Cocinero/a

Estamos buscando cocinero a tiempo completo, contrato indefinido para el restaurante Udon de Plaza Norte 2. 5 dias a la semana, 2 dias libres. Horario partido de comidas y cenas. Limpieza, puntualidad, preparaciones diarias, seguridad alimentaria, aprendizaje.

Se busca encargado para el restaurante Udon en el ParqueCorredor. Liderazgo de equipo, metas, control de stocks, pedidos y horarios. Servicio comida y cenas, horario partido, 5 dias a la semana. Equipo joven, excelencia en atención al cliente, compañerismo, trabajar con objetivos. Buscamos gente que comparta nuestros valores y quiera crecer en el ambito laboral. Motivados y con ganas de desarrollarse.

Buscamos camarero/a de 20H semanales contrato indefinido para el restaurante Udon en el centro comercial XANADU Disponibilidad completa es inevitable, para una correcta rotacion de horario entre todos. Lo ideal es que tengais medio de transporte propio, pero existen buses hasta la hora de cierre del restaurante. Equipo joven, actitud seria, imagen cuidada, buena atencion al cliente es el objetivo 1, compañerismo y ganas de crecer como personas y en equipo! 2 dias libres a la semana y horarios de comida y de cena, algunos dias partidos.

Se busca persona con experiencia para puesto de cocinero parrillero con experiencia demostrable. Dos días libres. 30 días vacaciones y se libra Nochebuena, navidad, año nuevo y Nochevieja. 1400 Neto

Hola estamos buscando un cocinero que da clases de paella para público extranjero. En inglés y español para grupos doble turno 1 día a la semana.

Buscamos graduados con un perfil creativo, apasionado por la cocina y con ganas de aprender para unirse a un proyecto muy atractivo en el que apostamos por una carta honesta basada en el producto. La clave de este proyecto es ese DINAMISMO de la carta, cambiaremos recetas periódicamente y queremos que todo el equipo de cocina pueda aportar recetas. FUNCIONES: Requisitos y Funciones: Dependiendo del Chef ejecutivo. - Conocimiento de la cocina mediterránea - -Capacidad organizativa con gran vocación por la limpieza - Realización de las funcionas propias de cada puesto en cocina, preproducción, producción y mise en place. - Seguimiento y registro del APPCC: Conocimiento de todos los procedimientos y políticas estándar relativos a la preparación, recepción, almacenamiento y saneamiento de los alimentos. Seguir normas de conservación para la correcta manipulación de todos los productos alimenticios a la temperatura adecuada. - Asignaciones puntuales del Control de algunos de los objetivos en la gestión de productos: Pedidos, inventarios, cuadros de producción y mermas - Ayuda en la Creación y carga en el sistema de las recetas y fichas técnicas - Habilidades en los métodos de preparación, cocción y decoración de platos - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario - Flexibilidad para trabajar en todas las líneas según sea necesario - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición - Recogida y limpieza de la cocina. - Trabajo en equipo y capacidad de trabajar bajo presión - JORNADA: Parcial 20 a 30 horas o Completa 40 horas - HORARIO: SEGUIDO Y PARTIDO, 2 DÍAS LIBRES SEMANA - CONTRATO: Indefinido - SALARIO: 1400€ BRUTOS / MES más variable

wok green(Buffet libre) en poligono de cobo calleja de Fuenlabrada,se busca cocinero/a de experiencia .

Descripción: Asian House, una cadena de restauración organizada especializada en comida panasiática, está buscando personas entusiastas y responsables para unirse a nuestro nuevo restaurante en C/ de la Ribera de Curtidores, 43, Arganzuela, 28005 Madrid. Si te apasiona el servicio al cliente y la preparación de alimentos, ¡queremos conocerte! La experiencia previa en comida asiática es un plus, pero no es un requisito indispensable. Responsabilidades: • Recibir a los clientes con una actitud profesional y amigable. • Asegurar la limpieza y el orden de las áreas comunes y de asientos. • Colaborar en la preparación de pedidos de platos panasiáticos siguiendo los estándares de calidad y eficiencia de Asian House. • Cumplir con los protocolos de seguridad alimentaria y garantizar un entorno de trabajo limpio y seguro. • Trabajar de manera coordinada con el equipo para garantizar un servicio rápido y eficiente. • Apoyar en la reposición de ingredientes y suministros, asegurando que todo esté disponible y listo para el servicio. Requisitos: • Experiencia previa en la cocina, preferentemente en cadenas de restaurantes o entornos de comida rápida. • Conocimiento de los estándares de calidad y protocolos de seguridad alimentaria. • Habilidades para trabajar en equipo y contribuir a un ambiente de trabajo colaborativo y motivador. • Orientación a la eficiencia y calidad en el servicio. • Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos. • La experiencia en comida asiática será valorada positivamente, pero no es un requisito. ¿Qué ofrecemos?: • Un ambiente de trabajo dinámico y desafiante, con oportunidades de crecimiento dentro de Asian House. • Posibilidad de desarrollar tus habilidades en una cadena de restauración organizada y especializada en cocina panasiática. • Salario competitivo y beneficios adicionales. Si eres una persona orientada a resultados, con experiencia en el ámbito de la restauración rápida, y te motiva trabajar en un entorno colaborativo, ¡te invitamos a aplicar y ser parte de nuestro éxito en Asian House!

