Cocinero/a en residencia - Cuenca - Aramark

Empresa líder en restauración colectiva con presencia nacional busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina para un centro sanitario en Chamartín, Madrid Jornada: 40 horas semanales Horario: 7:00 a 15:00 lunes a viernes (un fin de semana al mes se trabaja) Contrato: Indefinido Funciones a realizar: · Gestión de compras de las diferentes producciones ajustándose al presupuesto asignado. · Control del consumo del centro. · Implantación de procesos que mejoren la productividad del equipo. · Implantación de procesos que mejoren la percepción de calidad del usuario final Requerimientos: · Experiencia mínima de 1 año como Jefe/a de cocina en colectividades. · Conocimientos de calidad y seguridad alimentaria. · Experiencia en línea fría Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Se busca contratar a un/a auxiliar de limpieza y servicios para un hotel ubicada en León, Funciones: • Limpieza de Menaje del servicio de planta y cafetería., • Montaje de cubiertos., • Limpieza diaria de la zona de lavado., • Emplatado y envasado de platos., • Limpieza a fondo según plano de zonas., • Gestión de basuras al exterior., • Subida de carros a planta. Condiciones: • Jornada: 20 horas semanales de noviembre a marzo y 40 horas semanales de abril a octubre, • Horario: Turnos rotativos de lunes a domingo a consensuar, • Contrato: Fijo discontinuo, • Salario: convenio colectivo Requisitos: • Disponibilidad inmediata., • Experiencia en limpieza de colectivos., • Residencia en la zona o alrededores.

Se busca contratar a un/a auxiliar de limpieza y servicios para una residencia ubicada en Arganda del Rey, Madrid Funciones: • Limpieza de Menaje del servicio de planta y cafetería., • Montaje de cubiertos., • Limpieza diaria de la zona de lavado., • Emplatado y envasado de platos., • Limpieza a fondo según plano de zonas., • Gestión de basuras al exterior., • Subida de carros a planta. Condiciones: • Jornada. 40 horas semanales., • Horario: De lunes a domingo. Horario rotativo entre mañanas y tardes (7:00 a 15:00/ 13:00 a 21:00), • Contrato: Duración determinada (cubrir una baja) + posibilidad de fijo, • Salario: convenio colectivo Requisitos: • Disponibilidad inmediata., • Experiencia en limpieza de colectivos., • Residencia en la zona o alrededores.

Buscamos Cocinero/a para un centro sanitario ubicado en la zona de Rivas, Madrid ¿Tienes experiencia en cocina de colectividades y te apasiona el entorno sanitario? ¡Esta puede ser tu oportunidad! Funciones: • Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas., • Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas., • Planificación y compra de Materia Prima., • Conocimientos de APPCC, • Conservación de los alimentos., • Gestión de inventarios., • Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a en colectividades, preferiblemente en hospitales, colegios o empresas., • Conocimientos de APPCC y gestión de alérgenos., • Valorable residencia cercana Condiciones: • Contrato: Temporal (cubrir baja de larga duración), • Jornada completa: 40 horas semanales, • Horario: de lunes a domingo rotativos con 2 días de descanso, • Incorporación: inmediata Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Preparar y cocinar platos. Organizar y ordenar comandas. Coordinar equipo de cocina Supervisar presentación y calidad de los productos antes del servicio. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Trabajar con maquinaria de cocina (hornos, fuegos, freidoras...) Almacenar adecuadamente los alimentos. Recibir y verificar pedidos Ayudar en la planificación de menús especiales