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Cocinero/a

Chef & Cook

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Cocinero/a
Nos encontramos en busca de un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en, Bar-Restaurante San Isidro ubicado en Estepona. Como Cocinero/a, serás responsable de:
Cocina: Preparar y presentar platos de alta calidad siguiendo las recetas y estándares establecidos.
Restauración: Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de servicio para garantizar una experiencia culinaria excepcional a nuestros clientes.
Comida: Elaborar una amplia variedad de platos, utilizando técnicas de cocina mediterránea y cocina española.
Gestión de stocks de hostelería: Monitorear los niveles de inventario y realizar pedidos cuando sea necesario para mantener un suministro adecuado de ingredientes.
Gastronomía: Desarrollar y probar nuevas recetas, así como mejorar los platos existentes para satisfacer las preferencias de nuestros clientes.
Elaboración de menús: Contribuir al diseño y la actualización de los menús, asegurándote de que reflejen las tendencias y preferencias del mercado.
Recetas de cocina: Documentar y estandarizar recetas para garantizar la consistencia y la calidad de los platos.
Para este puesto, buscamos a un/a candidato/a con:
Experiencia demostrada como Cocinero/a en un entorno de restauración.
Sólidos conocimientos en cocina.
Habilidades para elaborar menús y recetas de cocina.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Pasión por la gastronomía y el deseo de ofrecer una experiencia culinaria excepcional a nuestros clientes.
Disponibilidad inmediata.
Ofrecemos:
Contrato estable.
Jornada de 40 horas semanales.
Dos días de descanso semanales.
Turnos rotativos.
Salario según convenio.
Buen ambiente laboral.
Entorno de trabajo estimulante, oportunidad de desarrollo profesional. Si crees que tienes las habilidades y la experiencia necesarias para unirte a nuestro equipo, no dudes en postularte.