Cocinero/a de Partida - La Singular

Buscamos un Jefe de Partida especializado en cocina caliente para incorporarse a nuestro equipo de cocina. La persona seleccionada será responsable de gestionar su partida, garantizando la calidad de los platos y el correcto funcionamiento de la sección. Funciones principales El/la Jefe de Partida Caliente tendrá a su cargo: Elaboración y presentación de los platos de la partida de caliente siguiendo los estándares del restaurante. Organización y control del mise en place en su sección. Supervisión del correcto uso y mantenimiento de los equipos y utensilios de cocina. Control de stock, pedidos y conservación de materias primas en su partida. Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Coordinación con el resto de partidas para un correcto servicio. Formación y apoyo a ayudantes o cocineros de menor rango en su sección. Contribuir a la creatividad y propuestas de mejora en la carta. Requisitos Experiencia previa como Jefe de Partida o Cocinero en cocina caliente. Conocimiento de técnicas culinarias tradicionales y modernas. Se valorará experiencia en cocina japonesa. Capacidad de trabajo en equipo, organización y bajo presión. Compromiso con la calidad y excelencia gastronómica. Propinas efectivo y tarjeta

Se precisa cocinero para nuestro restaurante de la Rambla Principal de Vilanova i la Geltrú Posiciónes para jornada de 30 horas semanales Se valora conocimientos en: Cocina tradicional. Hornos de carbón.

Desde Eurofirms se busca un/a ayudante/a de cocina para un hotel 5* ubicado en diferentes Hoteles de la zona de Sitges y Vilanova. Funciones: • Preelaboración y conservación de alimentos., • Preparación de los platos de la carta., • Seguimiento de la normativa de seguridad., • Mantenimiento del orden y limpieza de los utensilios y las instalaciones., • Preparación de desayunos y show cooking., • Entre otras funciones propias del puesto de trabajo. Requisitos • Experiencia mínima demostrable de 2 años realizando desayunos o funciones similares., • Buscamos a una persona polivalente y con capacidad de trabajar en equipo., • Carné en vigor de manipulación de alimentos. Si te interesa formar parte de nuestra base de datos, inscríbete en la oferta.

Con Experiencia

Escalarest Barna franquiciado de "LA TAGLIATELLA", necesita incorporar Cocinero para su la APERTURA de su nuevo restaurante en SITGES, para trabajar a 30H (Jueves, Viernes, Sabado y Domingo) (comidas, cenas). Inscríbete si tienes experiencia en restauración y te interesa trabajar en una empresa joven y en constante expansión. Te ofrecemos estabilidad laboral y formación a cargo de la empresa. Imprescindible poder TRABAJAR EN TURNO PARTIDO.

¡Buscamos Cocinero/a! 🍳🔥 ¿Te apasiona la cocina y tienes experiencia preparando platos deliciosos? ¡Únete a nuestro equipo! 📍Ubicación: Restaurante Genial C/Primer de maig 3 , Sitges. ⏰Horario: Tiempo completo. 💼Tipo de puesto: Permanente Requisitos: *Experiencia previa como cocinero/a *Conocimiento en cocina tradicional / internacional / mediterránea • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión Ofrecemos: -Buen ambiente de trabajo -Sueldo competitivo -Oportunidad de crecimiento ¡Te esperamos para cocinar juntos grandes experiencias!

Cocinero: preparación de mise en place de verduras, corte de carne, pollo y pescado. Preparación de platos

¿Tienes experiencia en el mundo de la hostelería y buscas estabilidad laboral en un entorno dinámico y costero? Esta es tu oportunidad. Si te unes con nosotros te encargarás de la cocinar los menús de los diferentes servicios que ofrece el hotel: buffet, restaurante y banquete. ¿Qué te hará triunfar en esta posición? +Experiencia de al menos 5 años de en hoteles o restaurantes como cocinero/a. +Valorable vehículo propio. ¿Qué ofrecemos? +Incorporación inmediata para que empieces a brillar desde el primer día. +Contrato indefinido directamente con la empresa: apostamos por el talento a largo plazo. +Jornada completa de 40 horas semanales, distribuidas de lunes a domingo, con días de descanso rotativos. Con posibilidad de realizar turno partido. +Salario según convenio. Trabajarás en un entorno privilegiado, rodeado de mar, cultura y hospitalidad. Si te apasiona la atención al cliente y quieres crecer profesionalmente, ¡te estamos esperando!