Cocinero/a

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y línea de Delivery. Ofrecemos un servicio pionero i distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una atención excelente al cliente. Actualmente estamos buscando a cocineros/as, profesionales del sector para realizar las siguientes funciones: Seguir las instrucciones e indicaciones de su responsable Ayudar a preparar los platos que estén listos. Colocar y organizar los alimentos en el sitio correcto Organizar las comandas Limpieza y organización de la cocina Aptitudes: Adaptabilidad Flexibilidad Atención al detalle Precisión y responsabilidad Trabajo en equipo Trabajar bajo presión Comunicación Resolución Requisitos: 1 o 2 años de experiencia demostrable Precisión y velocidad para realizar las tareas asignadas Se valorará diploma en una escuela de cocina Ofrecemos Trabajar en una empresa consolidada y en fase de crecimiento Equipo joven y dinámico en el que se apuesta por el desarrollo, la formación y la promoción interna. Estabilidad laboral y salario competitivo

Buscamos cocinero para: - realizar de manera cualificada las funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina de un centro escolar. - Colaborar y sustituir al jefe/a de cocina en las tareas propias del mismo. - Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. - Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. - Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

Cocinero/a para apertura de nuevo local en Palamos ,

Buscamos cociner@ , experiencia demostrable y referencias. - Experiencia previa en cocina (preferiblemente) - Capacidad para trabajar en equipo - Disponibilidad para trabajar en horario partido - Imprescindible vehiculo propio - Buscamos una persona comprometida con ganas y responsable. - Valorable residencia próxima al puesto de trabajo. Responsabilidades: Entre sus funciones: - Asistir al chef en la preparación de alimentos - Mantener la limpieza y organización de la cocina - Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria - Hacer la mice en place de la partida correspondiente Ofrecemos: - Contrato de trabajo estable. - Ambiente de trabajo agradable y profesional - Oportunidades de crecimiento y desarrollo.

Hotel Mas Torrent precisa incorporar un cocinero/a a jornada completa. Se ofrece una gastronomía actual en base mediterránea y catalana con producto de alta calidad, creada y asesorada por el prestigioso biestrellado chef Ramón Freixa. Se ofrece contratación estable: - Disponibilidad inmediata. - Disponibilidad para trabajar a jornada partida. - 2 días de fiesta semanales. - Funciones: perfil de cocinero/a polivalente en todas las partidas, valorable experiencia como Jefe/a de partida. Calientes y platos fríos. Requisitos mínimos: -Experiencia como cocinero/a en restaurante de cocina mediterránea y catalana. - Manejo de las técnicas de corte y cocción actuales. - Se valorarán estudios de cocina y/o restauración. - Trabajo con fichas técnicas y recetario. - Se valorará la experiencia profesional en restaurantes gastronómicos. - Residencia cerca del establecimiento (Costa Brava). Imprescindible carné de conducir y vehículo propio.