![Cocinero/a Educa [SCCDW]](https://cdn.jobtoday.com/img/c8ff057d-e42b-4a5e-8b26-c3441a01231b/640x360.jpg)
Descripción del puesto
En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, buscamos incorporar talento a nuestra bolsa de trabajo para dar cobertura a las necesidades de nuestros comedores escolares en Zaragoza. Si tienes experiencia en cocina, te apasiona la gastronomía y buscas oportunidades laborales en el ámbito de la restauración colectiva, ¡queremos conocerte!
Buscamos Cocineros/as para formar parte de nuestra bolsa de empleo, desde la que gestionaremos futuras sustituciones, coberturas de vacaciones y otras necesidades de personal en nuestros centros escolares.
Responsabilidades:
- Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas.
- Elaborar los menús y las dietas adaptadas.
- Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo.
- Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario.
- Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC.
- Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje.
- Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa.
Ofrecemos:
- Incorporación a nuestra bolsa de trabajo para futuros procesos de selección y necesidades de cobertura.
- Horario: mañana de lunes a viernes.
- Salario según convenio de colectividades.
- Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico.
- Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional.
En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.
++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++
++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++
Requisitos del puesto
- Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar.
- Imprescindible contar con certificado de delitos sexuales negativo actualizado (requisito legal para trabajar con menores).
- Imprescindible contar con un mínimo de 1-2 años de experiencia específica como Cocinero/a en colectividades, restauración, hostelería (elaboración de menús, control APPCC, seguridad alimentaria)
- Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.
- Trabajo en equipo.
- Disponibilidad horaria.
- Experience
- Required
- Employment
- Part-time

![Cocinero/a [SCCNA]](https://cdn.jobtoday.com/img/473ca5c2-32db-457a-b1a2-613191fae125/640x360.jpg)
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![Auxiliar de colectividades [SXDC]](https://cdn.jobtoday.com/img/c54f0afd-8570-4c0d-a072-6f54e0b490e0/640x360.jpg)
![Auxiliar de colectividades [SXDC]](https://cdn.jobtoday.com/img/0f7c93d8-4b1a-45b0-96b6-2d39fd6130a8/640x360.jpg)

![Office/limpieza 15h (fines de semana) - C.C Puerto Venecia [LYCFDSO]](https://cdn.jobtoday.com/img/54b7af72-e76a-464b-a0af-d823d0600f6a/640x360.jpg)





