiencia y convenio Horas extra remuneradas Flexibilidad horaria 2,5 días de descanso semanal Parking gratuito Beneficios: Cesta de navidad Flexibilidad horaria Jornada intensiva en verano Opción a contrato indefinido Experiencia: cocina: 1 año (Obligatorio)