COCINERO/A - JORNADA COMPLETA (40H)

Monio Group ubicado en Alcalá de Henares selecciona Jefe de Cocina. Condiciones: Jornada completa. 40h Turno seguido de tarde. Sábado partido dos días libres. Domingo comidas. Funciones: Máximo responsable de todos los procesos en cocina y delega tareas al personal de cocina para garantizar que se cumplan los estándares de calidad establecidos por la marca. Funciones ● Responsable de la calidad, estándares y procesos en cocina. ● Responsable de los escandallos y cumplimiento de pesajes y emplatados que establece la Dirección de la compañía. ● Verifica que los procesos de sabor y calidad son los establecidos desde la operativa del negocio. ● Planifica y supervisa la mise en place. ● Analiza los costes de producto y conoce cuál es el margen de beneficio de todos y cada uno de los platos que se sirven en el restaurante. ● Distribuye y organiza las tareas de todos los miembros de la cocina, antes, durante y después de cada servicio. ● Realiza horarios y distribuye jornadas en función de la necesidad del negocio. ● Máximo responsable de aprovisionamiento de productos. ● Pedidos y menaje. • Responsable de la formación de equipo: 1. Conservación y etiquetado de alimentos. 2. Utilización de maquinaria en cocina. 3. Cumplimiento de horarios. 4. Cumplimiento de vestuario. 5. De la correcta limpieza y orden de toda la cocina. 6. Del aprendizaje de las fichas técnicas de alimentos. 7. ● Evalúa y da feedback a la dirección sobre el personal a su cargo. Se requiere: Formación oficial. Mínimo 3 años de experiencia como jefe de cocina para restaurantes con gran volumen. Experiencia en todas las partidas y cocina mediterránea. 1. Ubicación: Alcalá de Henares.

¿Quieres formar parte de un proyecto apasionante? Actualmente somos la tercera mejor Hamburguesa de España, y también queremos ser el mejor equipo! ¿Quieres conocernos? Buscamos: - Camarero/a de sala para nuestro nuevo local en Barrio Salamanca, en la calle Lagasca. - Experiencia en sala mínimo 2 años, dominio de TPV y bandeja conocimientos en delivery. - -Exclente atención al cliente. -Persona perfeccionista, ordenada y con orientación a resultados. Ofrecemos: - Unirte a un proyecto líder en pleno crecimiento y un ambiente de talento joven y dinámico. - Proyecto innovador en el centro de Madrid. - Dos días libres. - DISPONIBILIDAD 40 H y 20H ¡Cuéntanos qué estás buscando!

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¿Quieres formar parte de un proyecto apasionante? Buscamos: Buscamos un PIZZERO/A con conocimientos avanzados en todas las partidas para Alcalá de Henares. Se trabaja tanto menú del día entre semana como a la carta los fines de semana. Cocina Italiana-mediterránea y pizzas. Se requiere: - Persona organizada, limpia y comprometida. - Cocinero/a con experiencia de pizzero/a. - Experiencia en estirado, montaje y horneado de Pizza. conocimientos en cocina italiana. Se valora : - Haber trabajado en restaurantes como cocinero/a con experiencia de pizzero/a. - Persona muy perfeccionista. - Residir en Alcalá de Henares. Se ofrece: - Buenas condiciones económicas y laborales, y gran ambiente de trabajo - Disponibilidad para media jornada. - Disponibilidad inmediata.

Bunji The Place, para su próxima apertura, busca Cocinero/a a jornada completa. Si eres proactivo, currante, divertido y sobre todo si te gustaría formar parte de algo nuevo y especial, este es tu sitio. Aquí la actitud positiva y la diversión es muy importante. experiencia en zona frío, freidoras, parilla y agilidad en comandas.

Con experiencia

Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión, busca COCINERO/A para nuestros restaurantes con amplia experiencia en servicios de más de 300 comensales. Se ofrece: - Incorporación a un equipo muy importante. - Turno partido jornada completa. - Remuneración competente. - Propinas. - Posibilidad de promoción. - Comida/cena incluida. Buscamos que la persona que se incorpore al equipo nos aporte - Experiencia en cocina demostrable. Valorable experiencia en todas las partidas. - Interés en formar parte de un equipo, aportar ideas y mejorar. - Agilidad mental. Se requiere una persona con, al menos, 3 años de experiencia como cocinero/a. Disponibilidad inmediata y residencia en Madrid. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

Se necesita cocinero, con disponibilidad er de movilidad geográfica. Proyecto gastronómico nuevo

Grupo de restauración especializado en gastronomía japonesa, busca incorporar a su equipo a un/a Cocinero/a. Requisitos: - Experiencia demostrable en restaurante de categoría similar - Conocimientos de gastronomía asiática - Disponibilidad completa ** Se ofrece:** - Contrato indefinido, jornada completa 40h - Horario de trabajo: De 12/12:30h a 16/16.30h y de 19/19:30 a 23/23.30h - Libranza: 2 DÍAS, Seguidos y rotativos - Remuneración 1750€ Brutos ZONA DE TRABAJO: Recoletos

Desde Empleabilidad ETT, se precisa incorporar cocineros/as para importantes grupos de restauración y Hoteles de 4 y 5 * ** Requisitos:** - Experiencia de al menos, 5 años en puestos similares. - Conocimiento de partidas frías, calientes. - Experiencia en producción - Se valora la experiencia en cocina de hoteles. - Carnet de manipulador ** Se ofrece:** - Turnos partidos - Posibilidad de crecer dentro de una gran empresa. - Contrato indefinido

En Grupo Don Benito estamos en búsqueda de Cocineros/as, con Plaza Fija, en Barrio Chamberí. Expandimos nuestra marca de Restaurantes de Cocina Gaditana Tradicional, donde nos especializamos en Pescaditos Fritos y Atunes, con un producto de alta calidad y accesible, orientado a un ambiente cálido y familiar, con el estilo característico andaluz. Requisito Excluyente: Certificado de Curso de Manipulador de Alimentos. Experiencia. Disponibilidad para Turno Partido. Incorporación Inmediata.

El Gran Asador Lecanda busca Cocineros Requisitos: Motivación y vocación hostelera. Experiencia con más de 1 año comprobable. Documentación en regla. Se valorará: Experiencia en puesto similar Experiencia en restaurantes de referencia. Se ofrece: Salario competitivo. Incorporación a una empresa con posibilidad de promoción. Buen ambiente laboral. Dos días libres.