Restaurante•1-10 employees
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Empresa dedicada al sector de la hostelería 40 años
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Desde Talento Rodado buscamos un/a Arrocero con experiencia para un prestigioso hotel 4 estrellas en Benidorm. 📌 Condiciones del puesto: Contrato: Fijo discontinuo. Jornada: Tiempo completo. Producción diaria: Elaboración de hasta 200 arroces al día. Experiencia mínima: +2 años en cocina de alto volumen, preferiblemente en hoteles o restaurantes especializados en arroces. Disponibilidad horaria: Turnos rotativos y partidos. Indispensable: Vehículo propio para acudir al puesto de trabajo. Salario: A convenir en función de la valía y experiencia aportada. 🎯 Requisitos: Conocimiento y dominio en la elaboración de arroces tradicionales y contemporáneos. Capacidad de trabajo bajo presión en servicios de gran volumen. Habilidades de organización y coordinación dentro del equipo de cocina. ✨ Ofrecemos: Incorporación a un hotel de categoría 4⭐ con gran prestigio en la Costa Blanca. Posibilidad de crecimiento profesional dentro de la cadena hotelera. Condiciones competitivas adaptadas a la experiencia del candidato.
Misión: Participa en la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel. ¿Qué tendré que hacer? • Participar con cierta autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión de su superior. Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas., • Preparar y o terminación de los platos para los que haya recibido oportuna formación., • Mantener el orden y la organización de las cámara y refrigeradores de su área de actuación, para el correcto aprovechamiento de los productos., • Cumplir con los procedimientos y estándares de limpieza e higiene en el desempeño de sus labores, asegurando la calidad y confiabilidad de los alimentos que se preparan. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 6 meses en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*, • Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria., • Conocimientos culinarios propios., • Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen, • Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente., • Espíritu de equipo.
OFERTA DE EMPLEO – PIZZERO/A CON EXPERIENCIA Buscamos Pizzero/a con experiencia demostrable en elaboración de masas para incorporarse a nuestro obrador central en un proyecto innovador de producción de masas de pizza a gran escala. Qué ofrecemos: Horario seguido (no partidos). Fines de semana libres. Condiciones atractivas y estabilidad laboral. Posibilidad de crecimiento dentro de un proyecto en plena expansión. Requisitos imprescindibles: Experiencia demostrable en elaboración de masas de pizza. Conocimiento en estirado y conservación de la pizza. Pasión por el producto y compromiso con la calidad. Si tienes experiencia en el mundo de la pizza, quieres unirte a un proyecto con futuro y disfrutar de un horario que te permite conciliar, ¡te estamos buscando!