Grupo Nomo

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y una línea de delivery. Ofrecemos un servicio pionero y distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una excelente atención al cliente. Actualmente estamos buscando un segundo jefe/a de cocina para todo el año para nuestros restaurantes Far Nomo y Nomo Mar. Funciones: • Liderar al equipo: Supervisar, motivar y formar al equipo de cocina, asegurando su desarrollo profesional., • Gestión operativa: Controlar los costes de personal y materia prima, gestionar el inventario y supervisar las compras., • Calidad gastronómica: Garantizar la autenticidad y excelencia en la preparación y presentación de los platos., • Normas de higiene y seguridad: Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Coordinación con sala: Trabajar en conjunto con el jefe de sala para una experiencia fluida y eficiente., • Innovación y formación continua: Mantenerse actualizado en tendencias culinarias japonesas y nuevas técnicas., • Mantenimiento de equipos: Garantizar el correcto estado y uso del equipamiento de cocina. Aptitudes: • Adaptabilidad, • Flexibilidad, • Atención al detalle, • Precisión y responsabilidad, • Trabajo en equipo, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Comunicación, • Resolución de problemas Requisitos: • 1 o 2 años de experiencia demostrable., • Precisión y velocidad para realizar las tareas asignadas., • Se valorará un diploma en una escuela de cocina. Ofrecemos: • Trabajar en una empresa consolidada y en fase de crecimiento., • Un equipo joven y dinámico que apuesta por el desarrollo, la formación y la promoción interna., • Estabilidad laboral y un salario competitivo., • Se ofrece alojamiento.

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y línea de Delivery. Ofrecemos un servicio pionero i distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una atención excelente al cliente. Actualmente estamos buscando a un Cocinero para nuestro restaurante Far Nomo. Funciones: • realizar la preparación de los platos en su partida, • Seguir las instrucciones del Chef., • Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener la limpieza y el orden en su estación de trabajo. Aptitudes: • Adaptabilidad, • Flexibilidad, • Atención al detalle, • Precisión y responsabilidad, • Trabajo en equipo, • Trabajar bajo presión, • Comunicación, • Resolución Requisitos: • 1 o 2 años de experiencia demostrable., • Precisión y velocidad para realizar las tareas asignadas., • Vehículo propio Ofrecemos • Trabajar en una empresa consolidada y en fase de crecimiento, • Equipo joven y dinámico en el que se apuesta por el desarrollo, la formación y la promoción interna., • Estabilidad laboral y salario competitivo

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 17 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 4 restaurantes en Barcelona, 3 en la Costa Brava,1 en Girona y 1 en Madrid y línea de Delivery. En Grupo Nomo, combinamos la tradición culinaria japonesa con un toque innovador, ofreciendo una experiencia gastronómica de alta calidad. Buscamos un Jefe de Cocina apasionado por la gastronomía japonesa, con habilidades de liderazgo y gestión, para dirigir nuestro equipo de cocina y garantizar la excelencia en cada plato. Responsabilidades del puesto ·Liderazgo del equipo: Supervisar, motivar y formar al equipo de cocina, asegurando su desarrollo profesional. ·Dar soporte al Jefe de cocina en la operativa. ·Calidad gastronómica: Garantizar la autenticidad y excelencia en la preparación y presentación de los platos. ·Normas de higiene y seguridad: Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. ·Coordinación con sala: Trabajar en conjunto con el equipo de sala para una experiencia fluida y eficiente. Requisitos ·Experiencia sólida en cocina. Se valorará experiencia en gastronomía japonesa. ·Experiencia en control de costes, compras e inventario. ·Capacidad de resolución de problemas y toma de decisiones bajo presión. ·Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. ·Habilidad para comunicarse de manera efectiva con el equipo y proveedores. ¿Qué ofrecemos? ·Incorporación a un grupo gastronómico en crecimiento y con una sólida reputación. ·Oportunidades de desarrollo y formación continua en cocina japonesa. ·Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. ·Condiciones competitivas acorde a la experiencia y habilidades.

