Cocinero/a - Élite Gol

Planificar, organizar y supervisar toda la actividad de cocina en Élite Gol, garantizando la calidad gastronómica, la eficiencia del equipo y el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias, asegurando una experiencia culinaria acorde a la filosofía de la empresa. Funciones principales Diseñar y actualizar la oferta gastronómica (menús, cumpleaños, eventos y torneos). Dirigir y coordinar al equipo de cocina (cocineros/as y ayudantes). Controlar pedidos, inventarios y relaciones con proveedores. Asegurar el cumplimiento de protocolos APPCC e higiene alimentaria. Optimizar costes, márgenes y control de desperdicios. Formar y motivar al personal de cocina. Colaborar con gerencia en estrategias gastronómicas y de servicio. Responsabilidades Mantener la calidad y la presentación de todos los platos. Garantizar un servicio rápido y eficiente en horas punta y eventos. Gestionar incidencias y necesidades de la cocina. Asegurar el cumplimiento de objetivos de rentabilidad. Ser referente y líder para el equipo de cocina. Requisitos Formación en hostelería y experiencia mínima de 3–5 años como jefe/a de cocina. Liderazgo y capacidad de gestión de equipos. Capacidad de organización y resolución de problemas. Valorables idiomas (para coordinar con personal y clientes internacionales). Condiciones laborales orientativas Jornada: 40 horas semanales (flexible según eventos y actividad). Salario estimado: entre 2.000 € y 2.400 € brutos/mes (aprox. 1.600–1.850 € netos). Contrato: indefinido tras periodo de prueba. Vacaciones: 30 días naturales/año.

Objetivo del puesto Garantizar una atención profesional y eficiente en la recepción de la empresa, gestionando tanto la experiencia de los clientes como las tareas administrativas necesarias para el correcto funcionamiento del negocio. Funciones principales Atender a clientes en la recepción (presencial, teléfono y correo electrónico). Gestionar reservas de pistas, cumpleaños y eventos mediante el software de gestión. Realizar cobros en efectivo, tarjeta o pagos online, y emitir facturas/recibos. Organizar y archivar documentación administrativa (contratos, nóminas, licencias). Apoyar en la gestión de RRHH (control de horas del personal, vacaciones, bajas). Coordinar calendarios de uso de las instalaciones (pistas, cumpleaños, cafetería). Apoyar a gerencia con tareas administrativas (pedidos de material, proveedores). Realizar informes básicos (ocupación de pistas, ventas, incidencias). Responsabilidades Garantizar una imagen profesional de la empresa como primer punto de contacto. Velar por el correcto uso del software de reservas y la caja. Custodiar y mantener en orden la documentación administrativa. Resolver dudas de clientes y canalizar quejas/incidencias al responsable. Cumplir con la normativa de protección de datos y confidencialidad. Requisitos Formación mínima: Ciclo Formativo de Grado Medio/Superior en Administración o similar. Experiencia en atención al cliente y tareas administrativas. Manejo de herramientas ofimáticas (Word, Excel, correo electrónico). Valorable: experiencia con softwares de reservas o gestión deportiva. Idiomas: español, inglés, y muy valorable alemán/catalán. Condiciones laborales (según convenios de oficinas y similar en Baleares) Jornada: 40 horas semanales (a turnos según necesidades de la recepción). Contrato: indefinido tras periodo de prueba. Vacaciones: 30 días naturales al año. Salario estimado: 1.500 € – 1.600 € brutos/mes (aprox. 14 pagas → 21.000–22.400 €/año). Neto mensual: 1.250–1.350 €, según retenciones.

Funciones principales Atender a clientes en la cafetería y zona de restauración. Servir bebidas y comidas de la cocina. Cobrar en caja (TPV) y gestionar pagos con tarjeta/efectivo. Mantener la limpieza de mesas, barra y zona de trabajo. Montaje y desmontaje de eventos (cumpleaños, celebraciones). Asesorar y atender de forma amable a clientes locales y turistas. Responsabilidades Garantizar un servicio rápido, eficaz y cordial. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Manejar correctamente el dinero y cuadrar caja. Coordinarse con el equipo de cocina y resto del personal. Representar la imagen profesional de la empresa. Condiciones laborales 40h semanales (a turnos, con 2 días de descanso). Horario: repartido en turnos de mañana, tarde o fines de semana según necesidad. Contrato: indefinido. Vacaciones: 30 dias naturales al año. Sueldo 1250-1300€ netos/mes Además: Plus de nocturnidad (si trabaja después de las 22h). Plus de festivos o domingos trabajados. Propinas

Buscamos cocinero con experiencia demostrable ...

Barra de Mercado situada en la Lonja del Pescado del mercado del Olivar busca personal para unirse a su equipo. Buscamos persona apasionada por la cocina. Especialidad en pescados y mariscos. Cocina en vivo. Muy buenas condiciones para el candidato adecuado. Solo mediodias.

