Bar Restaurante Manolin

Cocinero, hasta el 26 de octubre. De lunes a viernes de 8:00 a 16:00. Preparación de barra, elaboración y servicio de menú.

Se busca persona activa y con ganas de trabajar y desarrollarse con nosotros. Jornada completa, partida de martes a sábado, domingo sólo servicio de comidas. Si estás interesado, acercate por la calle estadio número 5, restaurante Pangea.

Puesto de cocinero a jornada completa con dos días y medio de descanso a la semana

Hotel de 4 estrellas en Valladolid busca incorporar a su equipo un/a Cocinero/a con al menos 1 año de experiencia, para trabajar en un entorno profesional junto a un equipo formado por 8 cocineros, jefe de cocina, segundo jefe y personal de apoyo en limpieza. Funciones • Elaboración y preparación de platos siguiendo los estándares del hotel., • Apoyo en la organización y mantenimiento de la cocina., • Trabajo en equipo y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Condiciones • Horario: de 11:00 a 16:00h y de 20:00 a 23:00h., • Jornada: 5 días a la semana, con descansos rotativos (2 días libres, incluyendo un fin de semana al mes)., • Contrato: inicial de 3 meses a través de ETT, con posibilidad de incorporación a plantilla del hotel., • Convenio: Hostelería Valladolid – categoría Cocinero/a., • Salario anual: 16.576 € brutos., • Salario hora: 9,30 €/h brutos. Requisitos • Experiencia mínima de 1 año en cocina de hoteles o restaurantes., • Organización, rapidez y orientación al detalle., • Capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad horaria según turnos planificados. Beneficios • Incorporación inmediata., • Posibilidad real de continuidad en el hotel., • Ambiente de trabajo dinámico en un equipo consolidado.

Jornada completa con dos días libres completos

Busco cocinero/a con experiencia en platos tradicionales Españoles. Es necesario que también sea flexible para aprender a elaborar platos peruanos (2 o 3 platos sencillos) ya que se elaborará una nueva carta después de las fiestas. Por asi decirlo, empezamos de 0 Turno partido

Seleccionamos COCINERO-A para sumarse a un buen equipo. .-‼️IMPRESCINDIBLE EXPERIENCIA .- Que sienta pasión por su trabajo o con ganas de volverse a enamorar de la profesión. .- Con buena actitud, responsable,organizado. .- Qué sepa trabajar en equipo. .- Se ofrece CONTRATO INDEFINIDO A TIEMPO COMPLETO .- Se valorarán referencias.

Resumen del puesto: En nuestro restaurante gastronómico, donde el fuego es protagonista y el producto se respeta al máximo, buscamos un Parrillero / Encargado de Parrilla con experiencia y pasión por la cocina a la brasa. Trabajamos con carnes premium y pescados frescos, y buscamos a alguien que domine la técnica, cuide el detalle y se sienta orgulloso de cada plato que sale de su parrilla. Responsabilidades: Preparar y mantener la parrilla en condiciones óptimas durante el servicio. Cocinar carnes y pescados con precisión, respetando puntos de cocción y técnicas de brasa. Organizar la mise en place de su partida: cortes, marinados, limpieza y orden; en coordinación con el jefe de cocina. Coordinarse con el equipo de cocina para asegurar tiempos y calidad. Coordinarse con el equipo de sala, asegurando platos consistentes en calidad y tiempo. Supervisar ayudantes cuando sea necesario. Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. En ausencia del jefe de cocina, coordinar sus funciones. Requisitos Experiencia mínima de 2 años en parrilla profesional, preferiblemente en restaurantes de nivel. Conocimiento avanzado de cortes de carne, pescados frescos y técnicas de cocción a la brasa. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Atención al detalle, limpieza y compromiso con la calidad. Se valorará Formación en cocina. Experiencia en cocina abierta o showcooking. Conocimiento de cortes internacionales (argentinos, japoneses, etc.). Pasión por el producto y actitud proactiva. ¿Te apasiona el fuego y el buen producto? Únete a un equipo que valora el oficio, la técnica y la excelencia. Envíanos tu CV y cuéntanos por qué la parrilla es tu lugar.