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Cocinero/a

20 abril 2024•74 vistas

En el Grupo Playas y Cortijos, estamos buscando un/a Cocinero para unirse a nuestro equipo en San José, Almería. Como Cocinero, serás responsable de preparar platos deliciosos y de alta calidad que deleiten a nuestros clientes y cumplan con los estándares de nuestro restaurante.
Responsabilidades:

Preparar y cocinar los platos del menú según las recetas y estándares establecidos.
Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Colaborar con el equipo de cocina en la planificación del menú y la gestión de inventario.
Garantizar la calidad de los ingredientes utilizados y la presentación impecable de los platos.
Seguir las instrucciones del chef ejecutivo y trabajar en equipo para cumplir con los tiempos de servicio y las expectativas de los clientes.

Requisitos:

Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes o establecimientos similares.
Conocimientos sólidos de técnicas de cocina y manejo de equipos de cocina.
Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido.
Compromiso con la calidad, la puntualidad y la atención al detalle.
Certificación en manipulación de alimentos

Ofrecemos:

Oportunidad de unirse a un equipo profesional y apasionado por la gastronomía.
Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
Posibilidad de desarrollo y crecimiento profesional.
Salario competitivo y beneficios adicionales.

Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo como Cocinero en San José, Almería, contáctanos
¡Esperamos contar contigo para crear experiencias gastronómicas inolvidables en el Grupo Playas y Cortijos!