El restaurante de referencia en Palma de Mallorca con cocina asiática de alta calidad (fusión de tradición y modernidad), buscamos un/a cocinero/a profesional para reforzar nuestro equipo de cocina. Si te apasiona la gastronomía asiática, valoras el trabajo en equipo y quieres crecer en un entorno creativo y dinámico, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: Preparación y ejecución de platos siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad. Apoyo en la organización de la partida asignada. Mantenimiento del orden, limpieza y buenas prácticas de higiene en la cocina. Asegurar la correcta conservación de los alimentos y el control de stock. Requisitos: Formación en cocina (FP, escuela de hostelería o equivalente). Experiencia previa como cocinero/a de partida o similar. Pasión por la cocina asiática y ganas de aprender técnicas nuevas. Capacidad de trabajo en equipo y responsabilidad. Valorable: conocimientos en cocina coreana o fusión asiática. Ofrecemos: Incorporación a un restaurante reconocido en Mallorca. Buen ambiente de trabajo en un equipo profesional y creativo. Estabilidad laboral (contrato según valía). Oportunidad de crecimiento profesional. Ubicación: Palma de Mallorca – centro histórico (Plaça del Mercat).

Buscamos cocinero/a con experiencia , en nuestra cocina trabajamos con mucha armonia para sacar el mejor servicio , y la calidad de nuestro producto es excelente , detalles y Cariño en cada plato , esperamos que el interesado/a tengan mucha pasión por el trabajo y ganas de aprender .orarios de 16;00 24:00 , 2 dias libres viernes , sabado y domingo orario 11:30 16:00 19:00 24:00

Se solicita la incorporación inmediata de una cocinero/a con experiencia demostrable en la cocina para restaurante en el centro de Palma. Cumplir rigurosamente las normas de seguridad, higiene y salud en el puesto de trabajo Realizar un servicio correcto y profesional en todo momento Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas, siguiendo los procedimientos establecidos Limpiar los utensilios y guardarlos en el lugar destinado para cada uno de ellos Revisar, controlar y hacer buen uso del material de cocina, comunicando a su superior cualquier incidencia al respecto Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición

El candidato/a debe ser alguien con experiencia en el puesto de cocinero, experiencia en preparaciones, cuidadoso con el producto y responsable para cumplir los estándares marcados por la franquicia. Responsabilidades 1. Preparar y cocinar los platos de acuerdo con los estándares del restaurante., 2. Seguir las recetas y procedimientos de cocina establecidos., 3. Mantener la cocina limpia y organizada., 4. Cumplir con todas las normas de seguridad e higiene alimentaria., 5. Colaborar con otros miembros del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente. Requisitos 1. Un/a cocinero/a experimentado/a con al menos 2 años de experiencia en un entorno de cocina de ritmo rápido., 2. Sólido conocimiento de las técnicas y habilidades con cuchillos., 3. Capacidad para realizar platos utilizando ingredientes frescos y según las fichas de la empresa., 4. Habilidades de comunicación y trabajo en equipo., 5. Capacidad de trabajar de forma independiente y como parte de un equipo., 6. Actitud positiva y disposición para aprender., 7. Responsabilidad en el puesto de trabajo y puntualidad., 8. Organización y recepción de pedidos., 9. Cuidado de materiales así como cuidado del producto., 10. Nociones de pastelería., 11. Ayudar en el montaje de pastelería.

Restaurante en Santa Catalina busca cocinero o chef para nueva apertura en noviembre. Creemos que tienes experiencia y te sientes preparado para nuevos retos. Abrimos un nuevo restaurante en Palma y esta es una excelente oportunidad para formar parte del equipo desde el principio. Participarás en la creación del menú y los procedimientos de cocina.

REFERENCIA DE LA OFERTA GTM-CO buscamos a un/a Cocinero/a con experiencia y ganas de formar parte de un equipo dinámico y apasionado. Si tienes entre 2 y 3 años de experiencia en puestos similares y estás listo/a para unirte a un proyecto emocionante. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: 2-3 años como Cocinero/a., • Disponibilidad: Incorporación inmediata., • Experiencia en cocina profesional,, • capacidad para trabajar bajo presión y en entornos dinámicos., • Atención al detalle y compromiso con la calidad., • Idiomas: Castellano - avanzado. ¿Qué ofrecemos? • Contrato: 40h Indefinido., • Horario: Turnos seguidos: 16:00-24:00.Turnos partidos: 12:00-16:00 y 20:00-24:00., • Descanso: 2 días seguidos fijos por semana., • Salario base: a partir 1600€ a 1800€ netos/mes (12 pagas)., • Propinas: Aproximadamente 200€ a 300€/mes., • Incorporación: Inmediata.