6 Carrer Sol Naixent, 03016, Alacant
Lodging • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde febrero, 2025
Empresa dedicada a la hostelería
Publica una oferta y contrata
Persona con conocimientos básicos del cocina mediterránea española, arroces, mariscos, pescados, raciones, tapas.
Se necesita ayudante cocina/cocinero con mucha experiencia. De miércoles a domingo,horarios comidas. Vehículo propio Abstenerse gente sin documentación y sin experiencia. Restaurante Isabel Pedrera
Desde AgioGlobal estamos seleccionando personal para el departamento de Cocina. Nuestro cliente, un hotel de 5 estrellas gran lujo en la zona de Mallorca, busca incorporar personal como cocineros/as para su equipo durante la temporada de verano. ¿Qué buscamos? -Experiencia previa en cocina en hoteles o establecimientos de alta categoría. -Disponibilidad para trabajar en la temporada de verano (finales de marzo hasta octubre-noviembre). -Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno dinámico y exigente. ¿Qué ofrece nuestro cliente? -Alojamiento por un coste de 12 euros al día, que incluye desayuno, almuerzo y cena. -Contrato por la temporada de verano, con posibilidad de continuar en el hotel si el desempeño es positivo. -Jornada completa con 2 días de descanso a la semana. -Un entorno de trabajo de 5 estrellas gran lujo en uno de los destinos más exclusivos, Mallorca. -Salario competitivo. Si eres un profesional con experiencia en cocina y estás dispuesto/a a disfrutar de una temporada en uno de los hoteles más exclusivos de la isla, ¡te estamos esperando!
Cocinero con experiencia.
📍 Ubicación: Alicante, Plaza Gabriel Miró 💰 Salario: 1.700€/mes 📆 Jornada: Completa Buscamos un cocinero con al menos 5 años de experiencia en cocina profesional. Tras un periodo de 3 meses, la idea es promocionar a Segundo Jefe de Cocina. Requisitos indispensables: ✅ Mínimo 5 años de experiencia en cocina ✅ Conocimientos de escandallos y producción ✅ Destreza en cortes de carne y pescado ✅ Capacidad de trabajo en equipo y liderazgo 🔹 Se valorará experiencia en brasas Se trata de uno de los restaurantes más prestigiosos de Alicante, ubicado en la Plaza Gabriel Miró. Buscamos perfiles con nivel y trayectoria.
Desde AgioGlobal buscamos buffet runner para un prestigioso hotel de 5 estrellas en Portopetro Mallorca. Se ofrece: - Jornada completa - Alojamiento en caso de ser necesario - Salario competitivo - Turnos rotativos de L-D, con dos días de descanso - Oportunidad de proyecto a largo plazo con la empresa Requisitos: - Experiencia como buffet runner en hoteles de mínimo 4 estrellas - Disponibilidad para trabajar en Mallorca - Nivel medio de inglés - Disponibilidad para realizar entrevista en Valencia ¿Crees que es tu oportunidad?, !No dudes en inscribirte!
Preparación de Ingredientes: lavar, pelar y cortar verduras, preparar carnes para cocinar (deshuesar, cortar, marinar, etc.) medir y pesar ingredientes. Mantenimiento de la Limpieza Asistencia en la Cocina: ayudar en la preparación de platos siguiendo las instrucciones del chef, montar y decorar platos, reabastecer estaciones de trabajo con ingredientes y utensilios. Gestión de Inventarios, recibir y almacenar suministros de cocina, supervisar niveles de inventario y notificar al chef o gerente cuando se necesiten más suministros, rotar y etiquetar productos para asegurar su frescura. Seguridad Alimentaria: seguir las normas de seguridad alimentaria y asegurarse de que todos los alimentos se almacenan y manejan correctamente para evitar la contaminación. Se requieren habilidades como la atención al detalle, capacidad para trabajar en equipo, buena organización y resistencia física debido a la naturaleza demandante del trabajo. Debe ser capaz de seguir instrucciones precisas.
Cocina española..arroces