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y línea de Delivery. Ofrecemos un servicio pionero i distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una atención excelente al cliente. Actualmente estamos buscando a un Ayudante de cocina para nuestro restaurante Nomo Girona Funciones: • dar soporte a los cocineros., • Seguir las instrucciones del Chef., • Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener la limpieza y el orden en su estación de trabajo. Aptitudes: • Adaptabilidad, • Flexibilidad, • Atención al detalle, • Precisión y responsabilidad, • Trabajo en equipo, • Trabajar bajo presión, • Comunicación, • Resolución Requisitos: • 1 o 2 años de experiencia demostrable., • Precisión y velocidad para realizar las tareas asignadas., • Vehículo propio Ofrecemos • Trabajar en una empresa consolidada y en fase de crecimiento, • Equipo joven y dinámico en el que se apuesta por el desarrollo, la formación y la promoción interna., • Estabilidad laboral y salario competitivo

Grupo Nomo es una empresa familiar con 15 años de experiencia en el mundo de la restauración, especializados en gastronomía japonesa. Contamos con restaurantes en Barcelona, la Costa Brava, Gerona y Madrid, además de una línea de Nomomoto Delivery en Barcelona y Madrid. Si buscas desarrollarte profesionalmente en el sector de la restauración y aprender de la mano de expertos, somos tu empresa. Actualmente, estamos buscando camareros/as para unirse a nuestro equipo en el restaurante de Llafranch, a 16h a la semana. Funciones: • Preparar, garantizar y revisar que la zona asignada esté lista para empezar el servicio., • Realizar el "mise en place" de la zona de alimentos y bebidas., • Efectuar el montaje y desmontaje de las mesas., • Estar atento/a a las indicaciones del superior y a los cambios en la carta., • Conocer las particularidades de los comensales y sus especificaciones. Requisitos: • Experiencia mínima de 6 meses en atención al cliente., • Español nivel nativo., • Catalán nivel avanzado/nativo., • Organización e higiene. Habilidades: • Capacidad de trabajar en equipo., • Habilidad para trabajar bajo presión., • Habilidades comunicativas., • Orientación al cliente y a la satisfacción., • Empatía y asertividad., • Atención al detalle y anticipación.

Somos un grupo de restauración especializado en gastronomía japonesa, con más de 15 años en el sector y en continua expansión. Buscamos cocineros/as profesionales para unirse a nuestro equipo y realizar las siguientes funciones: Estamos buscando un/a friegaplatos a media jornada (16h a la semana) para uno de nuestros restaurantes en Llafranch. La persona seleccionada deberá tener disponibilidad para trabajar en turnos partidos y rotativos.

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 17 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 4 restaurantes en Barcelona, 3 en la Costa Brava,1 en Girona y 1 en Madrid y línea de Delivery. En Grupo Nomo, combinamos la tradición culinaria japonesa con un toque innovador, ofreciendo una experiencia gastronómica de alta calidad. Buscamos un Jefe de Cocina apasionado por la gastronomía japonesa, con habilidades de liderazgo y gestión, para dirigir nuestro equipo de cocina y garantizar la excelencia en cada plato. Responsabilidades del puesto ·Liderazgo del equipo: Supervisar, motivar y formar al equipo de cocina, asegurando su desarrollo profesional. ·Dar soporte al Jefe de cocina en la operativa. ·Calidad gastronómica: Garantizar la autenticidad y excelencia en la preparación y presentación de los platos. ·Normas de higiene y seguridad: Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. ·Coordinación con sala: Trabajar en conjunto con el equipo de sala para una experiencia fluida y eficiente. Requisitos ·Experiencia sólida en cocina. Se valorará experiencia en gastronomía japonesa. ·Experiencia en control de costes, compras e inventario. ·Capacidad de resolución de problemas y toma de decisiones bajo presión. ·Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. ·Habilidad para comunicarse de manera efectiva con el equipo y proveedores. ¿Qué ofrecemos? ·Incorporación a un grupo gastronómico en crecimiento y con una sólida reputación. ·Oportunidades de desarrollo y formación continua en cocina japonesa. ·Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. ·Condiciones competitivas acorde a la experiencia y habilidades.

