Cocinero/a

Requisitos:- Experiencia acreditable como cocinero/a.

Funciones:- Obtener la masa de pan mediante la ejecución y control de las operaciones de dosificación, mezclado y amasado.Realizar las operaciones de división, formado, reposo, moldeado, fermentación y greñado de la masa.Preparar el horno y aplicar el método de cocción y enfriamiento requerid

Para residencia geriátricaFunciones:- Elaborar las comidas según los menús establecidos.Llevar el control, orden y limpieza de los espacios propios de cocina y almacenes.Velar por el cumplimiento de la normativa establecida respecto a sanidad, seguridad y salud laboral.Requisitos:- Se valora expe...

FUNCIONES:- Elaborar platos de menú y carta.Asistir a la cocinera en la ejecución de platos.REQUISITOS:- Experiencia mínima de un año en la ocupación.Se valorará tener el carné de manipulador de alimentos.CONDICIONES LABORALES:- Contrato laboral indefinido.Salario según convenio de Hosteler�

FUNCIONES:Preparación de platos en restaurante-sidrería.Preparación y manipulación de todas las materias primas.REQUISITOS:Imprescindible experiencia previa en puesto similar.CONDICIONES LABORALES:Contrato indefinido.Jornada completa en horario de comidas y cenas.

Se busca cocinero/a para trabajar en colectividades en Oviedo, dentro del sector Sanidad-Social.

Dos puestos para cocina de restaurante: uno de cocinero/a (oficial de primera) y otro de ayudante de cocinaFUNCIONES:El cocinero/a se encarga de la elaboración de los platos de la carta y del menú diario. REQUISITOS:Experiencia demostrable como cocinero/a principal o ayudante de cocina según el p...