Desde Cliente Zero estamos seleccionado una persona para el puesto de Segundo/a Jefe/a de Cocina para uno de los grupos de restauración más improtantes de Madrid. Funciones: - Supervisar la calidad, los estándares y los procesos en cocina, garantizando que se mantenga la autenticidad de los platos. - Control de escandallos y emplatados: asegurar que los escandallos, pesajes y emplatados de los platos se realicen según las directrices establecidas por la Dirección de la compañía. - Control de la calidad: verificar que los procesos de calidad sean los establecidos. - Planificación:supervisar la preparación de ingredientes, organización de la cocina, para asegurar un servicio fluido. - Análisis de costes y márgenes de beneficio: gestionar los costes de productos y conocer el margen de beneficio de cada uno de los platos servidos. - Gestión del equipo: distribuir y organizar las tareas de todos los miembros de la cocina, tanto antes, durante como después de cada servicio. - Aprovisionamiento de productos: responsable del abastecimiento de ingredientes frescos y de calidad. - Cumplimiento de horarios y normativas: asegurar que se cumplan los horarios establecidos y que la cocina cumpla con las normativas de higiene y seguridad. - Limpieza y orden: velar por la correcta limpieza y el orden de toda la cocina en todo momento. - Sustituir al Jefe de cocina en sus ausencias y liderar desde la cooperación. Requisitos necesarios: • Experiencia mínima de 4 años como Jefe de Cocina preferible en restaurantes de cocina tradicional / clásica o en puestos de responsabilidad en cocina. • Conocimiento avanzado en la preparación de platos tradicionales de producto de mercado (carnes, pescados, reducciones, etc). • Experiencia en gestión de equipos y en la organización de una cocina con alto volumen de trabajo. • Capacidad para controlar costes y escandallos, gestionando los márgenes de los platos. • Habilidades para trabajar bajo presión manteniendo los altos estándares de calidad en todo momento. • Formación específica en cocina será valorada, pero no indispensable. • Actitud proactiva, responsable y con capacidad para tomar decisiones y liderar un equipo. Se ofrece: - Ambiente de trabajo dinámico y joven, dentro de un equipo con pasión por la restauración. - Jornada completa y contrato indefinido. - Incorporación inmediata. - Buenas condiciones económicas y laborales. - Banda salarial de 24.000 € a 28.000 € anuales, según experiencia y capacidades (a negociar en la entrevista con cliente). - Conciliación de horarios con 2 días libres seguidos. - Oportunidad de desarrollarte dentro de un grupo de restauración en expansión, con opciones de formación y progreso. - Turnos partidos y seguidos en distribución semanal. - Al año de antigüedad, Beneficios sociales: Seguro médico privado y plus de ayuda al transporte. Si eres un apasionado/a de la cocina italiana y buscas un lugar donde desarrollarte profesionalmente, ¡te estamos esperando!

Empresa en expansión dedicada a la comida urbana en Madrid busca Cocinero/a con pasión por la gastronomía moderna y ganas de formar parte de un equipo dinámico e innovador. Si tienes experiencia en cocina, creatividad y te gusta trabajar en un entorno rápido y en constante crecimiento, ¡te estamos buscando! Ofrecemos estabilidad laboral, oportunidades de desarrollo profesional y un ambiente de trabajo colaborativo. Únete a nosotros y sé parte del éxito de una marca en pleno crecimiento en la escena culinaria madrileña. Ofrecemos jornada completa de 40 h, dos días libres continuos, dietas para el trabajador, buen ambiente de trabajo, sueldo según convenio de hostelería mas plus por experiencia o productividad

¿Quieres formar parte de nuestro equipo BESTIAL? 40H semanales Ofrecemos: - 2 días libres continuos-rotativos. - Oportunidad de crecimiento y desarrollo de carrera. - Formaciones continuas al equipo Buscamos a alguien que: - Mantenga la calma bajo presión. - Sea capaz de organizarse y tomar decisiones con rapidez. - Posea habilidades para el trabajo en equipo. - Buenas habilidades comunicativas. - Tenga creatividad e imaginación para la creación de ideas para el menú y la presentación de los platos. - Sea capaz de seguir los estándares en higiene y seguridad alimentaria.