Somos un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria y en constante expansión. Actualmente, buscamos un cocinero para nuestro restaurante Far Nomo. Funciones: • Realizar la preparación de los platos en su partida., • Seguir las instrucciones del Chef., • Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener la limpieza y el orden en su estación de trabajo. Aptitudes: • Adaptabilidad y flexibilidad., • Atención al detalle, precisión y responsabilidad., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Habilidades de comunicación y resolución. Requisitos: • 1 o 2 años de experiencia demostrable., • Precisión y velocidad en el desempeño de tareas asignadas., • Vehículo propio. Ofrecemos: • Formar parte de una empresa consolidada y en fase de crecimiento., • Equipo joven y dinámico que apuesta por el desarrollo, la formación y la promoción interna., • Estabilidad laboral y salario competitivo.

Somos un grupo de restauración especializado en gastronomía japonesa, con más de 15 años en el sector y en continua expansión. Buscamos cocineros/as profesionales para unirse a nuestro equipo y realizar las siguientes funciones: • Seguir las instrucciones de tu responsable inmediato., • Preparar y organizar los alimentos., • Ayudar en la preparación de platos., • Colocar los alimentos adecuadamente., • Cumplir con las técnicas requeridas por el Chef, • Organizar las comandas y mantener la limpieza de la cocina. Aptitudes requeridas: • Adaptabilidad y flexibilidad., • Atención al detalle y precisión., • Trabajo en equipo y capacidad para trabajar bajo presión., • Habilidades de comunicación y resolución de problemas. Requisitos: • Experiencia de 1 o 2 años en el sector., • Conocimientos de métodos, ingredientes y procedimientos de cocina., • Valorable diploma de escuela de cocina. Ofrecemos: • Formar parte de una empresa joven y dinámica en crecimiento., • Promoción interna y desarrollo profesional., • Estabilidad laboral y salario competitivo.

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y una línea de delivery. Ofrecemos un servicio pionero y distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una excelente atención al cliente. Actualmente estamos buscando un segundo ayudante de cocina para todo el año para nuestros restaurante Nomo Mar. Funciones: • Seguir instrucciones responsable de cocina, • Preparación platos de su partida, • Cumplir normas de higiene y seguridad Aptitudes: • Adaptabilidad, • Flexibilidad, • Atención al detalle, • Precisión y responsabilidad, • Trabajo en equipo, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Comunicación, • Resolución de problemas Requisitos: • 1 o 2 años de experiencia demostrable., • Precisión y velocidad para realizar las tareas asignadas., • Se valorará un diploma en una escuela de cocina. Ofrecemos: • Trabajar en una empresa consolidada y en fase de crecimiento., • Un equipo joven y dinámico que apuesta por el desarrollo, la formación y la promoción interna., • Estabilidad laboral y un salario competitivo.

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y línea de Delivery. Ofrecemos un servicio pionero i distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una atención excelente al cliente. Actualmente estamos buscando a un Ayudante de cocina para nuestro restaurante Far Nomo. Funciones: • dar soporte a los cocineros., • Seguir las instrucciones del Chef., • Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener la limpieza y el orden en su estación de trabajo. Aptitudes: • Adaptabilidad, • Flexibilidad, • Atención al detalle, • Precisión y responsabilidad, • Trabajo en equipo, • Trabajar bajo presión, • Comunicación, • Resolución Requisitos: • 1 o 2 años de experiencia demostrable., • Precisión y velocidad para realizar las tareas asignadas., • Vehículo propio Ofrecemos • Trabajar en una empresa consolidada y en fase de crecimiento, • Equipo joven y dinámico en el que se apuesta por el desarrollo, la formación y la promoción interna., • Estabilidad laboral y salario competitivo