JOB TODAY logo

Cocinero/a Italiana y Mediterranea

Chef & Cook

16 hours ago60 views

En Hotel Marina Benalmádena, buscamos 2 cocinero/a especializado/a en cocina italiana y mediterránea con experiencia demostrable, para incorporarse a nuestro restaurante italiano de referencia. Buscamos un perfil profesional, creativo y comprometido, con pasión por la gastronomía tradicional italiana y capacidad para trabajar en equipo dentro de un entorno dinámico y exigente.
Responsabilidades:
Elaboración de platos italianos tradicionales y modernos: pastas frescas, risottos, pizzas artesanas, carnes y pescados con inspiración italiana.

Control de calidad en la preparación, presentación y conservación de los alimentos.
Colaboración en la planificación de menús y sugerencias gastronómicas.
Aplicación de normas de higiene, seguridad y conservación (APPCC).

Organización y limpieza del área de trabajo.
Experiencia mínima de 2 años en cocina italiana (restaurantes, trattorias u hoteles).
Formación en cocina o experiencia equivalente.
Conocimiento de técnicas de cocina italiana y uso de productos auténticos.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Se valorará positivamente conocimiento de italiano o inglés.
Pasión por la cocina y atención al detalle.
  • Experience
    Required
  • Languages
    Spanish – Advanced
  • Employment
    Full-time

pin icon20 Avenida Antonio Machado, 29630, Benalmádena

icon
CookBenalmádena

RESTAURANTE ITALIANO • 11-50 Employees

Hiring on JOB TODAY since June, 2025

Ubicado en el corazón del puerto deportivo de Benalmádena, el Hotel Marina Benalmádena es un establecimiento moderno y elegante que combina el confort mediterráneo con unas vistas inmejorables al mar. Nuestro hotel ofrece una experiencia ún

Hotel marina  Benalmadena  avatar icon
Hotel marina Benalmadena Active 9 hours ago
Are you hiring?

Post a job and hire

Hire now

More jobs from this company

Similar jobs

Related searches in Benalmádena